Doble de 80g. carne 100% ternera gallega , queso cheddar americano y queso edam, bacon, huevo frito , cebolla roja plancha , tomate, mezclum de hojas, salsa Big-Nar en pan de brioche.
12,50 €
Entraña de Ternera a la Brasa
400g de entraña a la brasa con patatas braseadas.
15,95 €
COMBOS
COMB PARA 4 PERSONAS
Nuestro combo más potente para disfrutar entre amigos 4 Burgers + 4 Bebidas + 4 Salsas + 2 Acompañamento + 2 Postres a elegir.
66,95 €
COMBO PARA 2 PERSONAS
Los combos perfectos para los amantes de las hamburguesas Disfruta de 2 Combos agrandados2 Burgers + 2 Bebidas + 2 Salsas + 1 Acompañamento + 1 Postre a elegir.
34,95 €
COMBO PARA 1 PERSONA
Elige y disfruta de una de las grandes joyas de nuestra gastronomía sin salir de casa:1 Burger + 1 Bebida + 1 Acompañamento + 1 salsa.
14,50 €
HAMBURGESAS
Burger Armoniia
Burger 160g. de carne 100% ternera gallega a la brasa , con queso de cabra, bacon, cebolla caramelizada , salsa chutney de tomate, sirope de granada en pan artesanal de semillas.
12,50 €
Smash Burger Deluxe
Doble de 80g. carne 100% ternera gallega , queso cheddar americano y queso edam, bacon, huevo frito , cebolla roja plancha , tomate, mezclum de hojas, salsa Big-Nar en pan de brioche.
12,50 €
Burger Classic Mood
Burger 160g. de carne 100% ternera gallega a la brasa, mezclum de hojas, tomate, cebolla, pepinillo agridulce, queso cheddar americano, bacon, mayonesa y nuestra salsa bbq cajun.
11,50 €
Smash Burger Buffa
Doble de 80g. carne 100% ternera gallega , queso cheddar americano fundido, lluvia de bacon, cebolla roja plancha, lechuga cogollo, tomate, mayonesa, y nuestra salsa picante búffalo en pan de briche.
11,50 €
Burger Doble Veggy (100% vegetariano)
Doble burger de zanahoria con manzana y lentejas con menta, mezclum de hojas, tomate seco, aguacate, salsa de setas en pan artesanal de semillas.
11,50 €
Burger Chicken & Cheese Lava
Pechuga de pollo rellena con bacon y queso cheddar americano, rebozada super cujiente, lechuga cogollo, tomate, cebolla caramelizada, nuestra salsa big-nar en pan de briche.
11,50 €
Burger Crispy Especial
Contramuslo de pollo empanado extra crunchy, con pepinillo agridulce, mezclum de hojas, salsa tártara, queso cheddar, salsa bbq cajún en pan de brioche
11,50 €
Burger Cordon - Blue
Librito de lomo relleno con jamón dulce y queso azul, rebozado y super crujiente, cebolla caramelizada, lechuga cogollo, nuestra salsa Big-Nar en pan de brioche.
10,90 €
Burger Crispy
Contramuslo de pollo empanado extra crunchy, con pepinillo agridulce, mezclum de hojas, salsa tártara, en pan de brioche
10,50 €
Sandwich Tonkatsu
Lomo empanado con panko, col, col lombarda, zanahoria, aceite sesamo, mayonesa cítricos, salsa tonkatsu en pan de molde brioche aromatizada.
9,95 €
Sándwich Mr. Wrap
El mítico Mr. Wrap con un mix de carne cerdo y pollo, verduras salteadas, tomate concasse, cebolla morada ,hojas tiernas, patatas fritas y salsa big-n
9,95 €
Burguer Junior- Munior
Solomillo de pollo rebozado con panco, lechuga cogollo, rodaja tomate, queso edam y salsa rosa en pan de brioche.
9,90 €
Smash Burger Kids
Doble de 80g. carne 100% ternera gallega , queso cheddar americano, salsa rosa en pan de brioche.
9,50 €
BARBACOAS
Costillar Usa XL1200g.
Costilla de cerdo al estilo Americano c/patata braseada
42,95 €
Barbacoa Armoniia XL 1.200g.
Cuello de cerdo asado en horno-brasa artesanal c/patatas braseadas
35,95 €
Barbacoa Mixta XL 1.200g.
Cerdo y pollo marinado y asado en brasa-horno artesanal
35,95 €
Barbacoa de pollo XL 1,200g.
Contramuslo de pollo marinado y asado rn brasa-horno artesanal c/patata braseada
33,95 €
Costillar Usa L 800 g.
Costillar de cerdo cocinado cocinad a baja temperatura al estilo Americano con salsa Bbq y patata braseada
29,95 €
Barbacoa Armoniia L 800g.
Cuello de cerdo marinado y asado en brasa-horno artesanal c/patata braseada
23,95 €
Barbacoa Mixta L 800g.
Cerdo y pollo marinado y asado en brasa-horno artesanal c/patata braseada
23,95 €
Barbacoa de Pollo L 800g
Contramuslo de pollo marinado y asado en brasa-horno artesanal
21,95 €
Costillar Usa M 400g.
Costillas de Cerdo al estilo Americano c/patata braseada
15,95 €
Barbacoa Armoniia M 400g
Cuello de cerdo asado en brasa-horno artesanal c/patatas braseadas
12,95 €
Barbacoa Mixta M 400g.
Cerdo y pollo marinado asado en brasa-horno artesanal c/patata braseada
12,95 €
Barbacoa de Pollo M 400g
Contramuslo de pollo marinado asado en brasa-horno artresanal
Mazorca maiz cocida la vapor y braseada con un toque mantequilla citrico y cilantro.
4,50 €
Chips de Boniato M
Deliciosas y crujientes, dulce-salado.
4,50 €
Patatas Fritas M
Patatas cortada a mano y frita en aceite girasol.
3,50 €
Queso Brie 1uds.
Deliciosos y crujiente palitos de queso Brie rebozado con copas de maiz, mermelada de tomate e higo
2,20 €
Croqueta Pollo Ahumada 1uds.
Cremosas por dentro y crujientes por fuera, nuestra croquetas de barbacoa pollo.
1,60 €
Croqueta Setas 1uds.
Deliciosas muy cremosas y saludables. nuestras croquetas de setas.(apto para vegetarianos).
1,60 €
Croqueta Carne Ahumada 1uds
Cremosas por dentro y crujientes por fuera, nuestra croquetas de barbacoa mixta de pollo y cerdo.
1,60 €
ENSALADAS
Ensalada Queso de Cabra
Mezclum de hojas tiernas, queso de cabra, tomate cherry, frutos secos, vinagreta de miel y mostaza.
9,95 €
Ensalada de Escalivada
Natural y ligera ensalada de pimiento rojo, pimiento verde, berenjena,tomate,cebolla,todo asado a la brasa en su punto, aliñada con cilantro y aceite de oliva.
9,95 €
Ensalada César
Mezclum de hojas tiernas, tiras de pollo crujiente, bacon, tomate cherry, tomate ceco, parmesano rallado, salsa César
8,95 €
Enaslada de la Huerta
Mezclum de hojas tiernas, tomate, pepino, pimentos, ceboilla roja, olivas negras vinagreta miel y mostaza
7,95 €
SALSAS CASERAS
Salsa Armonía (Picante)
Tomate, ketchup, bbq, toque picante, cebolla y cilantro fresco