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Quiero Firewood
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LA KILLER
Doble de carne (180g) 100% Vaca Angus, doble de queso Cheddar, doble de bacon, cebolla caramelizada, salsa HomeBBQ ahumada, y todo en nuestro Pan Firewood.(Ración de patatas no incluida)
12,90 €
LA TIPICA
Doble de carne (180g) 100% Vaca Angus, doble de queso cheddar, doble de bacon, lechuga, tomate, cebolla morada, pepino encurtido, salsa Homefirewood y todo en nuestro Pan Firewood. (Ración de patatas no incluida)
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Doble de carne (180g) 100% Vaca Angus, doble de queso cheddar, doble de bacon, salsa Homefirewood y todo en nuestro Pan Firewood. Puro FIREWOOD. (Ración de patatas no incluida)
12,75 €
ESPECIAL DEL MES
LA HAWAIANA
Homepulled Pork BBQ cocinado a baja temperatura en nuestra cocina, Carne (90g) 100% Vaca Angus, doble de queso cheddar, doble de bacon, piña asada a la parrilla, tajín y salsa HomeBBQ ahumada. Todo en nuestro Pan firewood.(Ración de patatas no incluida)
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COMBOS
FIREWOOD PARTY
4 Hamburguesas, 2 entrantes y 4 bebidas
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FIREWOOD TRILOGY
3 Hamburguesas, racion de patatas especial y un entrante a elegir.
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FIREWOOD CHICKEN LOVERS
2 Hamburguesas de pollo, 2 entrantes
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FIREWOOD SWEET COUPLE
2 Hamburguesas, racion de patatas especial y postre artesanal. Hoy es noche de Quiero Firewood
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HAMBURGUESAS DE VACA 100% ANGUS
LA FOREST
Doble de carne (180g) 100% Vaca Angus, doble de queso cheddar, doble de bacon, chalota asada, salda trufada y todo en nuestro Pan Firewood. (Ración de patatas no incluida)
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LA MONTESA
Doble de carne (180g) 100% Vaca Angus, doble de bacon, rulo de cabra, salsa especial de mostaza y miel y todo en nuestro Pan Firewood. (Ración de patatas no incluida)
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LA RODEO
Homepulled Pork BBQ cocinado a baja temperatura en nuestra cocina, Carne (90g) 100% Vaca Angus, doble de queso cheddar, doble de bacon, pico de gallo, salsa Mayo chipotle y todo en nuestro Pan firewood.(Ración de patatas no incluida)
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LA TIPICA
Doble de carne (180g) 100% Vaca Angus, doble de queso cheddar, doble de bacon, lechuga, tomate, cebolla morada, pepino encurtido, salsa Homefirewood y todo en nuestro Pan Firewood. (Ración de patatas no incluida)
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LA QUILOMBO 2.0
Doble de carne (180g) 100% Vaca Angus, doble de queso Cheddar, doble de bacon, lechuga, cebolla morada, tomate confitado, salsa mayo de chimichurri de albahaca y todo en nuestro Pan Firewood. Una hamburguesa con personalidad. (Patatas no incluidas)
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LA KILLER
Doble de carne (180g) 100% Vaca Angus, doble de queso Cheddar, doble de bacon, cebolla caramelizada, salsa HomeBBQ ahumada, y todo en nuestro Pan Firewood.(Ración de patatas no incluida)
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LA FLEX
Doble de carne (180g) 100% Vaca Angus, doble de queso cheddar, doble de bacon, salsa Homefirewood y todo en nuestro Pan Firewood. Puro FIREWOOD. (Ración de patatas no incluida)
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LA LITTLE
Carne (90g) 100% vaca Angus, queso cheddar, bacon y salsa Homefirewood, todo ello en nuestro Pan Firewood. Os hará olvidar el Ketchup. (Ración de patatas no incluida)
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HAMBURGUESAS DE POLLO FRITO MARINADO
LA CHAVO
Pollo marinado crujiente,doble de queso cheddar, doble de bacon, lechuga, tomate, cebolla morada, pepino encurtido y salsa mayo chipotle, todo ello en nuestro Pan Firewood. (Ración de patatas no incluida)
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LA FOGOSA
Pollo marinado crujiente, lechuga, cebolla morada, tomate confitado, guacamole artesanal y salsa mayo de ají, todo ello en nuestro Pan Firewood. (Ración de patatas no incluida)
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Pollo marinado crujiente, doble de queso Cheddar, doble de bacon, cebolla frita, salsa Mayo BBQ ahumada, y todo en nuestro Pan Firewood. Vuélvete LOKO (Ración de patatas no incluida)
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HAMBURGUESAS VEGETALES
LA VEGETA
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LA VEGANA
Carne VEGANA (a base de alubia roja, vegetales y avena), lechuga, tomate confitado, cebolla morada, guacamole, pico de gallo y salsa ahumada, todo en pan vegano sin gluten y sin lactosa. (Ración de patatas no incluida)
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PATATAS FRITAS NATURALES
LAS TRUFADAS
Patatas fritas naturales, cebolla y pimiento frito, Homepulled pork BBQ cocinado a baja temperatura en nuestra cocina, salsa trufada, salsa Homebbq ahumada, parmesano y cebollino.
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Patatas fritas naturales, nuestro bacon crujiente, salsa Homecheese, parmesano y cebollino.
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LAS RANCHERAS
Patatas fritas naturales, pimiento verde y cebolla fritos, nuestro bacon crujiente, salsa ranchera, parmesano y cebollino.
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PATATAS CLASSIC
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sazonadas con sal, pimentón y tomillo y salsa Homefirewood para dipear (1 por cada dos raciones).
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LOS NACHOS RODEO
Totopos fritos, homepulled pork BBQ cocinado a baja temperatura en nuestra cocina, salsa Homecheese, nuestro guacamole, pico de gallo, crema agria y jalapeños.
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Marcamos la lechuga en parrilla otorgándole ese toque ahumado que caracteriza nuestra cocina, añadimos crutones, nuestro bacon crujiente, parmesano, pollo empanado Firewood y terminamos con salsa Homecesar. Mucho más que una simple ensalada.
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5 solomillitos de pollo de verdad, empanados en nuestra mezcla de panko y cornflakes y acompañados de salsa MayoBBQ para dipear.
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6 alitas marinadas y rebozadas en nuestra harina con un toque picante, Bien fritas, bien crujientes! Acompañadas de salsa Mayo picante para dipear.
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Hecha al horno, con base de galleta salada, salsa de toffee y polvo de almendra garrapiñada. Muuuuuy cremosa
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