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Ensaladas

Ensalada Tibia Con Aguacate y Mango

Pollo salteado, brotes, aguacate, tomate cherry, naranja, lima, mostaza y cebollino

18,50 €

Torbellino De Setas En Ensalada Con Jamón De Pato Y Langostinos

Setas saltadas, jamón de pato, langostinos salteados y brotes

18,00 €

Ensalada De Pato Confitado Y Vinagreta De Frambuesas

Lechuga, tomate, cebolla, pato confitado, queso curado y frambuesas

15,60 €

Ensalada Templada De Queso De Cabra Y Nueces

Lechuga, tomate, cebolla, queso de cabra y nueces

15,60 €

Ensalada De Ventresca Y Vinagreta De Mostaza

Lechuga, tomate, cebolla, ventresca y pimientos

15,60 €

Ensalada Mixta

Lechuga, tomate, cebolla y atún

11,70 €

Bocadillos

Hamburguesa Gourmet

Pan rústico, carne de chuletón con cebolla caramelizada y manzana pochada

22,50 €

Hamburguesa De Foie

Pan rústico, carne de ternera, foie, pochado de cebolla caramelizada y manzana, orejones, queso cheddar, canónigos y patatas

20,50 €

Hamburguesa Vegana

Pan brioche, queso cheddar, hamburguesa vegana, cebolla, lechuga y patatas fritas

19,50 €

Hamburguesa Rulo

Pan rústico, carne de ternera, pochado de cebolla caramelizada y manzana, queso rulo de cabra y patatas

16,50 €

Sándwich De Pastrami Estilo Katz

Ternera adobada, mostaza, pepinillos y rúcula

16,50 €

Hamburguesa Casera

Pan brioche, queso cheddar, tomate, cebolla caramelizada, bacon, lechuga salsa burger y huevo frito y patatas

13,00 €

15-Perrito Gourmet

Pan de brioche, mayonesa, salchicha, bacon, queso cheddar, kétchup, mostaza, tomate, salsa cheddar, cebolla, pimiento rojo, pepinillo y patatas gajo

13,00 €

Pechuga Empanada

Pan de cristal, pechuga de pollo, salsa de yogur, lechuga y queso fundido

11,50 €

Bocadillo Donostiarra

Pan de cristal con aceite de oliva, tomate, cebolla, boquerón, anchoa y guindilla

9,75 €

Sandwich Vegetal A La Plancha

Mayonesa, jamón York, queso, tomate, atún lechuga y huevo frito

9,75 €

Bocadillo Vegetal

Pan de cristal, mayonesa, jamón York y queso pasado, tomate, atún, lechuga y huevo frito

9,75 €

Bocadillo De Pechuga

Pan de cristal, pechuga de pollo a la plancha, bacon, queso, cebolla caramelizada y pimiento rojo

8,90 €

Bocadillo De Lomo Y Alioli

Pan de cristal, lomo a la plancha, bacon, queso y alioli

8,50 €

Bocadillo De Lomo Y Jamón

Pan de cristal con tomate en rodajas, lomo a la plancha y jamón serrano

8,50 €

Bocadillos Con Pan Focaccia

Focaccia de panceta ibérica

Pan focaccia, queso curado, panceta ibérica, cherrys confitados, canónigos y burrata.

14,00 €

Focaccia Con Salmón Y Queso Burrata

Focaccia con revuelto de tortilla de albahaca, salmón, rúcula y burrata

13,75 €

Focaccia Con Bistec Y Ensalada

Focaccia, canonigos, tomate rosa, bistec de ternera, pepinillos y queso mozzarella

13,75 €

Focaccia Con Jamón Ibérico Y Queso Burrata

Focaccia, pesto de almendras, rúcula, jamón ibérico, tomate cherry y queso burrata

13,75 €

Cachopos Gourmet

Cachopo De Hongos

Bistec de ternera, jamón, queso, hongos, ensalada, patatas fritas, tomate rosa y pimientos

20,00 €

Cachopo De Rulo De Cabra

Bistec de ternera, jamón, queso, queso de cabra, ensalada, patatas fritas caseras, tomate rosa y pimientos

20,00 €

Cachopo De Cebolla Y Brie

Bistec de ternera, jamón, queso, cebolla caramelizada, queso brie, ensalada, patatas fritas, tomate y pimientos

20,00 €

Cachopo De Jamón Y Queso

Bistec de ternera, queso, ensalada, patatas fritas, tomate rosa y pimientos

20,00 €

Cocas Artesanas

Coca Marina

Salsa de tomate, orégano, queso mozzarella, gambas al ajillo y eneldo

15,50 €

Coca Campestre

Salsa de tomate, orégano, queso mozzarella, cebolla caramelizada, solomillo de pollo, queso burrata y semillas de sésamo

15,50 €

Coca Vegetal

Salsa de tomate, orégano, queso mozzarella, escalivada de pimiento rojo y berenjena

15,50 €

Coca Nórdica

Salsa de tomate, orégano, queso mozzarella, salmón ahumado, pepinillos alcaparras y eneldo

15,50 €

Coca Mallorquina

Salsa de tomat , orégano, queso mozzarella, sobrasada, queso curado y olivas negras

15,50 €

Coca Deliciosa

Salsa de tomate, orégano, queso mozzarella, foie, cebolla caramelizada y queso de cabra

15,50 €

Coca De Bacalao

Salsa de tomate, orégano, queso mozzarella, bacalao, pimiento rojo y eneldo

15,50 €

Coca De Hongos

Salsa de tomate, orégano, queso mozzarella, hongos y orejones

15,50 €

Wok

Wok De Arroz Con Setas Y Jamón

Arroz, setas de temporada, jamón ibérico, tallos de cebolleta fresca, judías verdes y pimientos

17,00 €

Wok De Verduras Con Huevo Poché .

