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Muglia
-
Prime
Entrantes
Plato de verduras
Cebolla Bhajee, verdura samosa y verdura pakora
8,00 €
Pollo Tikka
Trozos de pollo marinados con hierbas especiales y cocinados en horno de arcilla
6,00 €
Pollo Pakora
Trozos de pollo marinados con hierbas, especias, y harina de garbanzos fritos
6,00 €
Cebolla Bhajee
Rodajas de cebolla con hierbas, especias, harina de garbanzos frita
5,50 €
15. Pakora De Patatas
Patatas marinadas con hierbas, especias y harina de garbanzos fritos
4,50 €
Patra Leaves
4,00 €
mango chatni
Salsa de mango
1,50 €
16. papadums
Tortas de harina de garbanzos fritos
1,00 €
Salsas
17. Mango Chatní
Salsa de mango
1,50 €
18. Imli Chutney
Salsa de tamarindo
1,50 €
19. Achar
Salsa picante de limón, zanahoria y pimiento verde
1,50 €
Pollo
Pollo Madras
Con salsa de curry picante
14,00 €
Pollo al Curry
13,50 €
Pollo Vindaloo
En salsa curry muy muy picante
13,50 €
Pollo Phal
Extra picante
13,50 €
Pollo Bhuna
Trozos de pollo cocinado en curry especial con tomate y cebolla
13,50 €
Pollo Jalfresi
Pollo Tikka con tomates, cebolla y pimientos verdes picantes
13,50 €
Pollo Korma
Trozos de pollo cocinados en nata y anacardos, muy suave
13,50 €
Pollo con Mantequilla
Cocinado en horno de arcilla, mantequilla y nata. Muy suave
13,50 €
Pollo Muglai
Trozo de pollo cocinados con nata, almendras y plátano
13,50 €
30. Pollo Tikka Masala
Trozos de pollo Tikka cocinados con nata, anacardos y yogurt suave
13,50 €
Pollo Malayam
Trozos de pollo cocinados con nata, anacardos y pina
13,50 €
Pollo Dupiaza
Trozos de pollo picantes cocinados con muchas cebollas, tomates y pimientos verdes
13,50 €
Pollo Especial
Pollo y gambas con tomate, cebolla y pimientos verdes
13,50 €
Pollo tikka Balty
Pollo cocinado con tomates, pimientos verdes, jengibre, ajo y cilantro fresco con salsa especial Balty
13,50 €
Pollo Roghan Gosh
Pollo cocinado con tomate, cebolla, hierbas y especias, suave o picante
13,50 €
Murag Chana
Pollo cocinado con garbanzos fritos, especias, tomate y cebolla
13,50 €
21. Pollo Al Curry
Pollo cocinado en salsa curry suave
13,00 €
Pollo Nariyal
Pollo cocinado con leche de coco y limón
12,50 €
Pollo Dhansak
Trozos de pollo cocinados con lentejas, mango y limón en salsa agridulce
12,00 €
Pollo Kofta
Albóndigas de pollo cocinadas con hierbas y especias con salsa de curry cuave
12,00 €
Cordero
Cordero al Curry
Cordero cocinado en salsa de curry especial suave
15,00 €
Cordero Madras
Cordero cocinado en salsa de curry especial muy picante
15,00 €
Cordero Phal
Cordero cocinado en salsa de curry especial super picante
15,00 €
Cordero Bhuna
Trozos de cordero cocinados en salsa de curry especial con tomate y cebolla
15,00 €
Cordero Korma
Trozos de cordero cocinados con nata, yogurt y anacardos muy suave
15,00 €
Saag Gosht
Cordero cocinado con espinacas en salsa de curry especial
15,00 €
Cordero Especial
Cordero con gambas y piña
15,00 €
Cordero Balty
Cordero cocinado con tomate, pimientos verdes, jengibre, ajo, cilantro fresco con salsa especial balty
15,00 €
Methi Gosht
Cordero cocinado con una especie de espinaca de sabor amargo, cebolla, tomate y pimientos verdes
15,00 €
Cordero Vindaloo
Cordero cocinado en salsa de curry especial, muy, muy, muy picante
14,00 €
Cordero Dopiaza
Trozos de cordero picante cocinados con cebolla, tomates y pimientos verdes
14,00 €
Cordero Dhansak
Cordero cocinado con lentejas, mango y limón en salsa agridulce
14,00 €
Lahory Balty
Cordero cocinado con gambas, pollo, espinacas y especias, muy suave
