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Tequeños (10 Uds.)

Tequeños venezolanos. Palitos de queso venezolanos con salsa de la casa

12,90 €

Ensalada Il Capo

Ensalada Il Capo. Rúcula fresca, burrata tierna, pesto casero, aceite de oliva virgen, tomate, nueces y crunch de parmesano. Recomendado: agregar nueces

10,50 €

Mozzarella Frita

Mozzarella fresca empanada frita y acompañada con salsa napolitana

9,85 €

Ensalada Caprese Con Pesto Casero

Ensalada caprese. Ruedas de mozzarella fresca y ruedas de tomate aderezados con pesto casero (contiene nueces) y aceite de oliva.

8,90 €

Ración de patatas fritas

Patatas fritas, frescas y crujientes

3,80 €

Arepas Venezolanas

Arepa reina pepiada

Arepa Venezolana. Tostadas de harina de maiz, rellena con pollo, aguacate y mayonesa de cilantro y ajo.

8,60 €

Arepa La Sifrina (pollo y queso amarillo rallado)

Arepa rellena con pollo y queso rallado

8,60 €

Arepa Venezolana Pelua (carne mechada y queso amarillo rallado)

Arepa venezolana asada, rellena con carne mechada y con queso amarillo

8,60 €

AREPA DE JAMON Y QUESO

Arepa venezolana de harina de maiz precocida, rellena de jamon de york y de queso gouda rallado.

8,40 €

Arepas con carne mechada

Arepa venezolana. Tostada de harina de maíz a la planca, rellena con ternera mechada.

8,40 €

Arepa rellena con pollo mechado

Arepa venezolana rellena con pollo mechado y salsa de la casa

8,40 €

Arepa queso amarillo

Arepa venezolana. Tostada de harina de maíz, rellena de queso gouda rallado.

8,40 €

Arepa venezolana huevo y york

Arepa venezolana. Tostada de harina de maíz rellena con huevos revueltos y jamón york

7,50 €

Pastas

Linguini alla carbonara Con Guanciale

Pasta italiana (linguini) yema de huevo, guanciale crujiente, pecorino y pimienta

16,95 €

Linguini alla amatriciana con guanciale crujiente.

Pasta italiana (linguini) con Salsa de tomate natural, guanciale crujiente, bacon, pimienta y parmesano. (Foto referencial)

16,95 €

Lasagna bologna

Lasagna. Laminas de pasta, ragu de carne vacuno, salsa de tomate natural casera, mozzarella, parmesano.

16,95 €

Linguini Napolitana

Pasta italiana (linguini) con salsa de tomate natural (salsa Napole), ajo, albahaca fresca, aceite de oliva y queso parmesano.

16,95 €

Linguini con salsa bolognesa

Linguini con salsa bolognesa con carne de añojo y parmesano

16,95 €

Linguini en crema de anchoas y limon

Tallarín en crema de anchoas y limón recién rallado.

16,50 €

Gigante a la tinta de calamar

Tortellone hecho con la tinta de calamar, relleno con salmón ahumado y ricota. Salsa suave hecha con tomates cherry naturales.

16,50 €

Raviolone relleno con rabo de toro

Pasta rellena con rabo de toro y salsa de tomate cherry natural.

16,50 €

Linguini alla Nerano

Pasta italiana (linguini) con Pesto de calabacín, albahaca fresca, ajo, aceite de oliva virgen extra, pistacho en trozos y parmesano al gusto. Foto referencial.

15,90 €