Bar De Fuegos
-
Prime
Selección Del Chef
Parrillada Argentina (Para 2)
Chorizo, morcilla, patata asada, entraña, abanico iberico, pollo
45,00 €
Costilla Angus Cocida
Con salsa coreana bulgogi con duxelles y cogollo de lechuga a la brasa
28,00 €
Fuego Iberian Burger
Queso de cabra, cebolla caramelizada con patatas fritas
24,00 €
Fuego Smash Burger
Bacon, queso, lechuga, tomate, cebolla con patatas fritas fuego
22,00 €
Churrasquitos De Pollo
Marinados en sabores amazónicos con patata asada
18,00 €
Entrantes
Steak Tartar De Solomillo Ahumado
Carne de solomillo ahumada
22,00 €
Flores De Alcachofa
Con crujiente de jamón y salsa romesco
18,00 €
Wraps De Lechuga
Con carne con chile
16,00 €
Aguacate A La Brasa
Con pico de gallo y queso feta
15,00 €
Parrillada De Verdura De Tempoarada
Verduras a la brasa como pimiento, berenjena y calabacin
14,00 €
Principales
Chateaubriand A La Brasa (300 G.)
32,00 €
Solomillo (250 G.)
27,00 €
Entrecot A La Brasa (250 G.)
25,00 €
Presa Ibérica (300 G.)
(300 g.) de jugosa carne de cerdo
25,00 €
Entraña A La Brasa (250 G.)
(250 g.) de jugosa carne
17,00 €
Vacío (250 G.)
17,00 €
Los Grandes
Tomahawk (1 Kg.)
Con 2 guarniciones a elegir y chimi churri
75,00 €
TBone (1 Kg.)
Con 2 guarniciones a elegir y chimi churri
70,00 €
Chuletón (1 Kg.)
Con 2 guarniciones a elegir y chimi churri
65,00 €
Guarniciones
Patatas Fritas
Titas de patata fritas y crujientes
5,00 €
Patata Asada
Patata al horno
5,00 €
Succotash
Maiz, alubias, calabaza, pimientos, cebolla y tomate
5,00 €
Col Picante
5,00 €
Esparagus A La Brasa
Esparrágos a la brasa con piñones
5,00 €
Salsas
Salsa Chimichurri
4,00 €
Salsa Bernaise
4,00 €
Salsa Pimienta
4,00 €