Hamburguesa de 150gr de panceta ahumada en 5 especias con forma de espiral, pan brioche negro de autoría, queso havartí, cebolla caramelizada, mix de lechuga, una cama crujiente de chips de Yuca y bañada en nuestra MayoAgri
13,90 €
Porky Rolls
200gr de rolls de panceta ahumada en 8 especias, coronado con MayoLima y un ceviche a base de piña y ají dulce
Tropezones de panceta marinado en 8 especias y rebosado, acompañados de Mayo favorita
7,50 €
Chips and Pork (150gr)
Lonjas de papa o yuca frito salpicado en Rub 4 especias y tropezones de panceta
6,90 €
Porky Balls (5 ud)
Croqueta a base de yuca, rellena de panceta ahumada en 5 especias y acompañadas de Mayo favorita
6,90 €
Chips de yuca (100gr)
Lonjas de yuca frita salpicado en Rub 4 especias
3,00 €
Chips de papa (100gr)
Lonjas de papa frito salpicado en Rub 4 especias
3,00 €
¡ BURGUER Y BOCADILLOS !
Porky Burger
Hamburguesa de 150gr de panceta ahumada en 5 especias con forma de espiral, pan brioche negro de autoría, queso havartí, cebolla caramelizada, mix de lechuga, una cama crujiente de chips de Yuca y bañada en nuestra MayoAgri
13,90 €
Burry Belly
Enrollado de tortilla de trigo, relleno de panceta marinada en 8 especias, aguacate, cebolla morada, cilantro, piña, crema de papa y bañada en una mayonesa lima
12,90 €
Porky Burger Crunch
Hamburguesa de 150gr de panceta ahumada en 8 especias y rebosada, pan brioche negro de autoría, queso cheddar, champiñones, mix de lechuga y bañada en nuestra MayoLima
12,90 €
Porky Quesadilla
Enrollado de tortilla de trigo, doble queso fundido y panceta marinada en 5 especias
9,50 €
Quesadilla
Enrollado de tortilla de trigo, doble queso fundido salpicado con un Rub de 4 especias
6,50 €
¡ PORKY LOVERS !
Porky Salad
Mix de lechugas frescas, acompañada de finas tiras de panceta marinada en aceto balsámico, champiñones, tomates secos, tomates cherry, piña, cebollín y nuestra Vinagreta de la casa
12,90 €
Porky Rolls
200gr de rolls de panceta ahumada en 8 especias, coronado con MayoLima y un ceviche a base de piña y ají dulce
12,50 €
Porketa a la Gallega
200gr de rolls de panceta ahumada a la Gallega sobre una cama de chips de papa, salpicados en polvo de pimiento y aceite de oliva
12,50 €
¡ POSTRES !
Brookie
Tentadora fusión de Brownie y Galleta donde la densidad del Brownie se encuentra con la suavidad de la galleta
5,50 €
Cinamon Balls
Dulce clásico que combina la calidez reconfortante de la canela con la dulzura esponjosidad de una masa enrollada, junto a su topping de queso