-3 pz hosomaki mixto
-3 pz rollitos primavera
- edamame al vapor
-sopa de pollo con fideos
-2 pz muslito de cangrejo
-1 pz mochi (helado japones)
14,50 €
Entrantes
Tartar De Langostinos
Tartar de langostinos sazonado con salsa de ponzu, aguacate y cebollino
20,00 €
Tataki De Atún
Filete de atún braceado en costra de sésamo, salsa de ponzu y cebollino
18,00 €
Tartar De Atún
Tartar de atún sazonado con salsa de ponzu, aguacate y cebollino
18,00 €
Tataki De Salmón
Filete de salmón braceado en costra de sésamo, salsa de ponzu y cebollino
16,00 €
Tartar De Salmón
Tartar de salmón sazonado con salsa de ponzu, aguacate y cebollino
16,00 €
Tempura Loca De Langostinos (5 Pzs.)
Langostino frito al estilo japonés con panko, mayonesa picante, mayonesa clásica, salsa teriyaki y cebollino
16,00 €
Salmón Sake Teriyaki
Filete de salmón flameado en salsa teriyaki
15,00 €
Tempura De Langostinos (5 Pzs.)
Langostino frito al estilo japonés con panko
14,00 €
Ensalada Dinamita
Pulpa de cangrejo, wakame, aguacate, salsa de sriracha y semillas de sésamo
12,00 €
Cocktail De Gambas
Gambas al vapor con salsa de cocktail
9,00 €
Goma Wakame
Ensalada de algas frescas ligeramente picante
7,50 €
Edamame Spicy
Frijoles de soja japoneses al vapor salteados con salsa picante
6,50 €
Edamame
Frijoles de soja japoneses al vapor
6,00 €
King Crab (4 Pzs.)
Muslitos de cangrejo frito
6,00 €
Gyozas
Gyoza De Langostinos (5 Pzs.)
Pasta rellena al vapor, con salsa de ponzu, aceite de sésamo y cebollino
12,00 €
Gyoza De Pollo (5 Pzs.)
Pasta rellena al vapor, con salsa de ponzu, aceite de sésamo y cebollino
9,00 €
Gyoza De Cerdo (5 Pzs.)
Pasta rellena al vapor, con salsa de ponzu, aceite de sésamo y cebollino
9,00 €
Gyoza De Verduras (5 Pzs.)
Pasta rellena al vapor, con salsa de ponzu, aceite de sésamo y cebollino
8,00 €
Poke Bowl
Poke Bowl De Atún
Arroz, atún, edamame, goma wakame, aguacate, jengibre rosa, pepino, sésamo y salsa a elegir entre teriyaki, ponzu, mayonesa clásica o spicy
16,00 €
Poke Crispy Bowl
Arroz, salmón temporizado, edamame, almendras fileteadas, cebolla crujiente, goma wakame, sésamo y salsa a elegir entre teriyaki, ponzu, mayonesa clásica o spicy
16,00 €
Poke Bowl De Salmón
Arroz, salmón, edamame, goma wakame, aguacate, jengibre rosa, pepino, sésamo y salsa a elegir entre teriyaki, ponzu, mayonesa clásica o spicy
15,00 €
Poke Vegano
Arroz, edamame, goma wakame, aguacate, rábano, sésamo, jengibre rosa, y salsa a elegir entre teriyaki, ponzu, mayonesa clásica o spicy
14,00 €
Poke Bowl De Gambas
Arroz, gambas al vapor, edamame, goma wakame, aguacate, jengibre rosa, pepino, sésamo y salsa a elegir entre teriyaki, ponzu, mayonesa clásica o spicy
14,00 €
Sushi Uramaki Especial
Uramaki Fede Maki (8 Pzs.)
Pescado envuelto en alga de nori y arroz. Int. (Philadelphia, verduras salteadas), ext. (pescado mixto braceado, edamame, mayonesa, spicy y salsa teriyaki)
18,00 €
Hub Roll (8 Pzs.)