14,00 €
Cordero Roghan Gosh
Cordero cocinado con tomate, cebolla, hierbas y especias, suave o picante
14,00 €
Marisco
Langostinos Bhuna
Langostinos cocinados con cebollas y tomates en una salsa de curry especial
16,50 €
Gambas al Curry
Gambas cocinadas en salsa de curry suave
15,00 €
Gambas Madras
Gambas cocinadas en salsa de curry picante
15,00 €
Gambas Vindaloo
Gambas cocinadas en salsa de curry super picante
15,00 €
Gambas Patia
Gambas cocinadas en una salsa de curry especial con limón y mango agridulce
15,00 €
Gambas Korma
Gambas cocinadas con nata y anacardos muy suave
15,00 €
Gambas Saag
Gambas cocinadas con espinacas cebolla y tomate
15,00 €
Gambas Balty
Gambas con tomates, pimientos verdes, jengibre, ajo y cilantro fresco con salsa especial Balty
15,00 €
Verduras
Curry de Verduras
Verduras mixtas cocinadas en salsa de curry especial
10,00 €
Began Bhajee
Berenjena asada al horno y cocinada con cebolla y tomate
10,00 €
Dal Tarka
Lentejas fritas con cebolla y ajo
10,00 €
Chana Masala
Grabanzos fritos con especias, cebolla y tomate
10,00 €
Verduras Korma
Verduras mixtas cocinadas con nata y anacardos muy suave
10,00 €
Saag Alu
Espinacas y patatas cocinadas con especias, cebolla y tomate
10,00 €
Champiñones Bhajee
Champiñones al curry
10,00 €
Gobi Alu
Coliflor y patatas cocinadas con especias, cebolla y tomate
10,00 €
Matar Alu
Guisantes y patatas cocinadas en salsa de curry especial
10,00 €
Kofta de Verduras
Albóndigas de verduras cocinadas con salsa de curry suave
10,00 €
Bindi Bhajee
okra fritas con mucha cebollas y tomate
10,00 €
81. Saag Paneer
Espinacas cocinadas con cebolla, tomate y queso casero
10,00 €
Arroces
Biryani Especial
Arroz con cordero, pollo, gambas y salsa de curry picante o suave
19,00 €
Cordero Biryani
Cordero frito con arroz basmati y servido con salsa de curry suave o picante
18,00 €
Gambas Biryani
Gambas fritas con arroz basmati y salsa de curry picante o suave
16,00 €
Pollo Biryani
Pollo frito con arroz basmati y servido con salsa de curry picante o suave
15,00 €
Chana Biryani
Garbanzos fritos y arroz Basmati con salsa de curry suave o picante y pasas
13,00 €
Verduras Biryani
Verudras mixtas con arroz basmati y servidas con salsa de curry picante o suave
13,00 €
Arroz con Champiñones
Arroz especial basmati con champiñones
6,00 €
Arroz Pulao
Arroz especial basmati cocinado con hierbas
4,00 €
Panes
Nan de Ques
Pan blanco relleno de queso en horno de arcilla
3,50 €
Pashwari Nan
Pan blanco relleno de almendras, coco, azúcar y asado en horno de arcilla
3,50 €
Nan de Ajo
Pan blanco relleno de ajo en horno de arcilla
3,00 €
Nan de Cebolla
Pan blanco relleno de cebolla en horno de arcilla
3,00 €
Nan de Verdura
Pan blanco relleno de verdura en horno de arcilla
3,00 €
Keema Nan
Pan blanco relleno de carne picada en horno de arcilla
3,00 €
Nan
Pan blanco asado en horno de arcilla
2,50 €
Chapati
Pan integral en horno de arcilla
2,50 €
Postres
Kulfi de Mango
3,50 €
Kulfi de Pistacho
3,50 €
Lassi
Dulce, o mango, o plátano o natural
3,50 €
gajar halwa
Pastel de zanahoria casero
3,50 €
Tarta de Almendra con Chocolate casero
3,50 €
Bebidas
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
1,50 €
Fanta Naranja lata 330ml.
1,50 €
Agua mineral (50cl)
1,50 €
Cerveza (33cl)
1,50 €
Vinos
Vino tinto Spira (75cl)
15,00 €
Vino blanco seco Mocen Verdejo (75cl.)
14,00 €
Vino tinto Rioja Crianza (75cl)
14,00 €
Vino blanco Juan Jaime Semidulce (75cl)
10,00 €
Vino blanco Juan Jaime afrutado (75cl)
10,00 €
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