Entrantes

Ceviche Tropical

Dados de lubina fresca marinados en leche de tigre, lima, maracuyá, acompañado de mango verde, cebolla morada, cilantro y chips de vegetales

25,95 €

Ebi Sweet Fire (4 Uds.)

Langostinos crujientes al cajún, acompañados de la salsa especial agridulce

18,00 €

Gyozas De Vegatales (5 Uds.)

Empanadillas asiáticas rellenas de vegetales

12,50 €

Gyozas De Pollo Al Curry (5 Uds.)

Empanadillas asiáticas rellenas de proteína vegetal

12,50 €

Croquetas Lidia (5 Uds.)

Cremosas croquetas de pulpo caseras al estilo Teiji acompañadas de nuestro alioli canario y salsa takoyaki

12,50 €

Gyozas De Langostinos (5 Uds.)

Empanadillas asiáticas rellenas de langostinos

10,00 €

Edamames

Vainas de soja tiernas cocidas al vapor y salteadas con aceite de ajo y guindilla.

9,00 €

Poke Bowl

Teiji Nikkei Poke Bowl

Bowl de arroz acompañado de atún marinado en casa, aguacate, edamames, wakame, katsuobushi y aderezado con nuestra salsa Teiji nikkei

19,50 €

Sakura Citrus Poke Bowl

Bowl de arroz acompañado de salmón curado en casa, mango, cilantro, zanahoria, pepino, chalotas y aderezado con nuestra salsa sakura citrus

17,00 €

Vegan Poke Bowl

Bowl de arroz acompañado de tofu ahumado, wakame, maíz dulce, aguacate y edamame, aderezado con salsa crujiente de jalapeños

15,50 €

Gohan

Bowl de arroz sushi japonés con mix de sésamo tostado

8,00 €

Sushi Rolls

Uramaki Teiji De Salmón (8P)

Salmón curado, queso crema de cabra, cebolla caramelizada, chalotas, cebollino, chutney de mango, tobiko y furikake

23,50 €

Futomaki De Ebi Crujiente (10P)

Langostino crujiente, pepino, crema de cangrejo, kimchee, cubierto de aguacate con salsa de jalapeños crujientes y cebolla frita

22,00 €

Futomaki Vegano (10P)

Tofu, col horneada, zanahoria, cilantro, aguacate y cubierto de mousse de ajo negro

21,00 €

Desserts

Mochi De Té Verde (1 Ud.)

Salsa de Lychee

3,00 €

Mochi De Chocolate (1 Ud.)

Con cacao natural en polvo y menta

3,00 €

Mochi De Cheesecake (1 Ud.)

Salsa de Lychee

3,00 €

Mochi De Frambuesa (1 Ud.)

Salsa de Fresa

3,00 €

Mochi De Mango (1 Ud.)

Salsa de Maracuyá

3,00 €

Teiji Fusion Food

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