Officina 84

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Supremo Burger

Burger en llama de Dakota Angus (200 g.) en pan blanco

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Divino Burger

Burger de pulpo con muselina de ajo negro en pan especial

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Hummus De La Casa

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Salmorejo Depende

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Picar En Rosticcería

Supplí de Ragú - Croqueta Chef - Croqueta vegana

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Impepata Di Cozze Picante

Salteado de mejillones con 'nduja en su jugo y pan de brushetta

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Tabla De Delicias Italianas

Selección de embutidos con nuestra porchetta y gnocco fritto

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Steak Tartare

Con yema semicurada y piparras

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Tartare De Atún De Cádiz

Con Chutney de mango picante

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Paccheri Tomate Con T

Tomate, crema de stracciata y albahaca fresca

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Spaghetto Cuadrado (Pasta Fresca)

Pesto, carbonara, cacio e pepe, receta tradicional

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Pappardelle Al Ragú De Cordero

Pasta larga y ancha con ragú de tomate y corder desmenuzado

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Risotto De Pato Y Trufa Negra

Setas de temporada y trufa

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Linguine En Tartar De Carabineros Y Cítrico

Pasta fresca en tinte de calamares con tartar de carabineros en crema de cítricos.

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Ensalada Golosa

Cogollo, gorgonzola y garrapiñadas de nueces

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Ensalada Curiosa

Quinoa, saitán garam masala, feta y pico de gallo

14,50 €

Ensalada Burrata

Tomate de orgánico, queso burrat (250 g.), pesto de albahaca y albahaca fresca.

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Ensalada Poké

Arroz, sushi, atún, mango, edamame y alga wakame

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Pizze Vegana

6 verduras del mercado

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Pizze Rústica

Patata rústica, salchicha italiana, queso pecorino y romero

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Pizze Gomez

Gorgonzola, manzana con taday crujiente

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Pizze Vesuvio

Friarelli, butifarra a punta de cuchillo y hojas de pecorino

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Pizze Affumicata

Speck ahumado, scamorza ahumada, pimienta negra recién molida

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Pizze Meravigliosa

Nuestra porchetta, burrata fresca y rúcula

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Pizze Ligure

Pesto, tomate cherry, aceituna negra y burrata fresca

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Pizze Oficina 84

Base negra, mortadella pistacchio, burrata y pistacchio triturado

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Pluma De Bellota Ibérica

Parte posterior del lomo

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Lomo Alto Black Angus (250 g.)

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Lomo Alto Black Angus (500 g.)

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Delicia De Chocolate

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El Matrimonio De Café Expresso

Combo de bola de helado de vainilla y café

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Tarta de queso cremoso, queso ricotta, queso grana y gorgonzola.

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Crumble De Manzana Y Helado De Vainilla

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Cannolo siciliano tradicional de ricotta de oveja, gota de chocolate y pistacho

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Degustación de 5 tipos de queso italiano diferente, servido con miel local, mermelada casera y pan crujiente

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glovo-ul tău

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