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El Refugio Los 33
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Prime
Aperitivos y Tapa
Croquetas de rabo de toro (5 uds.)
8,80 €
Croquetas de boletus (5 uds.)
7,80 €
nuggets de pollo
7,20 €
calamares a la romana
7,20 €
rabas de calamar
7,20 €
salchipapa
7,20 €
croquetas de pollo
7,20 €
Patatas bravas deluxe
6,50 €
Gambas a la gabardina
6,50 €
Croquetas de jamón
6,50 €
Sopaipillas con pebre
Masa de harina y calabaza frita acompañado con salsa pebre
6,30 €
Pichanga
Jamón, queso y encurtidos
6,30 €
Buñuelos de bacalao
6,30 €
Patatas fritas
4,60 €
Pan amasado con pebre
3,30 €
Entrantes
Palta Cardenal
Lechuga, tomate, oliva, gambitas cocidas, aguacate y salsa rosa
11,70 €
Humita de maíz
11,30 €
Palta Reina
Lechuga, tomate, oliva, aguacate, pollo y mayonesa
11,20 €
Almejas chilenas a la parmesana
8,90 €
Palta York
Lechuga, tomate, oliva, aguacate, jamón cocido y mayonesa
8,50 €
Mejillones a la parmesana
8,50 €
Ensaladas
Ensalada de queso de cabra
Lechuga, tomate, queso de cabra, manzana y vinagreta
9,10 €
ensalada césar
Lechuga, tomate, olivas, zanahoria, pollo y tostada
9,00 €
Ensalada mediterránea
Lechuga, tomate, maíz, huevo, zanahoria y atún
9,00 €
Ensalada de la casa
Lehuga, tomate cherry, maíz, aguacate y palmito
8,50 €
Ensalada El Refugio
Tomate, cebolla, aguacate, apio y vinagreta
8,50 €
Ensalada a la chilena
Cebolla pluma, tomate y cilantro
7,80 €
Bocadillos Chilenos
Refugio Deluxe
Pan de Viena, hamburguesa de ternera, queso cheddar fundido, aguacate, tomate, mayonesa y patatas fritas.
12,40 €
Churrasco a lo pobre
Pan Viena, ternera, cebolla confitada, huevo frito y patatas fritas
9,40 €
Chacarero
Pan Viena, ternera, tomate, judías verdes, guindilla y mayonesa
9,20 €
Churrasco completo
Pan Viena, ternera, churcut, aguacate, tomate y mayonesa
8,90 €
Ave italiano
Pan Viena, pechuga de pollo, tomate picado, aguacate y mayonesa
8,50 €
Completo completo
Pan Viena, Frankfurt, chucrut, aguacate, tomte y mayonesa
8,50 €
Lomito completo
Pan Viena, lomo, tomate, aguacate, chucrut y mayonesa
8,50 €
Churrasco italiano
Pan Viena, ternera, tomate, mayonesa y aguacate
7,80 €
Ave palta
Pan Viena, pechuga de pollo, aguacate picado y mayonesa
7,80 €
Bacon queso
Pan Viena, lonchas de bacón y queso fundido
7,80 €
Lomito italiano
Pan Viena, lomo, tomate, aguacate y mayonesa
7,80 €
As
Pan Viena, lonchas de carne de ternera a la plancha, tomate, aguacate y mayonesa
7,80 €
Completo italiano
Pan Viena, Frankfurt, tomate, aguacate y mayonesa
7,80 €
Bocadillo vegetal
Pan Viena, judías verdes, tomate, cebolla caramelizada, aguacate y mayonesa
7,80 €
Choripan
Pan Viena con chorizo y salsa pebre
7,80 €
Barros Luco
Pan Viena, ternera a la plancha y queso Gouda fundido
7,60 €
Lomo queso
Pan Viena, lomo plancha y queso fundido
7,60 €
Lomo Mayo
Pan Viena, lomo plancha y mayonesa
6,50 €
Barros jarpa
Pan Viena, jamón y queso fundido
6,30 €
Especial
Pan Viena, Frankfurt y mayonesa
5,50 €
Empanadas
Empanada de queso fritas con pebre (3 uds.)
Queso Gouda
6,50 €
Empanadas de queso y gambas con pebre (2 uds.)
Gambas y queso Gouda
6,50 €
Empanada pino horno con pebre
Ternera, cebolla, oliva negra, pasas, huevo cocido y especias
6,50 €
Empanadas de jamón y queso con pebre (2 uds.)
Jamón dulce y queso Gouda
6,30 €
Empanada de pino frita con pebre (2 uds.)
Ternera, cebolla, pasas, huevo y especias
6,30 €
Empanada de marisco frita con pebre (2 uds.)
