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MILANESA NAPOLITANA

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milanesa de ternera a la napolitana con queso mozzarella al graten y aroma de orégano fresco + patatas fritas naturales

13,20 € 16,50 €

MILANESA CRISPY DE POLLO CRUJIENTE CON CHEDAR

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Escalopa de pechuga de pollo crujiente con beicon ahumado y queso cherdar acompañado de patatas fritas naturales

16,00 € 19,50 €

Chocos A La Andaluza (Ración)

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Combo 1

Milanesa +Coca-Cola Sabor Original 250ml + patatas

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MILANESA IBERICA DE LA CASA

milanesa de ternera crujiente con lacón de cerdo ibérico, finas lonchas de jamón ibérico, huevo estrellado, cebolla carameliza, toque de paprika de la casa

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MILANESA RUSTICA OTOÑAL

Milanesa de ternera crujiente con setas de temporada, virutas de parmesano curado y taquitos de beicon ahumado

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MILANESA MEXICANA

Milanesa de ternera crujiente con salsa napolitana, queso provolone fundido al aroma de orégano fresco y guacamole casero acompañado de nachos

18,50 €

MILANESA ESTRAVAGANCE DE CUATRO QUESOS

Escalopa crujiente con crema de queso auténtica elaboración del chef, fundido con queso brie, azul, mozarela y chedar

18,50 €

MILANESA SERRANA

Milanesa de ternera crujiente con salsa napolitana, virutas de jamón serrano, pimiento verde asado, queso mozzarella al graten + patatas fritas naturales

17,50 €

MILANESA NAPOLITANA

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ESPECIALIDADES CASERAS

CROQUETON DE CHULETON MADURADO

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chuletón madurado de 45 días a la brasa

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CROQUETA DE JAMON IBERICO

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Gran croqueton de jamón ibérico casero

2,00 € 2,50 €

Bocadillos Especiales

HAMBURGUESA ESPECIAL DEL CHEF

Pan crujiente de masa madre Hamburguesa de 250grs a la parrilla, beicon ahumado, cebolla caramelizada, huevos estrellado y suave salsa rosa

15,50 €

ESPECIAL DE POLLO EN PAN DE CRISTAL

Filete de pollo a la parrilla con pimiento verde italiano, beicon ahumado,queso mozzarella y salsa rosa casera

13,50 €

VEGETAL DE POLLO CRISPY

Pollo crujiente, marinado al estilo del chef, con mayonesa, ensalada de brotes y tomate de temporada

12,90 €

VEGETAL DE POLLO

Filete de pollo a la parrilla, huevo duro, brotes tiernos, tomate, mayonesa en pan de.coca crujiente

12,90 €

BOCATA DE BUTIFARRA a la BRASA

Butifarra del payes a la brasa en pan chapata artesano pan con tomate y alli oli

7,50 €

BOCATA DE PANCETA BRASA

panceta de cerdo a la parrilla en pan chapata artesano con tomate y alli oli opocional

7,50 €

BOCADILLO DE BEICON + QUESO

Chapata crujiente, beicon a la parrilla y quedó fundido

7,00 €

COCAS ESPECIALES DEL.CHEF

COCA RUSTICA

pan crujiente de masa madre, pollo braseado crema de queso, pimiento rojo escalivado, beicon ahumado, y cebolla caramelizada

12,50 €

Papricoca

Pan especial, lacón de cerdo ibérico braseado, pimiento verde asado, finas lonchas de jamón ibérico, huevo y toque de paprika

12,50 €

Coca Vegetal

Pan crujiente con escalivada tradicional, olivas negras de Aragón y atún

9,50 €

Entrantes Calientes

Sartén mixta

Crujientes patatas fritas naturales, huevos estrellados,virutas de jamón, pimiento verde italiano y allí Oli de la casa

17,80 €

Sartén De Huevos Estrellados Con Virutas De Jamón

17,50 €

SARTÉN DE HUEVOS CON BUTIFARRA BRASEADA

Patatas fritas naturales, butifarra del payés a la brasa y all i Oli casero

17,50 €

Chocos A La Andaluza (Ración)

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11,60 € 14,50 €

Rejos A La Andaluza (Ración)

Con alioli

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Wok De Verduritas Con Tiras De Pollo Braseado

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ESCALOPINES DE POLLO CRUJIENTE

Pechuga de pollo marinado con rebozado crujiente y salsa barbacoa Ración de 3 und

9,20 €

Patatas Bravas Tradicionales (Ración)

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Entrantes Fríos

CANELÓN DE AGUACATE RELLENO

Canelón de aguacate relleno de tartar de salmón ahumado, cebolla caramelizada y detalles crujientes

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ENSALDA DE RULO DE CABRA Y AGUACATE

Festival de brotes verdes, aguacate, fresas, rulo de cabra caramelizado y vinagreta de frutos rojos

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TOMATE DE TEMPORADA CON ATÚN y AGUACATE

Tomate fresco de temporada con atún, cebolla roja y aguacate a la.vinagreta de crema balsámica

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