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Lanai poké

Arroz de sushi, salmón a la plancha, marinado de membrillo, queso crema, aguacate, dulce de guayaba, crujiente de arroz, salsa de soja, sésamo negro, furikake, cebollino

13,45 €

Poké normal

11,95 €

Kawaii poké

Salmón, marinado tomkatsu, cebolla dulce, mango, edamame, aguacate, arroz de sushi, mayonesa de kimchi, cebolllino, sésamo tostado y 7 especias japonesas

13,45 €

Ensaladas

Ensalada César con pollo crujiente

Mezcla de brotes gourmet, pollo crujiente, queso parmesano, tomate cherry, picatostes y salsa césar

8,95 €

Entrantes

Salmon Tartar

Sabroso tartar de salmón, aguacate, mango, cebollino y salsa miso cítrica.

12,90 €

Tuna Tartar

Tartar de atún, guacamole, mango, cebollino, wacame y salsa ponzu de jengibre sobre crujiente de arroz.

11,90 €

Iwi Tacos

Tortillas de trigo rellenas de tierna costilla deshuesada, piña, cebolla encurtida, cilantro, lima, mayonesa chipotle y barbacoa de tamarindo.

9,50 €

Palai Moons

Crujientes empanadillas con nuestro relleno de gambas, sal maldon y alioli de lima y cilantro.

6,50 €

Poke's

Lanai poké

Arroz de sushi, salmón a la plancha, marinado de membrillo, queso crema, aguacate, dulce de guayaba, crujiente de arroz, salsa de soja, sésamo negro, furikake, cebollino

13,45 €

Kawaii poké

Salmón, marinado tomkatsu, cebolla dulce, mango, edamame, aguacate, arroz de sushi, mayonesa de kimchi, cebolllino, sésamo tostado y 7 especias japonesas

13,45 €

Aloha poké

Arroz de sushi, atún rojo, marinado wai wai wasabi y soja, aguacate, edamame, ensalada wakame, masago, furikake, mayonesa japonesa, cebollino, sésamo negro y 7 especias japonesas con picante suave

11,95 €

Honolulu poké

Arroz de sushi, pollo de corral a la plancha, marinado teriyaki, manzana, pepino, cebolla dulce, tomate cherry, cebollino, mayonesa japonesa, sésamo tostado y 7 especias japonesas

11,95 €

Mawi Poké

Mezcla de brotes de lechuga, heura, marinado yakinuki, pepino, edamame, ensalada wakame, zanahoria, hierba huerto y sésamo negro.

11,95 €

Kamoa poké

Arroz de sushi, pollo crujiente, marinado yakinuki, alioli de lima y cilantro, cebolla roja encurtida, piña, ensalada wakame, hierba huerto y sésamo negro

11,95 €

Mahalo poké

Tartar de atún, marinado de trufa, aguacate, piña, cebolla roja encurtida, arroz de sushi, masago, mayonesa de wasabi y miel, cebolla crujiente, cebollino y sésamo tostado.

11,95 €

Makai Poké

Gambas, arroz de sushi, marinado de maracuyá y tuno indio, mango, aguacate, chips de plátano, cebolla encurtida, cilantro y mayonesa de chili dulce.

11,95 €

Poké personalizado

Poké grande

14,95 €

Poké normal

11,95 €

Hamburguesas

Black angus

Pan artesanal brioche, 200gr de black angus, queso cheddar, cebolla, lechuga roble y nuestra rica salsa al estilo in-N-out

13,95 €

Moa Chicken Burger

Pan artesanal de semillas de amapola, carne de pollo crujiente, mix de lechugas, guacamole y salsa miso cítrica.

10,95 €

Hawai Sandwich

Delicioso sándwich brioche relleno de cochinita pibil, queso escamorza, berros, encurtidos, bacón, mostaza Dijon y mayonesa chipotle.

10,95 €

Iwi Burger

Pan artesanal de millo, deliciosa hamburguesa de costilla, queso provolone, piña, cebolla encurtida, cilantro, mayonesa chipotle y barbacoa de tamarindo.

10,95 €

Kalua Burger

Pan artesanal de millo, carne 100% ternera, queso cheddar, queso provolone, berros, encurtidos, bacón y kétchup ahumado.

10,95 €

Veggie Wrap

Mezclum de lechuga, heura, guacamole, pico de gallo y cebolla frita.

10,95 €

Ración de papas

Crujientes papas rebozadas en maíz

3,50 €

Menús

Menú poke

Poke, bebida y postre

13,95 €

Menú burger

Hamburguesa + Bebida + Postre

13,95 €

Licuados

Licuado antioxidante

Remolaha, zanahoria, manzana y limón

3,75 €

Licuado energía

Naranja, mango, zanahorita y plátano

3,75 €

Postres

Polvito uruguayo

Tarta casera de polvito uruguayo con suspiro de Moya

5,95 €

Brownie

Brownie casero de chocolate negro y nueces

5,95 €

Bebidas

Appletiser Manzana lata 250ml.

2,50 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2,25 €

Fanta Naranja lata 330ml.

2,25 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

2,25 €

Minute Maid Piña

Minute Maid Piña, botella 200ml

2,25 €

Minute Maid Melocotón

Minute Maid Melocotón, botella 200ml

2,25 €

Agua con gas (500 ml.)

Agua con gas, botella 500ml

1,80 €

Agua sin gas (500 ml.)

Agua sin gas, botella 500ml

1,80 €

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La Sagra Premium Lager

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