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Brutus

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Pappardelle Ragu'Di Rabo
20,00 €
Solomillo cacio e pepe con graten de patata
Solomillo de ternera a la pimienta negra con grapen de patata con pecorino y parmesano
30,00 €
Steak Tartar Con Aliño Brutus
servido sobre pan brioche y con patatas fritas
23,00 €

Antipasti

Carpaccio Di Tonno
23,00 €
Stracciatella De Burrata
con setas de temporada y n'duja
21,00 €
Ensalada de pato confit
con rúcula, calabaza asada y granada
20,00 €
Carpaccio De Ternera Estilo Cipriani
Ternera con salsa clasica cipriani
20,00 €
Ensalada de judías verdes
con crème fraîche de ricotta, menta y pecorino
18,00 €
Taco de gamba crujiente (3 uds.)
con tartar de atún y burrata
18,00 €
Berenjena Asada Con Tomatito De San Marzano Y Pesto
Al horno de leña pesto de la casa y tomate divino
17,00 €
Vieiras con puré de coliflor y guanciale
(2 uds.)
16,00 €
Ensalada De Verdes Con Vinagreta Brutus
Selección de verdes con bimi asado y vinagreta de la casa
16,00 €
Parmigiano Reggiano 24 meses
con olive verdi di Sicilia y focaccia
14,00 €
Croquetas De Gambas (5 Uds.)
Caseras de gambas
9,00 €
Dip De Nueces Y Grissini
Dip de nueces
9,00 €

Pizza e Focaccia

Pizza con setas
scamorza, n'duja y huevo poché
21,00 €
Pizza Verde
con mozzarella, bimis, pak choi, espinacas asadas y parmesano
19,00 €
Pizza Marinara
Tomate, anchoas y alcaparras
19,00 €
Pizza Mortadella
con burrata y pesto de pistacho
18,00 €
Focaccia de anchoas
con tomateros confitados y burrata
15,00 €
Pizza Margherita
Clasica de tomate albahaca y mozzarella
14,00 €

Maccaroni

Risotto de carabineros
30,00 €
Linguine Vodka-limón
Limón y tartar de atún
24,00 €
Linguine al burro con alici e bottarga
22,00 €
Pappardelle Ragu'Di Rabo
20,00 €
Spaghetti Cacio E Pepe
19,00 €
Mezzi paccheri Con Pesto De Pistacho
Limón y rúcula
18,00 €
Paccheri Al Pomodoro
Con tomatitos frescos y burrata
17,00 €
Lasaña Boloñesa
16,00 €

Carne

Orecchia di elefante clásica (ternera blanca)
ternera blanca a la milanesa con patatas fritas, lascas de parmesano, alcaparras y salsa holandesa
39,00 €
Solomillo cacio e pepe con graten de patata
Solomillo de ternera a la pimienta negra con grapen de patata con pecorino y parmesano
30,00 €
Steak Tartar Con Aliño Brutus
servido sobre pan brioche y con patatas fritas
23,00 €
Roast Beef de ternera
Con salsa tonnata y huevo de codorniz
21,00 €

Pesce

Chuletón de Atún Bluefin Balfegó
(500 gr.) con pimiento a la leña
78,00 €
Lubina al horno de leña
Con salsa gremolata y tomatitos
31,00 €
Bacalao confitado a las hierbas
con cremoso de patata alle olive y setas
23,00 €

Dolce I Gelato

Tarta de queso ricotta y pistacho
Con crema de limón y helado de almendras
9,00 €
Tiramisú
9,00 €
Flan de queso parmesano
9,00 €
Tarta De Naranja Y Almendra Sin Gluten
8,00 €
Tarta Caprese
8,00 €
Helado De Chocolate
6,00 €
Helado De Vainilla
6,00 €
Helado De Sorbete De Limón
6,00 €
Helado de pistacho
6,00 €
Helado de straciatella
6,00 €

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Perguntas frequentes

Como peço entrega do Brutus em Palma?
Para pedires a tua entrega do Brutus em Palma, só precisas de abrir o site ou app da Glovo e clicar na categoria «Haute Cuisine”». Depois, coloca a tua morada para ver se a entrega do Brutus está disponível em Palma. A seguir, podes escolher os produtos que queres e adicioná-los ao teu pedido. Depois de fazeres o pagamento, o teu pedido vai começar a ser preparado e em breve um estafeta vai estar a levar-to a casa.
O que posso pedir do Brutus em Palma?
Brutus tem uma grande variedade de artigos que podes pedir. Dá uma vista de olhos à lista de produtos e escolhe o que queres pedir do Brutus.
Quanto custa a entrega do Brutus em Palma?
Podes ver a taxa de entrega do Brutus em Palma no topo da página. Vais também poder ver a discriminação de custos antes de fazeres o teu pedido.
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Há promoções para o Brutus na Glovo?
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