Pescado envuelto en alga de nori y arroz. Int. (salmón frito, pulpa de cangrejo y pepino), ext. (cubierto de aguacate, tobiko y salsa teriyaki)
18,00 €
Uramaki Spicy Maki (8 Pzs.)
Pescado envuelto en alga de nori y arroz. Int. (langostinos fritos, mayonesa, spicy), ext. (tartar de salmón marinado y tobiko)
16,00 €
Mango Roll (8 Pzs.)
Pescado envuelto en alga de nori y arroz. Int. (langostino frito, Philadelphia, aguacate), ext. (cubierto de mango y salsa spicy)
16,00 €
Plátano Roll (8 Pzs.)
Pescado envuelto en alga de nori y arroz. Int. (salmón, Philadelphia, aguacate), ext. (cubierto de plátano frito y salsa teriyaki)
16,00 €
Uramaki Naga Maki (8 Pzs.)
Pescado envuelto en alga de nori y arroz. Int. (Philadelphia y tempura de zanahoria y calabacín), ext. (guacamole y salsa teriyaki)
15,00 €
Veg Roll (8 Pzs.)
Pescado envuelto en alga de nori y arroz. Int. (tempura de zanahoria y calabacín), ext. (guacamole y cebolla crujiente)
15,00 €
Uramaki Clásicos
Uramaki Saudade (8 Pzs.)
Tartar de salmón marinado, aguacate y salsa teryaki. Pescado envuelto en alga de nori y arroz
16,00 €
Uramaki Atún (8 Pzs.)
Int. (atún, aguacate y Philadelphia). Pescado envuelto en alga de nori y arroz
16,00 €
Uramaki Rainbow (8 Pzs.)
Int. (langostino al vapor, mayonesa, aguacate y pepino), ext. (pescado mixto). Pescado envuelto en alga de nori y arroz
16,00 €
Uramaki Atún Y Aguacate
Int. (atún, aguacate y mayonesa)
16,00 €
Uramaki New California
Int. (aguacate, pepino, pulpa de cangrejo), ext. (salmón ahumado)
16,00 €
Uramaki Salmón Y Philadelphia
Int. (salmón fresco y Philadelphia) ext. (cubierto de salmón)
16,00 €
Uramaki Tiger Roll (8 Pzs.)
Int. (langostino frito y mayonesa), ext. (cubierto de salmón y tobiko). Pescado envuelto en alga de nori y arroz
16,00 €
Uramaki Dragón (8 Pzs.)
Int. (langostino frito y Philadelphia), ext. (pescado mixto). Pescado envuelto en alga de nori y arroz
16,00 €
Uramaki Spicy Atún
Int. (atún, tabasco, cebollino y mayonesa spicy)
15,00 €
Uramaki Spicy Salmón
Int. (salmón, tabasco, cebollino y mayonesa, spicy)
15,00 €
Uramaki Salmón Y Aguacate
Int. (salmón, aguacate y mayonesa)
15,00 €
Uramaki Salmón
Int. (salmón, aguacate y Philadelphia)
15,00 €
Uramaki Ebiten (8 Pzs.)
Int. (langostino frito y mayonesa), ext. (cubierto de almendra fileteada). Pescado envuelto en alga de nori y arroz
15,00 €
Uramaki California (8 Pzs.)
Int. (aguacate, pepino, pulpa de cangrejo). Pescado envuelto en alga de nori y arroz
14,00 €
Futomaki
Futomaki Tropical (8 Pzs.)
Int. (atún, plátano frito, guacamole y pepino), ext. (pulpa de cangrejo)
17,00 €
Futomaki Hub Frito (8 Pzs.)
Int. (cangrejo, aguacate, salmón frito), ext. (panko frito crujiente y tartar de salmón)
16,50 €
Futomaki Frito (8 Pzs.)
Int. (salmón, Philadelphia y salsa teriyaki)
15,50 €
Futomaki Clásico (8 Pzs.)
