La Mafia Se Sienta a La Mesa

La Mafia Se Sienta a La Mesa

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Pizza Margherita di burrata

Tomate pelati bio, mozzarella, queso burrata, rúcula y tomate reposado

16,00 €

Pizza de jamón ibérico y Grana Padano

Tomate pelati bio, mozzarella, albahaca fresca,tomate natural, queso Grana Padano, jamón ibérico 100% bellota, aceite de oliva extra y rúcula

15,50 €

Pizza speck

Tomate pelati bio, mozzarella, speck, champiñón, huevo y espinaca baby

14,60 €

Pane rústico individuale

1,10 €

Pane speciale “La Mafia”

Hogaza multifrutos, pan rústico y sticks de focaccia pomodorini

4,00 €

Sorrentino de pato y foie

Con salsa de setas, salchicha italiana y reducción de Pedro Ximénez

11,00 €

Caramelos de morcilla

Con piquillo, Pedro Ximénez con salsa mandorle y foie

10,90 €

Tabla snack de embutidos y quesos

Speck, pepperoni, queso Grana Padano, porchetta, rulo de cabra, queso scamorza ahumado, nueces, sticks de focaccia y salsa mayonesa trufada

10,80 €

Huevos rotos con bacon

Con tomate natural, mozzarella y patata natural frita

12,00 €

Tabla de embutidos Toscana

Sticks de focaccia, salsa pesto, bresaola, pepperoni, speck, porchetta, tomate reposado, mezcla de lechugas, nueces y queso Grana Padano

19,50 €

Carpaccio de ternera, queso Grana Padano y focaccia

15,30 €

Focaccia con pomodorini e burrata

Speck, tomate reposado, rúcula y aceite de pesto

13,90 €

Parrillada de verduras con salsa romesco y queso de cabra gratinado

Calabacín, champiñón, berenjena, espárragos trigueros, tomate, patata, pimiento rojo y verde, rulo de cabra

14,00 €

Huevos rotos con jamón ibérico 100% bellota

Con provolone fundido, tomate en dados y patata natural frita

13,50 €

Parrillada de verduras con salsa romesco

Calabacín, champiñón, berenjena, espárragos trigueros, tomate, patata, pimiento rojo y verde

11,00 €

Insalata César romana

Lechuga romana, pollo braseado, bacon, emmental rallado, queso Grana Padano, tomate reposado y nuestra salsa César

12,90 €

Insalata di atún

Mezcla de lechugas, lomos de atún en aceite, variedad de tomates, cebolla roja, aceituna negra y aceite de oliva virgen extra

14,00 €

Insalata di rulo de cabra gratinado

Mezcla de lechugas, queso de cabra, tomate reposado, bacon, pasas, piñones, emulsión de naranja y pan de Cerdeña

13,90 €

Insalata di foie

Mezcla de lechugas, foie, jamón de pato, nueces, cebolla caramelizada, tomate reposado, queso Grana Padano y reducción de Módena y miel

14,80 €

Insalata caprese di burrata

Brotes tiernos de lechuga, tomate kumato, burrata, tapenade de trufa, crujiente de panceta y bresaola

15,90 €

Arroz con pollo braseado

Con champiñón, bacon y curry suave

12,20 €

Risotto carbonara

Con bacon, pollo braseado, champiñón y escamas de queso Grana Padano

14,90 €

Arroz negro con gambones

Fondo de pescado, gambones, pimiento rojo asado, tinta de calamar y alioli

16,10 €

Risotto tartufata ibérico

Con crema tartufata, jamón ibérico 100% bellota y huevo

15,90 €

Risotto boletus

Con virutas de foie fresco y ralladura de trufa negra

15,90 €

Risotto mare e monti

Con champiñón, pollo braseado, gambón, tomate, romesco y escamas de queso Grana Padano

