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Pollo Entero (4personas)

Con patatas, ensalada y cremas

24,00 €

Entradas

Papa Rellena

Masa de patata aderezada, arrebozada y frita con relleno de carne picada aceituna y huevo cocido con ensalada de cebolla

8,00 €

Papa A La Huancaína

Patata cocida bañada en crema de huancaina con huevo cocido y aceituna

8,00 €

Tamal Peruano

8,00 €

Empanadas criollas (x2unidades)

Carne o pollo a la brasa o aji de gallina

8,00 €

Chorizo Criollo con morcilla a la parrilla

2 chorizos criollos con morcilla a la parrilla Acompañada de pan a ajo

7,00 €

Ensaladas Y Verduras

Verduras A La Parrilla

Calabacín, aguacate, tomates cherry, espárragos y champiñones con salsa chimichurri

11,50 €

Salchipapa De La Casa

Patatas fritas, 2 tipos de salchichas, montado huevo frito y salsa de la casa

11,00 €

Ensalada César De Pollo A La Brasa

Lechuga tomate pepino beicon picado picos pollo a la brasa desmechado y salsa cesar

10,00 €

Brasa

Anticucho mixto

Anticucho más rachi más mollejas de pollo más patata cocida choclo y salsa huancaina

15,00 €

Anticucho con Rachi

Corazón de ternera macerado a la parrilla más librillo macerado salsa especial a la parrilla más patata cocida y maiz choclo más salsa de huencaina

14,00 €

Anticucho peruano

Corazón de ternera macerado hecho a la parrilla más choclo más patata cocida más salsa huancaina

13,00 €

Carnes

Entrecot

23,00 €

Costillas A La Parrilla

16,00 €

Vacio De Ternera

Corte de vacío de ternera a la parrilla más patatas más ensalada más pimiento padron y salsa chimichurri

16,00 €

Entraña De Ternera

16,00 €

Asado De Tira

Asado de tira hecho a la parrilla más patata frita más ensalada pimiento padron más salsa chinichurri

15,00 €

Parrillas

Parrilla (Para 4 Personas)

Pollo, 2 chorizo, 2 morcilla, asado de tira, entraña, vacío de ternera, pito, costillas, chuleta de cerdo con patata y ensalada

49,00 €

Parrilla (Para 2 Personas)

1/4 Pollo, chorizo, morcilla, asado de tira, entraña, vacío, chuleta de cerdo, con patata y ensalada

35,00 €

Pescados

Lubina A La Parrilla

Con patatas y ensalada

16,00 €

Dorada A La Parrilla

Con patatas y ensalada

16,00 €

Pollo a la brasa al carbon

Pollo Entero (4personas)

Con patatas, ensalada y cremas

24,00 €

1/2 Pollo

Con patatas, ensalada y cremas

16,00 €

1/4 De Pollo

Con patatas, ensalada y cremas

11,00 €

Guarniciones

Patatas Fritas grandes

7,00 €

arroz

5,00 €

Postres

tarta de chocolate

5,00 €

Tarta De 3 Leches

5,00 €

Bebidas

Inca Kola (2.5 Lt.)

11,00 €

Maracuyá 1 litro

10,00 €

Chicha Morada 1 litro

10,00 €

Coca-Cola Sabor Original botella 2L.

6,00 €

Fanta Naranja botella 2L.

6,00 €

Sprite (2 Lt.)

6,00 €

Agua Solán de Cabras (1.5 Lt.)

3,50 €

Aquarius Limón lata 330ml.

2,70 €

Nestea Té Negro Limón lata 330ml.

2,70 €

Fanta Naranja lata 330ml.

2,60 €

Agua Solán de Cabras (500 Ml.)

2,20 €

Comida criolla

Ceviche más chicharron

Ceviche peruano más chicharrón arrebozado

18,00 €

Ceviche mixto peruano

Pescado macerado condimentado con limón especias y cebolla más patata cocida camote cancha y choclo

16,00 €

Lomo salteado

Ternera macerado salteada al wok con salsa soja cebolla tomate porción de arroz y patata fritas

15,00 €

Bisteck a lo pobre

Filete de ternera con arroz blanco, huevo frito, patata frita, plátano maduro.

15,00 €

Chicharrón mixto

Fritura de pescado con mariscos arrebozados y macerado más yuca frita sarsa de cebolla

15,00 €

Arroz chaufa mixto

Arroz oriental con salsa de soja al wok con Pollo más ternera

15,00 €

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