Mejillones, almejas, cebolla, y especias
6,30 €
Carnes
Chorrillana mixta
Patatas fritas, ternera, pollo, cerdo, huevo, Frankfurt y chorizo
20,20 €
Entrecot a lo pobre
Entrecot con patatas fritas, huevo y cebolla frita
19,60 €
Entraña a lo pobre
Entraña con patatas fritas, huevo y cebolla frita
18,90 €
Entrecot de ternera
Con patatas fritas o arroz
16,90 €
Entraña a la plancha
Con patatas fritas o arroz
16,90 €
Pastel de choclo
Pasta de maíz con carne, huevo, pollo, especias y gratinado
12,40 €
Bistec a lo pobre
Bistec con patatas fritas, huevo y cebolla frita
12,40 €
Arrollado huaso
Rollo de carne condimentada con especias, patatas cocidas y salsa pebre
12,00 €
Bistec
Con patatas fritas, arroz o ensalada
11,10 €
pechuga de pollo
Con patatas fritas o ensalada
10,30 €
Pescado y Marisco
Ceviche a la chilena
Pescado marinado en zumo de limón con cebolla y especias
10,40 €
Suplementos
Ración de arroz blanco
3,00 €
Aguacate molido
Tipo guacamole
2,00 €
Salsa pebre
Tomate, cebolla, cilantro y especias
2,00 €
Postres
Mote con huesillo
6,00 €
Pastel de milhojas
5,50 €
Tarta de queso con dulce de leche y coco rallado
5,50 €
Pie de limón
5,50 €
Refresco
Agua (1.5 l.)
3,00 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
2,70 €
Aquarius Limón lata 330ml.
2,70 €
Nestea Té Negro Limón lata 330ml.
2,70 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,60 €
Fanta Limón lata 330ml.
2,60 €
Fanta Naranja lata 330ml.
2,60 €
Sprite lata 330ml.
2,60 €
zumo de melocotón (200 ml.)
2,50 €
zumo de piña (200 ml.)
2,50 €
zumo de naranja (200 ml.)
2,50 €
Agua mineral (500 ml.)
2,00 €
Vinos Tintos Chilenos
Vino Tinto Casas del Bosque reserva (750 ml.)
Carmenere Premium
32,50 €
Vino Tinto Santa Digna (750 ml.)
Cabernet Sauvignon(Gran Reserva)
32,50 €
Vino Tinto Santa Alicia Anke (750 ml.)
55% Carmenere, 30% Petit Verdot, 15% Syrah
32,50 €
Vino Tinto Frontera (750 ml.)
Carmenere
21,50 €
Vino Tinto Casillero del Diablo (750 ml.)
Carmenere
21,50 €
Vino Tinto Casillero del Diablo (750 ml.)
Cabernet Sauvignon
21,50 €
Vino Tinto Gato Negro (750 ml.)
Cabernet Sauvignon
19,30 €
Vino Tinto Santa Alicia (750 ml.)
Cabernet Sauvignon
17,60 €
Vino Blancos Chilenos
Vino Blanco Casas del Bosque (750 ml.)
Sauvignon Blanc Reserva Premium
32,50 €
Vino Blanco Santa Digna (750 ml.)
Sauvignon Blanc(Reserva)
32,50 €
Vino Blanco Casillero del Diablo reserva (750 ml.)
Chardonnay
20,80 €
Vino Blanco Frontera (750 ml.)
Sauvignon Blanc
20,00 €
Vino Blanco Undurraga (750 ml.)
Sauvignon Blanc
19,50 €
Vino Blanco Santa Alicia (750 ml.)
Chardonnay
16,90 €
Piscos
Pisco Capel Reservado Moai 40 grados (700 ml.)
45,50 €
Pisco Mistral 35 grados (1 l.)
39,00 €
Pisco Alto del Carmen 40 grados (700 ml.)
30,90 €
Pisco Alto del Carmen 35 grados (700 ml.)
29,90 €
Pisco Artesanos del Cochiguaz 40 grados (700 ml.)
28,60 €
Pisco Capel 35 grados (700 ml.)
27,60 €
Cervezas
Cerveza Kuntsmann Torobayo Premium (330 ml.)
Color cobre. Chile
6,30 €
Cerveza Escudo (350 ml.)
Chile
5,90 €
Cerveza Cusqueña Negra Malta (330 ml.)
Perú
5,20 €
Cerveza Cusqueña Rubia Premiun (330 ml.)
Perú
5,00 €
Cerveza Coronita (350 ml.)
México
4,00 €
Cerveza Voll Damm (330 ml.)
3,20 €
Cerveza Estrella Damm (330 ml.)
3,00 €
Preparados
Mango Sour Capel (700 ml.)
28,60 €
Pisco Sour casero (700 ml.)
23,50 €
Terremoto (960 ml.)
19,50 €
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