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Arroz de Pulpo a Feira (2 Raciones)
Sofrito natural, pulpo, fondo de marisco y jugo de su cocción (pulpo). La Vera y Galicia se unen para dar sabor a un arroz con pulpo selección, pimentón y patatas torneadas.
37,00 €
Arroz Tierra De Toros (2 Raciones)
Sofrito natural, caldo de vacuno, rabo de toro desmigado, hierbas aromáticas de sus pastos y el mejor grano de arroz, un guiño al mundo taurino
34,00 €
Arroz Tricantino (2 Raciones)
Sofrito natural, caldo de marisco, gambas, calamar, mejillones, pechugas de pollo, judías verdes seleccionadas, garbanzo castellano y un pimiento lamuyo, un clásico, una mixta
34,00 €
Arroz Dehesa Extremeña (2 Raciones)
Sofrito natural, caldo campero, pluma, costilla, solomillo, secreto, todo de raza ibérica perfectamente acompañado de ajetes frescos confitados, garbanzo castellano. Una combinación de sabores equilibrados
33,00 €
Arroz Castita y Galán (2 Raciones)
Sofrito natural gambitas y calamar, un arroz con sabor y clase basado en la sencillez y elegancia, para comerlo con los ojos cerrados
32,00 €