BigQuinis

Argentino

entraña a baja temperatura con salsa criolla y queso mozzarella

17,25 €

Noruego

salmón ahumado, con queso crema, rúcula selvática y salsa de olivas negras Acompañado de patatas fritas

16,10 €

Inglés

pastrami de ternera con salsa mil islas, pepinillo agridulce encurtido y queso emmental

16,10 €

Siciliano

pesto de pistacho, mortadela de Sicilia y queso mozzarella Acompañado de patatas fritas

13,80 €

Belga

mix de setas fresas confitadas con hierbas aromáticas y ajo negro, crema de trufa y queso Edam Acompañado de patatas fritas

13,80 €

Americano

pulled pork con salsa BBQ, cebolla encurtida y queso cheddar Acompañado de patatas fritas

13,80 €

Mexicano

pollo deshilachado con salsa de chile chipotle y jalapeño, crema de frijoles negros, guacamole y queso cheddar Acompañado de patatas fritas

13,80 €

8 Quesos

combinación cremosa de quesos y cobertura crujiente de parmesano DOPAcompañado de patatas fritas

12,65 €

Clásico

el de toda la vida, jamón dulce y queso edam Acompañado de patatas fritas

10,35 €

Para Compartir

Burrata Trufada

con rúcula, tomate del bueno, aceite de albahaca y crumble de pistacho verde

16,10 €

Nachos

con salsa de queso cheddar, crema de frijoles negros, pulled pork, jalapeños, guacamole y crema agria

14,95 €

Bao de pulled pork

con salsa vietnamita (3uds).

14,95 €

Mix de tequeños

con ajonesa de cilantro y mermelada de higos. 8 unidades

14,95 €

Langostinos

Crujientes con salsa de chili dulce

14,95 €

Baos de verduras

con salsa de cacahuete (3 uds)

12,65 €

Tequeños de queso

con ajonesa de cilantro y mermelada de higos

10,35 €

Croque-donut de pato confitado

con mermelada de temporada

10,35 €

Alitas deshuesadas

con salsa de chili dulce y sésamo

9,20 €

Bravas Alquimistas

con nuestra salsa de chipotle, all i oli de curry y jamón crujiente

8,00 €

Croquetas

De guacamole con salsa de queso cheddar (3uds)

7,80 €

Burguers

Burger Alquimia

de carne 100% ECO, con pecorino trufado y cebolla caramelizada Acompañado de patatas fritas

16,10 €

Burger Vegana

de lentejas y con guacamole Acompañado de patatas fritas

16,10 €

Postres

Brownie de chocolate

9,20 €

Tequeños de kinder bueno

con dulce de leche

9,20 €

Cheesecake de nutella

by Tartas Carmona

9,20 €

Bebidas

Vino Ca N'Estruc Tinto

20,00 €

Vino Ca N'Estruc Blanco

20,00 €

Vino Ca N'Estruc Rosado

20,00 €

Ratafía Alquimia

Licor de sabor dulce y agradable, con notas herbales y frutales; elaborado con cerezas, nueces verdes, plantas aromáticas y especias.

15,00 €

Coca Cola

3,00 €

Agua (50cl.)

2,00 €

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