Menus

Vegan Pho (800ml)

Una deliciosa versión vegana del clásico pho vietnamita, hecha con un aromático caldo de verduras (500 ml), fideos de arroz (150 g), tofu, champiñones shiitake (50 g), brotes de soja, cebolla morada, limón (1 rodaja) y cilantro fresco

15,00 €

Pho Bo Beef Noodle Soup (800ml.)

Caldo de carne, fideos de arroz (200 g), rodajas de carne (100 g), brotes de soja (50 g), hierbas frescas (por ejemplo, albahaca tailandesa, cilantro, cebolletas

15,00 €

Bun Bo Nam Bo Beef And Rice Noodles (550g.)

Carne de res (filete de falda en rodajas finas) (120 g), fideos de arroz (200 g), hierbas frescas (cilantro, brotes de soja (50 g), cebollas fritas 20 g), salsa casera

14,00 €

Bun Cha Grilled Pork With Rice Noodles (550g.)

Panceta de cerdo a la parrilla (150 g), fideos de arroz (200 g), hierbas frescas (menta y cilantro) (30 g), lechuga (50 g), verduras encurtidas (50 g) y salsa casera (70 ml)

14,00 €

Rolls

Fresh Spring Rolls with Beef 2 piece

Rollitos ligeros y refrescantes de papel de arroz rellenos de ternera tierna, verduras frescas y hierbas. Servidos con una deliciosa salsa para mojar, ofreciendo la combinación perfecta de sabores y texturas. 120g.

5,00 €

Fresh Spring Rolls with Shrimp 2 piece

Por envoltorios de papel de arroz, fideos de arroz (30 g), camarones (30 g), hierbas frescas (cilantro (15 g), verduras (lechuga, pepino y zanahorias) (45 g)

5,00 €

Fresh Spring Rolls with Tofu 2 piece

Rollitos ligeros y refrescantes de papel de arroz rellenos de tofu marinado, verduras frescas y hierbas aromáticas. Servidos con una deliciosa salsa para mojar, ofreciendo la combinación perfecta de sabores y texturas. 120g.

4,50 €

Fresh Spring Roll Vegetarian 2 piece

Fideos de arroz, lechuga crujiente, repollo verde, zanahoria, pepino, cebolla verde y cilantro fresco, 120g

4,00 €

Salsas

Sriracha Mayo

Salsa cremosa y picante que combina el toque suave de la mayonesa con el picor de la sriracha. Perfecta para añadir un extra de sabor a sushi, pokes, y otros platos. 50ml.

1,00 €

Peanut Sauce (50ml)

Una mezcla cremosa de cacahuetes y salsa hoisin, perfecta para acompañar rollitos de primavera. Llena de sabores dulces, salados y ligeramente picantes.

0,50 €

Sriracha (salsa picante)

Una salsa picante y audaz de chiles, con un toque de dulzura y ajo. Perfecta para agregar un toque de calor a cualquier plato, especialmente a rollitos de primavera, pho o fideos.

0,50 €

Hoisin Sauce (50ml)

Una salsa rica y sabrosa con un equilibrio perfecto entre dulce y salado, hecha a base de soja fermentada, ajo y especias. Ideal para acompañar rollitos de primavera.

0,50 €

Sweet and Sour sauce (50ml)

Una salsa con el equilibrio perfecto entre dulzor y un toque de acidez. Ideal para mojar rollitos de primavera

0,50 €

Soy sauce

Salsa oscura con un sabor umami y salado, ideal para dar un toque extra a tus platos asiáticos. Perfecta para mojar, aderezar o marinar. 50ml.

0,50 €

Extras

Shrimp Tempura 3 pieces

Gambas crujientes y doradas rebozadas en una ligera masa de tempura. Servidas calientes y perfectas para acompañar con salsa de soja o dulce. 120g.

4,50 €

Wakame (100 g)

Ensalada japonesa de algas con aderezo dulce y salado de sésamo

3,50 €

Homemade Kimchi Korean Fermented Salad (150g.)

Guarnición tradicional coreana de repollo Napa fermentado con un sabor picante y ácido

3,50 €

Edamame

Soja tierna en vaina al vapor, ligeramente salada, 150g

3,50 €

Postres

Sesame Mochi

Mochi suave y masticable con un relleno dulce y tostado de sésamo. Una combinación perfecta de textura suave y sabor rico.

3,00 €

Green Tea Mochi

Mochi suave y masticable con un delicado relleno de té verde. Un equilibrio perfecto de textura y sabor refrescante.

3,00 €

Red Bean Mochi

Delicado postre japonés con una textura suave y pegajosa, hecho de masa de arroz glutinoso y relleno con un dulce puré de frijoles rojos (anko). Perfecto para quienes buscan un bocado tradicional con un toque de dulzura equilibrada.

3,00 €

Bebidas