Botania
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Prime
ENTRANTES
Alcachofas a la brasa (3 uds,)
Con el mejor aceite y escamas de sal
16,50 €
Buñuelos cremosos de queso manchego (6 uds.)
16,50 €
Ensaladilla Clásica
15,95 €
Croquetas de jamón ibérico (6 uds.)
15,95 €
Ensalada de burrata de la Puglia rota
Con tallarines de calabacín fresco, pesto y tomates secados al sol de la Toscana
15,95 €
Ensalada de tomate ibérico, espárrago verde salteado y parmesano en lascas
14,85 €
Entre Panes
Mini hamburguesas (2 uds.)
Carne de picaña madurada, pan brioche de curry, acompañado de patatas fritas
17,60 €
PRINCIPALES
Pulpo a la brasa
Con puré de patatas mortero y aceite de pimentón
25,85 €
Escalope de ternera blanca
Con huevo poché, trufa y patatas fritas
24,20 €
Pollito de campo asado
Con tomillo y limón, acompañado de patatas panadera
20,90 €
Postres
Tarta de queso cremosa
9,90 €
Tarta "¡Feliz cumpleaños!"
Con galletas María, chocolate y Lacasitos
9,35 €
Tarta de zanahoria sin gluten
8,80 €
Suplementos
pan
2,00 €