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BRIOCHE DE CARRILLADA

Carrillada guisada a baja temperatura deshilachada, su salsa, mayonesa, cebolla frita y papas

7,00 €

Entrantes Frios

Ensaladilla De Atún

4,00 €

En la freidora

Alitas de pollo estilo americanas

5 unidades y se sirve con patatas

7,50 €

Chistorras con huevo y papas

5,00 €

Croquetas De Puchero (4 Uds.)

4,50 €

Croquetas De Camarones (5 Uds.)

4,50 €

Patatas fritas con bacon y 3 quesos

4,50 €

Patatas fritas con carne y 3 quesos

4,50 €

Patata con salsa gaucha y mayonesa

3,80 €

Patatas fritas

3,40 €

LAS BURGERS DEL SG XIX (las de Cádiz de toda la vida)

CURSI (sg XIX)

foie, jamón ibérico y queso añejo

8,00 €

NONINA (sg XIX)

bacon, queso edam y salsa baconesa

7,50 €

JINDOI (sg XIX)

salsa roquefort, salsa cheddar, queso cabra y queso edam

7,50 €

SEMBRÁ (sg XIX)

salsa molona, aro de gouda, bacon y queso edam

7,50 €

GUASHISNAI (sg XIX)

salsa pimpi, lechuga, cebolla frita y queso edam

7,50 €

TAJÁ (sg XIX)

queso de cabra, salsa mostaza miel y cebolla frita

7,50 €

ALIKINDOI (sg XIX)

salsa barbacoa, cebolla frita, lechuga y huevo

7,50 €

JARTIBLE (sg XIX)

salsa cheddar, cebolla frita, mostaza miel y queso edam

7,50 €

GADITA (sg XIX)

Lechuga, tomate, edam y huevo

7,10 €

BULLA (sgXIX)

queso, bacon y huevo

6,20 €

SABORÍA (sgXIX)

queso edam

5,50 €

LAS BURGERS DEL SG XX (Las de retinto de 200gr)

CURSI (sg XX)

foie, jamon ibérico y queso añejo

11,50 €

NONINA (sg XX)

bacon, queso edam y salsa baconesa

11,00 €

JINDOI (sg XX)

Salsa roquefort, salsa cheddar, cabra y edam

11,00 €

SEMBRÁ (sg XX)

salsa molona, aro de gouda, bacon y queso edam

11,00 €

GUASHISNAI (sg XX)

salsa pimpi, lechuga, cebolla frita y queso edam

11,00 €

TAJÁ (sg XX)

queso cabra, salsa mostaza miel y cebolla frita

11,00 €

ALIKINDOI (sg XX)

salsa barbacoa, cebolla frita, lechuga y huevo

11,00 €

JARTIBLE (sg XX)

salsa cheddar, cebolla frita, mostaza miel y queso edam

11,00 €

GADITA (sg XX)

lechuga, tomate, queso edam y huevo

10,80 €

BULLA (sg XX)

Queso edam, bacon y huevo

10,60 €

SABORIA (sg XX)

Queso edam

10,00 €

LAS BURGERS DEL SG XXI (Las Smash)

CURSI (SG XXI)

foie, jamon ibérico y queso añejo

11,50 €

NONINA (sg XXI)

Doble carne, bacon, queso edam y salsa baconesa

11,00 €

JINDOI (sg XXI)

Salsa roquefort, salsa cheddar, cabra y edam

11,00 €

SEMBRÁ (sg XXI)

salsa molona, aro de gouda, bacon y queso edam

11,00 €

GUASHISNAI (sg XXI)

salsa pimpi, lechuga, cebolla frita y queso edam

11,00 €

TAJÁ (sg XXI)

queso cabra, salsa mostaza miel y cebolla frita

11,00 €

ALIKINDOI (sg XXI)

salsa barbacoa, cebolla frita, lechuga y huevo

11,00 €

JARTIBLE (sg XXI)

salsa cheddar, cebolla frita, mostaza miel y queso edam

11,00 €

GADITA (sg XXI)

Doble carne, tomate, lechuga, queso edam y huevo

10,50 €

BULLA (sg XXI)

