Restaurante Fierabrás

Restaurante Fierabrás

Restaurante Fierabrás

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1,49 €
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Agendar para: 11:00
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Rabo de toro estofado al tempranillo

13,90 €

Tabla amadís de gaula (2-3 personas)

Variado de ahumados, sepia a la plancha, gambones a la plancha, lacón con pimientos, chuletillas de lechazo, cecina y croquetas caseras de jamón

43,80 €

Tortilla casera con cebolla (8 -10 raciones)

12,90 €

Torrezno soriano

6,90 €

Ración de croquetas caseras de boletus (6 uds.)

7,90 €

Croquetas de cabrales (6 uds.)

7,90 €

Tabla pandafilando (2-3 personas)

Entrecot de ternera, secreto de cerdo, panceta al curry, morcilla de zaratán, alitas de pollo, setas o champiñones a la plancha y patatas fritas

43,80 €

Tabla sabio frestón (2-3 personas)

Entrecot de ternera, morcilla de zaratán, setas o champiñones a la plancha, espárragos trigueros a la plancha, rabas, chopitos y patatas fritas

43,80 €

Tabla amadís de gaula (2-3 personas)

Variado de ahumados, sepia a la plancha, gambones a la plancha, lacón con pimientos, chuletillas de lechazo, cecina y croquetas caseras de jamón

43,80 €

Tabla princesa micomicona (2-3 personas)

Gambones a la plancha, rabas, Cazón adobado, chopitos, chipirones 2 salsas, torreznos fierabrás, churrasco de ternera con barbacoa y patatas fritas

43,80 €

Tabla pandafilando (4-6 personas)

Entrecot de ternera, secreto de cerdo, panceta al curry, morcilla de zaratán, alitas de pollo, setas o champiñones a la plancha y patatas fritas

87,60 €

Tabla sabio frestón (4-6 personas)

Entrecot de ternera, morcilla de zaratán, setas o champiñones a la plancha, espárragos trigueros a la plancha, rabas, chopitos y patatas fritas

83,60 €

Tabla amadís de gaula (4-6 personas)

Variado de ahumados, sepia a la plancha, gambones a la plancha, lacón con pimientos, chuletillas de lechazo, cecina y croquetas caseras de jamón

87,60 €

Tabla princesa micomicona (4-6 personas)

Gambones a la plancha, rabas, cazón adobado, chopitos, chipirones 2 salsas, torreznos fierabrás, churrasco de ternera con barbacoa y patatas fritas

87,60 €

Tortilla casera con cebolla (8 -10 raciones)

12,90 €

Ensalada mixta

Lechuga iceberg, tomate, cebolla, maíz, zanahoria rallada, huevo cocido, espárrago blanco y atún

7,90 €

Ensalada de canónigos

Con mousse de pato, jamón Ibérico y cebolla caramelizada

11,00 €

Ensalada fierabrás

Hoja de roble, rulo de cabra, huevo cocido, anchoas y nueces

11,00 €

Ensalada Cesar

Hoja de roble ,pollo, picatostes, par médano y salsa cesa.

11,00 €

Ensalada de ventresca de bonito

Con pimientos pochados y tomate

12,00 €

Tallarines al huevo con salsa carbonara casera

5,50 €

Raviolis de carne al funghi

5,50 €

Callos caseros con patatas

11,00 €

Rabo de toro estofado al tempranillo

13,90 €

Hamburguesa normal

Con lechuga, tomate, cebolla y pepinillo

6,90 €

Hamburguesa completa

Con lechuga, tomate, cebolla, pepinillo, queso, bacón y huevo a la plancha

9,50 €

Hamburguesa fierabrás

Con bacón, queso azul, huevo a la plancha, cebolla crujiente, barbacoa y salsa de boletus

11,90 €

Hamburguesa castellana

Con canónigos, jamón ibérico, queso de cabra a la plancha, huevo, cebolla caramelizada y salsa de boletus

11,90 €

Chapata rabas con salsa alioli

8,50 €

Chapata rabas con salsa alioli y salsa brava

8,50 €

Chapata panceta al curry a la plancha

Con nuestra salsa barbacoa suave

8,50 €

Chapata secreto de cerdo a la plancha

Con salsa de champiñones, con mousse de pato

8,50 €

Chapata jamón con salsa de champiñones y mousse de pato

8,50 €

Chapata cecina con nuestra salsa fina de tomate

Salsa fina de tomate (tomate triturado, mayonesa de leche y ajo)

