Auténtico taco de cerdo adobado, cortado directamente del trompo, sobre tortilla de maíz, acompañado de piña, cilantro y cebolla (puedes añadir tacos)
8,95 €
Chilaquiles Estilo La Güerita
Totopos bañados con los frijoles de la abuela, tu carne favorita (a elegir), queso gratinado, crema agria y su guarnición correspondiente
10,90 €
Quesabirria
Quesadilla de tortilla de maíz rellena de birria: ternera guisada en adobo de chiles acompañada de consomé, cebolla y cilantro.
9,10 €
Platos Pastor
La Torta De La Guerita
telera (pan redondo blanco) de tu carne favorita, frijoles refritos, con queso a la plancha y su guarnición correspondiente
14,00 €
Chilaquiles Estilo La Güerita
Totopos bañados con los frijoles de la abuela, tu carne favorita (a elegir), queso gratinado, crema agria y su guarnición correspondiente
10,90 €
Gringa
Dos tortillas de trigo rellenas de tu carne favorita y mucho queso fundido
10,30 €
El Taco Moreno al Pastor
Taco de tu carne favorita (a elegir) con tortilla de maíz en una cama de queso y frijoles con su guarnición correspondiente (puedes añadir tacos extra)
10,00 €
Tacos Pastor
Auténtico taco de cerdo adobado, cortado directamente del trompo, sobre tortilla de maíz, acompañado de piña, cilantro y cebolla (puedes añadir tacos)
8,95 €
Tacos De Berenjena Al Pastor
La opción vegana con nuestro delicioso aliño de pastor servida en tortilla de maíz acompañado de cebolla, cilantro y piña (puedes añadir tacos)
7,80 €
Delicias De La Güerita
Tacos de Cochinita Pibil (4 Uds.)
El insuperable guiso de la cochinita pibil acompañado de 4 tortillas y cebolla morada encurtida
16,25 €
Flautas/Tacos Dorados (3 Uds.)
Tortillas de maíz rellenas de patata o tinga de pollo, fritas y cubiertas de guacamole, crema agria y queso fresco
12,75 €
Quesadillas (3 Uds.)
Quesadillas de puro queso o jamón y queso, acompañadas de pico de gallo
12,70 €
Nachos San Ignácio
Nachos, los que no son tan mexicanos pero todo mundo cree que sí totopos con queso gratinado, guacamole, pico de gallo, crema agria y jalapeño
10,90 €
Quesabirria
Quesadilla de tortilla de maíz rellena de birria: ternera guisada en adobo de chiles acompañada de consomé, cebolla y cilantro.
9,10 €
Tacos Pollo Pibil
Pollo deshebrado adobado en achiote acompañado de cebolla encurtida servido en tortilla de maíz , (puedes añadir taco extra)
8,95 €
TACO POBLANO
TACO con delicioso guisado de rajas poblanas (pimiento verde), cebollita, maíz dulce en tortilla de maíz y acompañado de guacamole. Puedes escoger tu TACO POBLANO con QUESO GRATINADO (3 o 5ud)
8,70 €
Taco Birria
Taco de ternera guisada en adobo de chiles acompañado de consomé, cebolla y cilantro
6,90 €
Tostada de Atún rojo
Tortilla de maíz crujiente, cama de guacamole, atún marinado con soja, sésamo y mayonesa chipotle
6,40 €
Taco del mar estilo Baja
1 Tortilla de maíz, merluza rebozada, pico de gallo y mayonesa chipotle
5,70 €
Extras
Guacamole (60 Ml.)
3,50 €
Pico de gallo 60ml
3,00 €
Totopos
2,50 €
Mayonesa de Chipotle 60ml
2,00 €
Jalapeño
2,00 €
Crema Agria
1,80 €
Salsa Macha
1,75 €
Piña
1,50 €
Lima
1,40 €
Cilantro
1,10 €
Cebolla
1,00 €
Guarniciones
Esquites
Grano de elote con mantequilla, mayonesa chipotle, queso fresco y totopos
6,30 €
Frijoles Refritos Con Totopos
Alubias negras mexicanas trituradas espolvoreadas de queso fresco acompañado de totopos
6,30 €
Pico De Gallo Con Totopos
Mezcla de tomate, cebolla, aguacate y cilantro con nuestro aliño especial acompañado de totopos
6,30 €
Postres
Pastel 3 leches
Bizcocho bañado en mezcla de leches, acompañado de merengue y decorado con fresas
9,50 €
Flautas De Coco
Tortilla de maíz rellena de dulce de coco casero, enrollado, frito, toque de sal y dulce de leche
8,90 €
El Cheesecake Favorito
Tarta de queso de maíz dulce con mermelada de tamarindo
8,30 €
Bebidas
Tu Michelada Favorita Con Clamato (330 Ml.)