Int. (salmón, aguacate, pepino y Philadelphia)
14,50 €
Sashimi
Mixto (12 Pzs.)
Rodajas de pescado crudo
18,00 €
Langostinos (5 Pzs.)
Rodajas de pescado crudo
15,00 €
Atún (5 Pzs.)
Rodajas de pescado crudo
14,00 €
Salmón (5 Pzs.)
Rodajas de pescado crudo
12,00 €
Lubina (5 Pzs.)
Rodajas de pescado crudo
12,00 €
Carpaccios
Mixto (15 Pzs.)
Rodajas finas de pescado sazonadas con salsa de ponzu, sésamo y cebollino
18,00 €
Mixto Braseado Cocinado (15 Pzs.)
Rodajas finas de pescado sazonadas con salsa de ponzu, sésamo y cebollino
18,00 €
Atún (10 Pzs.)
Rodajas finas de pescado sazonadas con salsa de ponzu, sésamo y cebollino
13,00 €
Salmón (10 Pzs.)
Rodajas finas de pescado sazonadas con salsa de ponzu, sésamo y cebollino
12,00 €
Lubina (10 Pzs.)
Rodajas finas de pescado sazonadas con salsa de ponzu, sésamo y cebollino
11,00 €
Hosomaki
Hosomaki De Atún
Rollitos de arroz relleno y envuelto en alga nori
10,00 €
Hosomaki Mixto
Rollitos de arroz relleno y envuelto en alga nori
9,00 €
Hosomaki De Salmón
Rollitos de arroz relleno y envuelto en alga nori
8,00 €
Hosomaki De California (Pulpa De Cangrejo Y Pepino)
Rollitos de arroz relleno y envuelto en alga nori
8,00 €
Hosomaki De Aguacate
Rollitos de arroz relleno y envuelto en alga nori
6,00 €
Hosomaki De Pepino
Rollitos de arroz relleno y envuelto en alga nori
5,00 €
Nigiri
Nigiri Langostino Crudo
Bola de arroz cubierta con una rodaja de pescado
4,00 €
Nigiri De Atún
Bola de arroz cubierta con una rodaja de pescado
3,50 €
Nigiri Langostino Al Vapor
Bola de arroz cubierta con una rodaja de pescado
3,50 €
Nigiri De Salmón
Bola de arroz cubierta con una rodaja de pescado
3,00 €
Nigiri Lubina
Bola de arroz cubierta con una rodaja de pescado
3,00 €
Temaki
Temaki Ebiten
Alga nori, arroz, langostino frito, mayonesa y almendras fileteadas. Cono de alga nori relleno de arroz, pescado y más ingredientes
8,00 €
Temaki De Spicy Atún
Alga nori, arroz, atún, tabasco, mayonesa y cebollino. Cono de alga nori relleno de arroz, pescado y más ingredientes
7,00 €
Temaki De Atún Y Aguacate
Alga nori, arroz, atún, aguacate y mayonesa. Cono de alga nori relleno de arroz, pescado y más ingredientes
7,00 €
Temaki De Spicy Salmón
Alga nori, arroz, salmón, tabasco, mayonesa y cebollino. Cono de alga nori relleno de arroz, pescado y más ingredientes
6,00 €
Temaki De Salmón Y Aguacate
Alga nori, arroz, salmón, aguacate y mayonesa. Cono de alga nori relleno de arroz, pescado y más ingredientes
6,00 €
Temaki De Salmón Y Philadelphia
Alga nori, arroz, salmón y Philadelphia. Cono de alga nori relleno de arroz, pescado y más ingredientes
6,00 €
Temaki California
Alga nori, arroz, pulpa de cangrejo, pepino y aguacate. Cono de alga nori relleno de arroz, pescado y más ingredientes
6,00 €
Temaki Ebi
Alga nori, arroz, langostino al vapor, mayonesa, pepino y aguacate. Cono de alga nori relleno de arroz, pescado y más ingredientes
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