Ristorante Casa Tua

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Millefoglie di melanzane

Milhojas de berenjena rebozadas con salsa de tomate, queso manchego y pesto

11,00 €

Insalata Casa Tua

Ensalada de rúcula con remolacha, ricotta al horno y avellanas tostadas

12,00 €

Burrata e culatello

Queso burrata servido con jamón de Parma y pan piadina caliente

13,00 €

Tartare di salmone

Tartar de salmón, servido con aguacate, verduras en escabeche y mayonesa picante

14,00 €

Capesante

Vieiras salteadas con puré de coliflor y chorizo, servidas con crema de maíz

15,00 €

Pasta polpetta della nonna

Albóndigas caseras de la abuela con espaguetis y salsa de tomate

19,00 €

Pasta garganelli norcina

Pasta garganelli con ragu de salchicha Italiana, toque de nata, chili y aceite de trufa

21,00 €

Pasta tagliatelle all'astice

Pasta tagliatelle con bogavante, calabacines y salsa de tomate cherry y vino blanco

23,00 €

Pollo ripieno

Pechuga de pollo al horno rellena queso fontina y setas silvestre servido con una salsa cremosa de marsala

23,00 €

Branzino

Filete de lubina, servido con risotto de arroz negro, tomates cherry y langostinos

24,00 €

Tonno

Filete de atún con rebosado de sésamo, servido con glaseado de soja balsámico y caponata siciliana

25,00 €

Filetto cacio e pepe

Solomillo de ternera irlandesa con salsa de queso pecorino y pimienta negra

28,00 €

Agnello

Chuletas de Cordero con una capa crujiente de pistacho y mostaza, con una reducción de vino tinto y cereza amarene

29,00 €

glovo-ul tău

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