Empanadillas de maíz rellenas de patata y ternera mechada acompañadas de ají picante casero
13,00 €
Nachos The Boss Ternera
Totopos de maíz, salsa de queso cheddar, queso mozzarella gratinado, pulled beef, guacamole, pico de gallo, jalapeños y salsa agria
13,90 €
Combo The Boss
Aros de cebolla, fingers de mozarela, jalapeños rellenos de queso crema, alitas de pollo 4 unidades, patatas fritas y salsa BBQ
16,90 €
Picoteo
Combo The Boss
Aros de cebolla, fingers de mozarela, jalapeños rellenos de queso crema, alitas de pollo 4 unidades, patatas fritas y salsa BBQ
16,90 €
Patacón Con Ternera
Tostada de plátano macho frita, lechuga, carne de ternera mechada queso fundido y maíz acompañado de salsa The Boos
13,50 €
Patacón Con Pollo
Tostada de plátano macho frita, lechuga, pechuga de pollo mechado queso fundido y maíz acompañado de salsa The Boos
13,50 €
Patacón Mixto
Tostada de plátano macho frita, lechuga, pollo mechado, ternera mechada, queso fundido y maíz acompañado de salsa The Boos
13,50 €
Empanadas Colombianas De Ternera (6 Uds.)
Empanadillas de maíz rellenas de patata y ternera mechada acompañadas de ají picante casero
13,00 €
Empanadas Colombianas De Pollo (6 Uds.)
Empanadillas de maíz rellenas de patata y pollo mechado acompañadas de ají picante casero
13,00 €
Con Un Par De Huevos
Huevos rotos, patatas fritas tajadas, huevos fritos y jamón serrano
10,00 €
Alitas De Pollo BBQ (10 Uds.)
Alitas de pollo fritas glaseadas o bañadas en salsa BBQ y semilla de sésamo acompañada de patatas fritas
9,50 €
Fingers De Pollo (6 Uds.)
Solomillos de pollo rebosadas fritos
9,50 €
Gyosas De Pollo (8 Uds.)
Ravioli japonés fritos rellenos de pollo acompañado de salsa teriyaki
9,50 €
Gyosas De Cerdo (8 Uds.)
Ravioli japonés fritos rellenos de cerdo acompañado de salsa teriyaki
9,50 €
Gyosas Vegetales (8 Uds.)
Ravioli japonés fritos rellenos de vegetales acompañado de salsa teriyaki
9,50 €
Croquetas De Jamón (6 Uds.)
Croquetas de jamón
9,50 €
Tequeños De Queso
Palitos de harina de trigo rellenos de queso
9,50 €
Patatas Bravas
Patatas fritas con salsa brava ( picante medio)
8,50 €
Patasa Braviolis
Patatas fritas con salsa brava y alioli
8,50 €
Bacon Cheese Fries
Patatas fritas con salsa ranch, salsa de queso chédar, queso mozarela fundido y bacon
8,50 €
Arepa Rellena De Ternera
Tosta de harina de maíz rellena de ternera mechada, queso y salsa de la casa The Boos
8,50 €
Arepa Rellena De Pollo
Tosta de harina de maíz rellena de pechuga de pollo mechado, queso y salsa de la casa The Boos
8,50 €
Ensaladas
Ensalada The Boss
Mix de lechugas, aguacate, tomate, queso de cabra, pollo crujiente, tortillas de trigo fritas y vinagreta de mostaza
11,50 €
Ensalada César
Mix de lechugas, pollo crujiente, queso de cabra, cebolla frita, picatostes y salsa César
9,50 €
Hamburgesas
Hamburguesa The Boss
Pan de patata tipo brioche, (250 g.), de carne 100 % ternera, queso cheddar, pulled beef o pulled chicken y salsa The Boss y patatas fritas
17,50 €
Hamburguesa Tex Mex
Pan de patata tipo brioche, (250 g.), de carne 100 % ternera, queso cheddar, bacon, guacamole, pico de gallo, jalapeños, totopos de maíz, salsa agria y patatas fritas