Preparado Michelada, jugo de Lima Natural y Clamato (empacado al vacío, 200 ml.
CERVEZA OPCIONAL
Cerveza Pale Lager sin alcohol, fresca y equilibrada, con un sabor suave y un toque dulce, complementado con un leve amargor y ligera acidez. Consumir entre 3-6 °C.
4,50 €
Cerveza Pacífico Clara Botella 35,5cl.
Cerveza pilsner ligera con 4,5% de alcohol, aromas a malta y notas afrutadas de manzana roja y plátano, con un amargor bajo. Consumir entre 3-6 °C.
4,50 €
Cerveza Modelo Especial Botella 35,5cl.
Cerveza lager dorada con 4,4% de alcohol, ligera y refrescante. Sus notas afrutadas y de cereal tostado ofrecen un balance perfecto entre malta y lúpulo.
4,50 €
Cerveza Modelo Negra Botella 35,5cl.
Cerveza Munich Dunkel Lager con 5,4% de alcohol. Su color ámbar, aromas a malta oscura, caramelo y frutas rojas destacan su perfil afrutado y maltoso. Consumir entre 3-6 °C.
4,50 €
Cerveza Alhambra 1925 (330 Ml.)
4,00 €
Mahou 0.0 Sin Alcohol (330ml)
4,00 €
Fanta Naranja lata 330ml.
3,50 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
3,50 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
3,50 €
Aquarius Naranja lata 330ml.
3,50 €
Nestea Té Negro Limón lata 330ml.
3,50 €
BRUNCH
ENCHILADAS O ENFRIJOLADAS
Tres piezas de tortilla de maíz rellenas de huevo o pollo desmenuzado, con la
salsa de tu elección, queso gratinado, crema agria, aguacate, cebolla y cilantro
17,20 €
TORTA DE CHILAQUILES
Pan “telera” relleno de totopos con salsa de su elección, queso gratinado,
frijoles refritos, crema, aguacate, cebolla y cilantro
13,60 €
HUEVOS A LA MEXICANA CON FRIJOLES
Huevos revueltos con sofrito de cebolla, tomate, cilantro y chile verde,
acompañados de tortillas y frijoles refritos
12,00 €
CHILAQUILES
Totopos cubiertos de la salsa de tu elección, con pollo desmenuzado
o huevo, queso gratinado, crema agria, aguacate, cebolla y cilantro
11,20 €
MOLLETES
Pan telera cortado por la mitad, servido con frijoles refritos, queso gratinado y pico de gallo
11,10 €
BOMBA CON FRIJOLES Y QUESO
Pan dulce mexicano conocido como concha relleno de queso gratinado y frijoles
8,20 €
TU CERVEZA MEXICANA FAVORITA
ESCOGE LA QUE MÁS TE GUSTE
7,20 €
TAMALES
Masa de maíz cocinada en hoja de plátano al vapor con distintos rellenos.
7,15 €
QUESADILLAS/SINCRONIZADAS
Tortillas de trigo rellenas de jamón y queso a la plancha acompañadas
de pico de gallo
5,30 €
PAN DULCE TRADICIONAL MEXICANO
Para chopear en el chocolatito caliente
5,30 €
ZUMO DE NARANJA
Recién exprimido
4,20 €
CHOCOLATE CALIENTE MEXICANO
4,20 €
AGUAS FRESCAS
Jamaica, tamarindo o limonada
4,00 €
ZUMO MEXICANO EMBOTELLADO
4,00 €
CAFÉ DE OLLA
Café infusionado con una mezcla de especias y endulzado con piloncillo.
3,90 €
EXTRA AGUACATE
3,80 €
EXTRA POLLO
3,80 €
EXTRA PAN TELERA
3,40 €
TU MICHELADA FAVORITA CON CLAMATO
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