Doble carne, queso edam, bacon y huevo

10,20 €

SABORIA (sg XXI)

doble carne con queso edam

9,50 €

LOS BRIOCHES

BURGER DE POLLO CRUJIENTE

Con lechuga, aro de cebolla, mostaza miel y queso edam

8,50 €

BRIOCHE DE CARRILLADA

Carrillada guisada a baja temperatura deshilachada, su salsa, mayonesa, cebolla frita y papas

7,00 €

BRIOCHE DE PULLED PORK BARBACOA

Carne de solomillo de cerdo a baja temperatura con cebolla frita, lechuga, queso añejo y salsa barbacoa

7,00 €

BRIOCHE DE POLLO EMPANADO

Pollo empanado, lechuga, tomate, mayonesa y huevo

7,00 €

SANDWICH

PIMPI sandwich

Pechuga de pollo empanada, queso edam, bacon, cebolla frita, lechuga y salsa pimpi en pan de molde de patata

7,80 €

BIRUJI sandwich

3 panes de mantequilla con mayonesa, pollo, lechuga, tomate, bacon, pavo y queso edam

7,80 €

GADITA sandwich

Pechuga de pollo asada, lechuga, huevo, pechuga de pavo y queso edam

6,50 €

TOSTA PIZZA

Tosta Pizza JARTIBLE

Tomate, mozarella, queso de cabra y salsa mostaza miel

6,50 €

Tosta Pizza BIRUJI

Tomate, mozarella, ternera, jamón de york y salsa barbacoa

6,50 €

Tosta Pizza CURSI

Tomate, mozarella, salmon y anchoas

6,50 €

Tosta Pizza NONINA

Tomate, mozarella, salchichas y huevo

6,50 €

Tosta Pizza GUASHISNAI

Tomate, mozarella, salmon, cebolla frita y salsa mostaza miel

6,50 €

Tosta Pizza JINDOI

Tomate, mozarella, roquefort, 3 quesos y queso añejo

6,50 €

Tosta Pizza CUARTOYMITAD

Tomate, mozarella, chicharrones especiales y queso añejo

6,50 €

Tosta Pizza BASTINAZO

Tomate, mozarella, ternera, york, roquefort y peperoni

6,50 €

Tosta pizza SABORIA

Tomate, mozzarella y jamón de york

5,50 €

Tosta Pizza ARDENTÍA

Tomate, mozarella y peperoni

5,50 €

Tosta pizza PIMPI

Tomate, mozarella y bacon

5,50 €

PIZZA elaborada con masa madre y triple fermentación

Pizza Jartible

Tomate, mozzarella, queso de cabra y mostaza miel

9,80 €

Pizza Biruji

Tomate, mozzarella, ternera, jamon de York y salsa barbacoa

9,80 €

Pizza Cursi

Tomate, mozzarella, salmón y anchoas

9,80 €

Pizza Bastinazo

Tomate, mozarella, carne vacuno, york, roquefort y peperoni

9,80 €

PIZZA CUARTOYMITAD

Tomate, mozzarella, chicharrones especiales y nuestro aliño

9,80 €

Pizza NoNiNa

Tomate, mozzarella, salchichas y huevo

9,60 €

Pizza Guashisnai

Tomate, mozzarella, salmón, cebolla frita y mostaza miel

9,60 €

Pizza Jindoi

Tomate, mozzarella, salsa roquefort, mezcla de 3 quesos y queso añejo

9,60 €

Pizza Ardentia

Tomate, mozarella y peperoni

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Pizza Saboria

Tomate, mozzarella y jamon de York

9,50 €

PLATOS

Solomillo de cerdo con papas y dos huevos fritos

9,50 €

Huevos Fritos Con Papas Y Jamon Ibérico

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Lomo adobado con papas y 2 huevos fritos

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Pechuga de pollo empanada con papas fritas

8,00 €

Guisos Y Tapas Calientes:

Berenjena rellena de carne boloñesa con tomate y mezcla de 3 quesos

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Lasaña De Langostinos Con Salsa De Piquillos

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Pastel De Berenjenas

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Pisto Con Huevo

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Tortillita de papas casera

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