17,50 €
Smash Burguer
Pan de patata tipo brioche, triple carne de (180 g.), tipo smash 100 % ternera queso cheddar, bacon salsa The Boss y de patatas fritas
16,50 €
Hamburguesa De Lamas Cabra
Pan de patata tipo brioche, (250 g.), de carne 100 % ternera, queso de cabra a la plancha, cebolla caramelizada, salsa The Boss y de patatas fritas
16,50 €
Hamburguesa De Doble Cheese Bacon
Pan brioche, doble carne de ternera (100 g.), doble queso, bacon, lechuga, tomate, pepinillo y patatas fritas
11,50 €
Hamburguesa Clásica De Ternera
Pan tipo brioche, carne de ternera (100 g.), queso, lechuga, tomate, pepinillos y patatas fritas. ideal niños
8,50 €
Hamburguesa Clásica De Pollo Crujiente
Pan tipo brioche, pollo crujiente (100 g.), queso, lechuga, mahonesa, salsa BBQ, cebolla frita y patatas fritas ideal niños
8,50 €
Hot Dog
Perrito Tex Mex
Pan, salchicha xl, queso mozzarella fundido, bacon, guacamole, pico de gallo, jalapeños, salsa agria, salsa de queso cheddar y totopos de maíz
Totopos de maíz, salsa de queso cheddar, queso mozzarella gratinado, pulled chicken, pulled beef, guacamole, pico de gallo, jalapeños y salsa agria
15,90 €
Nachos The Boss Ternera
Totopos de maíz, salsa de queso cheddar, queso mozzarella gratinado, pulled beef, guacamole, pico de gallo, jalapeños y salsa agria
13,90 €
Nachos The Boss Pollo
Totopos de maíz, salsa de queso cheddar, queso mozzarella gratinado, pulled chicken, guacamole, pico de gallo, jalapeños y salsa agria
13,90 €
Fajita De Ternera
6 Tortillas de trigo para taquear de tiras de ternera especiada tex mex, mix de pimientos acompañado de guacamole, pico de gallo y salsa agria
13,90 €
Fajita De Pollo
6 Tortillas de trigo para taquear de tiras de pechuga de pollo especiada tex mex, pimiento tricolor acompañado de guacamole, pico de gallo y salsa agria
13,90 €
Burrito De Ternera
Tortilla de maíz rellena de arroz, lechuga, pulled beef especiado tex mex, queso, guacamole, pico de gallo, salsa taquera acompañado de patata fritas cajún
12,90 €
Burrito De Pollo
Tortilla de maíz rellena de arroz, lechuga, pulle chicken especiado tex mex, queso, guacamole, pico de gallo, salsa taquera acompañado de patata fritas cajún
12,90 €
Quesadilla De Ternera
Tortillas de trigo rellenas de pulle beef, queso mozzarella, mix de pimientos, guacamole y salsa taquera
12,90 €
Quesadilla De Pollo
Tortillas de trigo rellenas de pulled chicken, queso mozzarella, mix de pimientos, guacamole y salsa taquera
12,90 €
Nachos Gratinados
Totopos de maíz, salsa de queso cheddar, queso mozzarella gratinado, guacamole, pico de gallo, jalapeños y salsa agria
10,90 €
Tacos De Ternera (3 Uds.)
Tortilla de trigo, lechuga, pulled beef especiado tex mex, salsa taquera y guacamole
8,90 €
Tacos De Pollo (3 Uds.)
Tortilla de trigo, lechuga, pulled chicken especiado tex mex, salsa taquera y guacamole
8,90 €
Carnes
Costillar De Cerdo BBQ
Costilla de cerdo carnudo de (1300 g.) aprox bañado en nuestra salsa BBQ acompañado de patatas fritas, ideal para compartir 3 a 4 personas
29,50 €
Entrecot
Lomo alto de vaca (500 g.) corte tipo argentino acompañado de patatas y chimichurri casero