15,90 €

Salsa mandorle y foie

Crema de leche, almendra, pollo, virutas foie fresco y pimienta

15,90 €

Salsa mare e monti

Crema de leche, salsa de tomate casera, pimienta, gambón, pollo braseado, champiñón, ajo, romesco y escamas de queso Grana Padano

15,90 €

Salsa americana con gambón

Fondo de pescado, aceite de ajo, gambón, pimienta, romesco y tomate

15,90 €

Salsa foie ibérico

Crema de leche, foie, pimienta, jamón ibérico 100% bellota y nueces

15,90 €

Salsa ratatouille con gambón

Gambón, aceite macerado picante, espinaca, calabacín, berenjena, champiñón, tomate y pimienta

15,90 €

Salsa Don Vito

Crema de leche, salsa de tomate casera, pimienta, champiñón, pollo braseado y escamas de queso Grana Padano

15,90 €

Salsa arrabbiata ragú

Salsa de tomate picante, pimienta, albahaca fresca, pepperoni, carne de ternera 100% y escamas de queso Grana Padano

15,90 €

Salsa boletus

Crema de leche, boletus, pimienta y ralladura de trufa negra

15,90 €

Salsa pesto

Albahaca fresca, piñones, aceite de oliva virgen extra y queso Grana Padano

15,90 €

Salsa al aglio con gambones

Ajo, cayena, pimienta, aceite de oliva virgen y pimentón picante

15,90 €

Salsa tartufata

Crema de leche, champiñón, pimienta y trufa negra

15,90 €

Salsa quattro formaggi

Crema de leche, pimienta, gorgonzola, queso Grana Padano, emmental y roquefort

15,90 €

Salsa carbonara

Crema de leche, panceta italiana y pimienta

15,50 €

Salsa bolognese

Carne de ternera 100%, cebolla, pimienta, salsa de tomate casera y queso Grana Padano

15,50 €

Gran pepone pepperoni

Mantequilla, vodka, salsa de tomate casera, pepperoni, carne de ternera 100%, champiñón, pimienta, tomate reposado y queso Grana Padano

15,50 €

Salsa pollo exótica picante

Pollo, berenjena, calabacín, tomate reposado, albahaca, pimienta y nuestra salsa exótica del chef con chile

15,20 €

Salsa mediterránea

Verduras frescas (berenjena, calabacín, champiñón, tomate reposado, pimientos y trigueros) pimienta y queso Grana Padano

14,40 €

Lasagna di verdure

Espinaca, berenjena, calabacín, zanahoria, puerro, cebolla, bechamel y gratinado de queso Grana Padano

15,60 €

Lasagna di carne

Selección de vacuno, tomate, zanahoria, puerro, bechamel y gratinado de queso Grana Padano

15,60 €

Cannelloni con ossobuco

Ragout de ossobuco, bechamel, emmental y aceite de trufa blanca

15,50 €

Presa ibérica con gremolata de Lima

Con especias, lima, patata baby, cebolletas glaseadas, rúcula y sal Maldon

16,50 €

Pizza Margherita di burrata

Tomate pelati bio, mozzarella, queso burrata, rúcula y tomate reposado

16,00 €

Pizza de jamón ibérico y Grana Padano

Tomate pelati bio, mozzarella, albahaca fresca,tomate natural, queso Grana Padano, jamón ibérico 100% bellota, aceite de oliva extra y rúcula

15,50 €

Pizza speck

Tomate pelati bio, mozzarella, speck, champiñón, huevo y espinaca baby

14,60 €

Pizza Margherita

Tomate pelati bio, mozzarella y aceite de oliva virgen extra

11,60 €

Pizza funghi e porchetta

Crema de leche, mozzarella, porchetta, champiñón, rúcula, mahonesa trufada y queso Grana Padano

13,50 €

Pizza tartufata

Crema de trufa, mozzarella, bacon, champiñón, cebolla roja, queso Grana Padano, yema de huevo, rúcula y aceite de trufa blanca