Huevos, berenjena, cebolla morada, zanahoria, judía verde, pimientos rojo, lima, calabacín, espárragos verdes, salsa de soja, vinagre de manzana y aceite de oliva

14,50 €

Wok De Salteado De Lomo Con Fideos

Lomo de cerdo, fideos de arroz, gambas, cebolla, calabacín, pimiento del cristal, ajo, zanahorias, brotes de soja, salsa de soja, aceite de oliva, cebollinoy pimienta

14,50 €

Wok De Quinoa Con Verduras

Quinoa, cúrcuma, puerro, brócoli, zanahorias, maíz, salsa de soja, zumo de manzana, semillas de sésamo, aceite de oliva

14,50 €

Wok De Salteado De Pollo Y Brócoli

Solomillo de pollo, brócoli, cebolla dulce, anacardos, semillas de sésamo negro, miel, perejil, aceite de oliva, sal y pimienta

14,50 €

Poke Bowl

Poke Bowl De Salmón

Lomo de salmón, aguacate, alga wakame, semillas de sésamo, edamame, mango y arroz de sushi.

15,50 €

Poke Bowl De Atún Y Quínoa

Atún, remolacha, tomate, quínoa, alga wakame, edamame, semillas de sésamo, chía, cebollino y quínoa de sushi

15,50 €

Poke Bowl De Tofu

Tofu, rábano, pepino, alga nori, cebolla frita, alga wakame, germinado de alfalfa, semillas de sésamo y arroz de sushi

15,50 €

Poke De Langostinos

Langostinos, alga nori, germinado de alfalfa, edamame, zanahoria, mayonesa, sésamo negro y arroz de sushi

15,50 €

Poke Bowl De Pollo Marinado

Pollo marinado a la plancha, quínoa de sushi, lechuga, aguacate, tomate cherry, queso mozarella y albahaca

15,50 €

Poke Bowl De Atún Y Frutas

Atún, mango, fruta de temporada, aguacate, rabanitos, pimiento rojo, edamame y quínoa de sushi

15,50 €

Platos Combinados

Solomillo De Ternera

Solomillo de ternera con tomate rosa, pimientos verdes del cristal, huevos fritos y patatas fritas

22,00 €

Chuletillas De Cordero

Chuletillas de cordero con tomate rosa, pimientos verdes del cristal, huevos fritos y patatas fritas

19,50 €

Bacalao Rebozado

Bacalao rebozado con verduras al wok

18,00 €

Bistec De Ternera

Filete de ternera, huevos fritos, patatas fritas, tomate rosa y pimientos verdes

16,00 €

Huevos Rotos Con Jamón

Huevos fritos, patatas fritas y jamón ibérico

12,00 €

Raciones

Plato De Jamón Ibérico Y Pan Con Tomate

Jamón ibérico y pan con tomate

22,00 €

Croquetas De Jamón (Ración)

Croquetas de jamón caseras

11,50 €

Plato De Queso Curado Y Pan Con Tomate

Queso curado y tostadas de pan con tomate

11,50 €

Nuestros Nachos Caseros

Tortilla de maíz frita, guacamole casero, pico de gallo casero y crema agria

11,50 €

Fingers Caseros Con Patatas Caseras (Ración)

Solomillo de pollo marinado con hierbas provenzales empanados con cereales de maíz

11,50 €

Plato De Jamón Reserva Con Tomate (Ración)

Jamón de reserva y pan con tomate

11,50 €

Alitas Fritas Con Patatas Fritas (Ración)

Alitas de pollo con patatas fritas caseras

9,50 €

Ración De Patatas Bravas

Patatas caseras, salsa de tomate casera y mayonesa de ajo

8,50 €

Postres

Vasito De Tarta Red Velvet

Tarta red velvet en vaso con crema de queso

6,50 €

Vasito De Tarta De Zanahoria

Tarta de zanahoria en vaso con crema de queso

6,50 €

Tarta De Queso Artesanal (Porción)

Tarta de queso de la viña artesanal

6,50 €

Pastel Ruso Con Nata (Porción)

Pastel ruso con nata

6,50 €

Mil Hojas (Porción)

Hojaldre caramelizado y nata

6,50 €

Pastel Ruso (Porción)

Pastel ruso Ganador del 2° premio a la mejor pasta de té de España y 1° de La Rioja

5,50 €

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