8,50 €

Chapata chorizo criollo

Con nuestra salsa barbacoa suave y chimichurri

8,50 €

Chapata chorizo a la sidra con nuestra salsa fina de tomate

Salsa fina de tomate (tomate triturado, mayonesa de leche y ajo)

8,50 €

Chapa perrito

Salchicha de Frankfurt con salsa barbacoa y queso en lonchas

8,50 €

Chapata bacón a la plancha con queso, tomate en rodajas y orégano

Con nuestra salsa barbacoa suave

8,50 €

Chapata secreto de cerdo a la plancha con pimientos caseros

Con queso en lonchas, salsa de champiñones y mousse de pato

9,50 €

Chapata jamón ibérico con tomate rallado y aceite de oliva virgen

9,50 €

Chapata lomo de cerdo a la plancha con salsa alioli

Con pimientos caseros

9,50 €

Salchichas rojas de Zaratan a la plancha con patatas caseras (8 uds.)

11,00 €

Aritos de cebolla con salsa barbacoa

5,00 €

Chorizo a la sidra

5,90 €

Chorizo criollo con chimichurri

5,90 €

Huevos quebrantados (rotos) con jijas

6,80 €

Huevos quebrantados (rotos) con torreznos

7,90 €

Huevos quebrantados (rotos) con morcilla

6,80 €

Fingers de pollo con patatas caseras fritas

7,00 €

Alitas de pollo México con salsa barbacoa y patatas caseras

7,00 €

Ración de patatas fritas caseras XL

Con 3 salsas a Elegir

7,50 €

Rabas con alioli

7,60 €

Pimientos de padrón

7,80 €

Morcilla a la plancha con patatas fritas

8,20 €

Lacón a la plancha con pimientos caseros

8,50 €

Cazón adobado

9,90 €

Sepia a la plancha con alioli

9,90 €

Huevos quebrantados (rotos) con gulas, setas y jamón

10,60 €

Huevos quebrantados (rotos) con boletus

10,90 €

Revuelto de jijas con queso de cabra a la planch

11,50 €

Revuelto fierabrás

11,90 €

Jamón ibérico (150 g.)

14,50 €

Champiñones a la plancha (ración)

Sobre fondo de jamón ibérico

9,90 €

Torrezno soriano con pimientos de padrón

7,50 €

Salsa casera de champiñón y mousse de pato

1,00 €

Salsa casera barbacoa suave

1,00 €

Salsa casera alioli

1,00 €

Salsa brava

1,00 €

Salsa chimichurri

1,00 €

Sobre de ketchup Hellmann's

1,00 €

Sobre de mostaza Hellmann's

1,00 €

Sobre de mayonesa Hellmann's

1,00 €

Sobre de barbacoa Hellmann's

1,00 €

Arroz con Leche

4,50 €

Tarta de la Abuela

4,50 €

Tarta de Orujo

4,50 €

Tarta de Queso con Mermelada de Higo

4,50 €

Agua mineral (500 ml.)

1,30 €

Pepsi (330 ml.)

1,40 €

Pepsi Zero (330 ml.)

1,40 €

Kas limón (330 ml.)

1,40 €

Kas naranja (330 ml.)

1,40 €

Lipton Tea (330 ml.)

1,50 €

Aquarius Limón lata 330ml.

1,50 €

Aquarius Naranja lata 330ml.

1,50 €

Cerveza Amstel original (330 ml.)

1,50 €

Vino rosado de Cigales Salvueros (750 ml.)

9,00 €

Vino blanco de Rueda Copa Boca (750 ml.)

9,00 €

Vino blanco Frizzante (750 ml.)

10,00 €

Vino tinto Ribera del Duero Pinna Fidelis (750 ml.)

12,00 €

Café solo (8 oz.)

1,50 €

Café cortado (8 oz.)

1,50 €

Infusión de manzanilla (8 oz.)

1,50 €

Infusión de te rojo (8 oz.)

1,50 €

Infusión de te (8 oz.)

1,50 €

Infusión poleo menta (8 oz.)

1,50 €

Descafeinado de máquina solo (8 oz.)

1,50 €

Descafeinado de máquina con leche (8 oz.)

1,60 €

Café con leche (8 oz.)

1,60 €

Infusión Rooibos (8 oz.)

1,60 €

Infusión Rooibos vainilla (8 oz.)

1,60 €

Descafeinado de sobre (8 oz.)

1,60 €

Cola-cao (8 oz.)

1,80 €

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