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TORREZNOS DE SORIA

Deliciosos torreznos de Soria , sabrosos y crujientes !!

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ALBÓNDIGAS EN SALSA DE ALMENDRAS (6ud)

Albondigas de ternera 100x100 caseras, con nuestra especial salsa de almendra, y patatas fritas

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FLAMENQUIN CORDOBÉS

Con patatas fritas

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ENTRANTES

CALAMARES A LA ROMANA

Calamares tiernos y rebozados , con limón

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PATATAS BRAVAS

patatas caseras, acompañadas de nuestra salsa kimchi

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BUÑUELOS DE GAMBA BLANCA 6ud

Ración de 6 unidades de buñuelos de gamba blanca

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TORREZNOS DE SORIA

Deliciosos torreznos de Soria , sabrosos y crujientes !!

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BERENJENAS FRITAS CON MIEL

7,00 €

PINCHITO DE CORDERO

Pincho de cordero con aliño de cúrcuma acompañado de patatas fritas

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PASTELA DE POLLO

Pastela de pollo árabe, casera

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FLOR DE ALCACHOFA

Flor de alcachofa a la plancha , con virutas de jamón ibérico

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CHORICITOS A LA SIDRA (media ración)

Media ración de choricitos a la sidra

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CHORIZO DE ARDALES

Chorizo de Ardales a la parrilla , con salsa de chiimichurri

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BROCHETA DE LANGOSTINOS

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PINCHO DE TORTILLA

Pincho en forma de cuña de tortilla de patatas casera con cebolla! Elaborada cada día

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GILDAS

GILDA DE ALCACHOFA

Alcachofa braseada, pimiento caramelizado y aceitunas envueltas en anchoa y boquerón.

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GILDA DE ANCHOA Y QUESO

Gilda de anchoa, piparra, aceituna y queso , elaborada a mano .

2,50 €

GILDA DOBLE BOQUERÓN

Gilda con doble boquerón y aceitunas. Sencilla pero exquisita !

2,50 €

CROQUETAS

CROQUETAS DE RABO DE TORO 8ud

Croquetas caseras, cremosas con rabo de toro !!!

10,50 €

CROQUETA GAMBA AL PIL PIL 8ud

9,50 €

CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO 8ud

Croquetas caseras , bechamel cremosa y virutas de jamón ibérico

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HUEVOS ROTOS

HUEVOS ROTOS CON RABO DE TORO

Patatas fritas caseras, rabo de toro desmigado y huevos fritos !!

14,50 €

HUEVOS ROTOS CON JAMÓN IBÉRICO

Patatas fritas caseras, huevos fritos y jamón ibérico !!! Un plato perfecto para compartir

12,50 €

HAMBURGUESAS

HAMBURGUESA SAZÓN

Con carne de BLACK ANGUS, en nuestro pan brioche con queso chedar fundido, lechuga, tomate, cebolla y pepinillos, acompañada de una guarnición de patatas fritas cortadas a mano

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MINI BURGUER DE BUEY

Carne de buey, con queso fundido y lechuga, en mini pan brioche , acompañada de patatas fritas cortadas a mano

4,50 €

MINI CRESTA MALAGUEÑA

Carne picada de cerdo aliñada al estilo malagueño, con lechuga ketchup y mayonesa en pan de mini campero caliente

2,40 €

MINI LOMITO MALAGUEÑO

Cinta de lomo a la plancha con queso, lechuga y ketchup, en mini pan de campero caliente

2,40 €

ENSALADAS

ENSALADA DE QUESO DE CABRA

Mix de lechugas, tomate cherry, nueces, queso de cabra caliente y vinagre balsamico

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ENSALADA CÉSAR

con salsa cesár casera y nuestro pollo asado

10,50 €

ENSALADA MIXTA

lechuga, tomate, cebolla, atún y huevo

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AGUACATE A LA PARRILLA

Aguacate abierto a la parrilla, relleno de queso feta y tomate cherry !!!

8,00 €

ESPECIALIDADES y CARNES

CACHOPO ASTURIANO 500gramos

Filetes de ternera con queso y pimientos, empanado extra crujiente, acompñado de patatas fritas cortadas a mano y pimientos de padrón

30,00 €

COSTILLAR DE CERDO

Deliciosas costillas de cerdo asadas y terminadas en parrilla con salsa bbq y patatas fritas

23,50 €

ENTRECOTE CON PATATAS

ENTRECOTE DE TERNERA MADURADA 350gr, A LA PARRILLA CON PATATAS CASERAS Y PIMIENTOS DE PADRÓN

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SECRETO IBÉRICO A LA PARRILLA

acompoñado de patatas fritas y pimientos de padrón

16,50 €

RABO DE TORO CON PATATAS

Rabo de vacuno, al vino tinto, con patatas fritas caseras

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Flamenquín casero, de presa ibérica , y queso chedar, acompañado de patatas fritas y pimientos de padrón

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FLAMENQUIN CORDOBÉS

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FLAMENQUÍN DE RABO DE TORO

Nuestro flamenquín de carne de cerdo, ahora relleno de rabo toro, acompañado de patatas fritas y pimientos del padrón

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CHURRASCO DE POLLO A LA PARRILLA

Contramuslo de pollo deshuesado, a la parrilla, acompañado de patatas fritas caseras

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ALBÓNDIGAS EN SALSA DE ALMENDRAS (6ud)

Albondigas de ternera 100x100 caseras, con nuestra especial salsa de almendra, y patatas fritas

9,00 €

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Pollo en tiras, rebozado crujiente, acompañado de nuestras patatas caseras

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BONIATOS FRITOS

Boniatos cortados en forma de bastón fritos

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PATATAS FRITAS CORTADAS A MANO

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Salsa Alioli

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Nuestra salsa kimchi casera con un ligero toque picante

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POSTRE

TARTA DE QUESO

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Coca-Cola Sabor Original botella 500ml.

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Fanta Naranja botella 500ml.

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CERVEZA ALHAMBRA

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Agua Solan de cabras (50 Cl.)

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