Pan cristalino con proteína vegetal estilo ternera con cebolla confitada, gratinada con queso y mayonesa con mostaza.
9,95 €
El Paulistano Vegano
Bocatta con pan de focaccia o pan de bocatta, relleno de queso cheedar y queso mozzarela original vegano, falso jamón, salami , tomate y pepinillos.
7,50 €
Plumcake de chocolate con praliné de frutos secos sin gluten
Cake de chocolate con mousse de praliné de frutos secos y baño de chocolate. Ideal para compartir.* Puede haber contaminación cruzada en nuestro obrador de harinas con gluten.
7,50 €
Bocatta Huevo Vegano
Pan de focaccia + salsa de la casa , huevo vegano con cúrcuma , queso y kale
6,95 €
El bocata York
Pan de focaccia + jamón york + tomate + queso vegano
6,95 €
Club vegano
Pan de brioche en molde, hecho en Debby's, relleno de veganesa, "jamón "+ queso cheedar + tomate y lechuga