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Cervecería La Fábrica
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Prime
Empezamos Con
Ensalada De Ahumados Y Langostinos
Con cama de lechuga y aguacate con esencia de frutos rojos
16,00 €
Rulo De Cabra Crujiente Y Mermelada De Tomate (2 Uds.)
Con hojas de lechuga
14,00 €
Huevos Rotos Con Pulpo Y Salsa Romesco
Cama de patatas panaderas
14,00 €
Ensaladilla De Langostinos
Con huevo frito y pimiento
14,00 €
Croquetas De Jamón Ibérico (10 Uds.)
Con patatas paja
13,00 €
Croquetas De Bacalao Con Salmorejo (10 Uds.)
Con patatas paja
13,00 €
Huevos Rebujaos La Fábrica Con Jamón Ibérico
Cama de patatas frescas fritas, huevo frito y jamón
13,00 €
Delicias De Pollo Crujiente Con Salsa Miel Y Mostaza ración
Con patatas fritas
12,00 €
Bastones De Berenjena
Con salmorejo
12,00 €
Parrillada De Verduras
Con piña y torta
12,00 €
Patatas Bravas
Patatas con salsa picante
8,00 €
Patatas Ali Oli
Patatas con mayonesa de ajo
8,00 €
De Nuestra Huerta
Ensalada Tropical
Piña natural, tomate cherry, langostinos, aguacate y salsa rosa
18,00 €
Milhojas De Berenjenas
Con rulo de cabra y vinagreta de miel
14,00 €
Ensalada César
Mézclum, cherry, pan tostado, salsa César, pollo empanado y queso rallado
13,00 €
Ensalada Mixta
Lechuga, tomate, cebolla, atún, maíz, zanahoría, huevo y aceitunas
10,00 €
De La Dehesa A La Mesa
Parrillada De Carne
Chorizo, pincho, alitas, panceta, solomillo, presa y secreto
35,00 €
Presa A La Parrilla
Presa ibérica a la parrilla
19,00 €
Carrillera Estofada
Estofado de carillera
18,00 €
Solomillo Al Ajo Tostado
Solomillo con ajo tostado
17,00 €
Solomillo Con Rulo De Cabra Y Cebolla Caramelizada
Con rulo de cabra y cebolla caramelizada
17,00 €
Secreto A La Parrilla
Secreto de cerdo ibérico a la parrilla
17,00 €
Solomillo A La Parrilla
Solomillo a la parrilla
16,00 €
Solomillo A La Pimienta
Solomillo con cremosa salsa de pimienta
16,00 €
Solomillo Con Roquefort
Solomillo salsa de roquefort
16,00 €
Solomillo Al Ajillo
Solomillo con ajo
16,00 €
Panceta A La Parrilla
Con ajo y perejil
15,00 €
Pechuga De Pollo A La Mostaza Miel
Salsa de mostaza y miel cremosa
14,00 €
Alitas De Pollo Con Ajo Y Perejil
Acompañado de patatas fritas
12,00 €
Con Chispa Marina
Fritura Variada
Calamares, rabas, boquerones y sepia
28,00 €
Pulpo A La Gallega
Cama de patata con laminas de pulpo
20,00 €
Gambones A La Plancha (4 Uds.)
18,00 €
Bacalao A La Nata
Bacalao con salsa de nata
17,00 €
Sepia A La Plancha Con Ali Oli
Con ensalada
16,00 €
Lomo De Bacalao A La Parrilla Con Ali Oli
Lomo de bacalao a la parrilla con ali oli
16,00 €
Lomo De Bacalao A La Vizcaína
Lomo de bacalao a la vizcaína
16,00 €
Bacalao Dorado
Bacalao dorado
15,00 €
Gambas Al Ajillo
Gambas salteadas con ajo
14,00 €
Calamares A La Andaluza
Calamares rebozados y fritos
14,00 €
Boquerones A La Andaluza
Boquerones rebozados y fritos
14,00 €
Cazón En Adobo
Cazón en adobo
14,00 €