Kurobota Restaurant

Kurobota Restaurant

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Kimchi Apple Salad

Con Cucumber, Spinachs, Apple

7,00 €

Wakame Salad

Con Sesame Oil & Togarashi

8,00 €

Aku Salad

Con Mango, Avocado, Caramelized Tomato, Kalamasi

8,00 €

Avocado In Pako

Con Spinach, Coriander, Bulgogi

7,00 €

Spring Roll

Con Vegetables, Sambal Sauce

7,00 €

Spicy Edamame

Con Soya Sauce, Sesame, Black Salt Flakes

8,00 €

Tuna Taco

Con Tuna, Fermented Cucumber, Spicy Mayonnaise, Spinach

7,00 €

Rib Taco

Con Angus Rib, Coriander, Caramelized Onion, Mango Mayonnaise, Teriyaki

7,00 €

Coconut Gazpacho

Con Steamed Shrimps, Tobiko, Lemongrass, Pomegranate, Coriander Oil

9,00 €

Tuna Carpaccio

Con Daikon, Cucumber, Caviar, Ponzu Sauce, Orange, Alpha Bud

13,00 €

Salmon Sashimi

Con Banana Leaf, Caviar, Ginger, Wasabi

13,00 €

Spicy Tuna Uramaki (8 Uds.)

Con Sriracha, Chive, Mayonnaise, Tobiko, Mango

16,00 €

Salmon Uramaki (8 Uds.)

Con Togarashi, Dragon Fruit, Chive, Mayonnaise

16,00 €

Vegetarian Uramaki (8 Uds.)

Con Avocado, Mago, Allioli, Coconut, Cacao

16,00 €

Futomaki (8 Uds.)

Con Unagi (Roasted Eel), Chive, Cream Cheese, Avocado

18,00 €

Savage Uramaki (8 Uds.)

Con Tempura Tuna, Caviar, Avocado, Rice Paper, Tuna Carpaccio

19,00 €

Pork Gyoza

Con Banana Leaf, Ponzu, Chive, Honey

9,00 €

Vegetable Wonton

Con Mango, Caramelized Tomato, Guacamole, Cremsnit, Sofrito

9,00 €

Sea Bass Ceviche

Con Cantaloupe Melon, Kumquat, Chinua

14,00 €

Red Tuna Tartar

Con Chive, Makuwa, Tobiko, Ponzu, Rice Chips, Sesame

16,00 €

Tuna Tataki

Con Marinated Matcha Tea, Tobiko, Katsuobus, Kimchi Apple

18,00 €

Rebellion Chicken

Con Bittersweet Chicken With Rice, Coconut, Mango, Vegetables, Cashew Nut

18,00 €

Angus Ribs

Con Angus Ribs, Teriyaki Sauce, Sofrito Sweet Potato, Caramelized Onion

24,00 €

Aku Tuna Bao

Con Red Tuna, Mango Mayonnaise, Coriander, Fermented Cucumber, Kimchi Apple

8,00 €

Kuro Jack Bao

Con Cucumber, Spinachs, Kimchi Apple

8,00 €

Midori Bao

Con Mango, Avocado, Caramelized Tomato, Kalamasi

8,00 €

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