14,20 €

Pizza Genovese

Crema de leche, pesto, mozzarella, albahaca fresca, piñones, pasas, h. de codorniz, champiñones, tomate reposado, queso Grana Padano y aceite oliva

14,90 €

Pizza quattro formaggi

Crema de leche, mozzarella, gorgonzola, emmental, queso Grana Padano y orégano

14,60 €

Pizza veneciana

Mozzarella, gorgonzola, emmental, tomate reposado, pollo braseado, cebolla caramelizada y nueces

14,70 €

Pizza carbonara

Crema de leche, mozzarella, bacon, cebolla morada, yema de huevo y orégano

12,20 €

Pizza verdure

Tomate pelati bio, mozzarella, berenjena, calabacín, champiñón, tomate en dados y aceite de oliva

12,20 €

Pizza prosciutto e funghi

Tomate pelati bio, mozzarella, jamón york, champiñón, huevos de codorniz y orégano

14,00 €

Pizza barbacoa

Tomate pelati bio, mozzarella, bacon, carne de ternera 100% y salsa barbacoa

14,00 €

Pizza Amalfitana

Tomate pelati bio, mozzarella, queso de cabra, tomate reposado, cebolla caramelizada y espinaca baby

14,70 €

Pizza pollo pepperoni barbacoa

Tomate pelati bio, mozzarella, pollo braseado, pepperoni, cebolla caramelizada y salsa barbacoa

14,90 €

Pizza pollo braseado

Tomate pelati bio, mozzarella, pollo braseado, bacon, emmental, tomate reposado y orégano

14,90 €

Pizza tonno e melanzane

Tomate pelati bio, cebolla roja, mozzarella, atún, berenjena, aceituna negra y orégano

15,50 €

Pizza Bismark

Tomate pelati bio, mozzarella, jamón york, huevo y orégano

12,20 €

Profiteroles de mascarpone

1,50 €

Panacotta

Receta italiana con aroma de vainilla, base de chocolate blanco bañada con confitura de frutos rojos del bosque

4,40 €

Tiramisú

Estilo tradicional según la receta de la mamma, con el mejor mascarpone

5,50 €

Tarta de chocolate

Esponjoso bizcocho, fresca gelatina de naranja, crujiente de roche y mousse de cacao al 70%

5,90 €

Tarta de queso

Tarta casera al horno con galleta, confitura de frutos rojos y peta zeta

5,90 €

Trufas de chocolate

Trufa de chocolate crocante

1,30 €

Vino Care tinto roble (750 ml.)

13,15 €

Vino Care tinto roble (500 ml.)

8,90 €

Vino Clericuccio blanco (750 ml.)

11,45 €

Vino Clericuccio tinto (750 ml.)

11,65 €

Vino Lambrusco tinto (750 ml.)

13,10 €

Vino Lambrusco rosado (750 ml.)

13,10 €

Vino Care rosado (750 ml.)

13,80 €

Vino Care Chardonnay (750 ml.)

14,20 €

Vino Legaris verdejo (750 ml.)

14,40 €

Vino Legaris Frizz 5.5 (750 ml.)

14,80 €

Vino Moscato Dasti (750 ml.)

15,80 €

Vino Sangue de Giuda (750 ml.)

15,90 €

Vino Viña Pomal rosado (750 ml.)

16,00 €

Vino Blanco Vol d'Anima de Raimat (750 ml.)

16,05 €

Vino Cantina di Montalcino (750 ml.)

16,40 €

Vino Legaris roble (750 ml.)

16,40 €

Vino Anna Sleever rossé (750 ml.)

17,50 €

Vino Anna blanc de blancs (750 ml.)

18,60 €

Vino Viña Pomal crianza (750 ml.)

19,70 €

Vino Ramon Bilbao ediciión limitada (750 ml.)

19,70 €

Vino Mar de frades (750 ml.)

21,90 €

glovo-ul tău

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