Nuestra ahumada 2.0. Carne 180 gr de vaca madurada by carnicas riaño , pan brioche , bacon, queso cheddar inglés madurado nueve meses , un toque de pulled pork, pimientos caramelizados y con aroma a Jack Danniels. Acompañado de Patatas Fritas
16,95 €
Hamburguesa La Francesa
Carne (180g.) sobre mayonesa de trufa, queso cheddar, cebolla caramelizada y foie fresco a la plancha en pan brioche, acompañado de patatas fritas. Contiene: Gluten
17,50 €
FRANCIS VALAIS- MEJOR HAMBURGUESA DE LA RIOJA 2023
Carne 180 gr de vaca madurada 45 dias by carnicas riaño, ahumada a la madera jack danniels, pepinillo, bacon , cebolla natural, queso suizo raclette y mezcla de quesos americanos, en pan Brioche. Acompañado de patatas fritas.
16,25 €
Entrantes
Quesadillas De Cochinita Pibil
Quesadillas de cochinita Pibil con queso, guacamole y tomate en dados. Contiene: Gluten
11,95 €
Nachos Con Chile De Angus
Triángulos de maíz cortada mano a mano y recién fritos, queso cheddar, tomate en dados, chile de Angus con carne y frijoles con salsa guaca y crema agria. Contiene: Gluten, huevos, lácteos, cacahuetes, soja, frutos con cáscara y sésamo
10,95 €
Nachos
Triángulos de maíz cortado a mano y recién fritos, queso cheddar, tomate en dados, chile con carne y frijoles, salsa guaca y crema agria. Contiene: Gluten, huevos, lácteos, cacahuetes, soja, frutos con cáscara y sésamo
10,50 €
Nachos Verdes
Triángulos de maíz recién fritos, queso cheddar, tomate natural en dados, chile vegano, crema agria y sala guaca. Contiene: Gluten, huevos, lácteos, cacahuetes, soja, frutos con cáscara y sésamo
10,50 €
Cheddy Kings
Patatas fritas con queso cheddar, pulled pork , cebollino y salsa emmy. Contiene: Gluten, huevos, lácteos y mostaza
9,95 €
Tiras De Pollo
Pechuga de pollo fresco, rebozado a mano con nuestra exclusiva receta Kentucky, acompañados de mostaza y miel casera. Contiene: Gluten, huevos y mostaza
9,50 €
Patatas Con Bacon Y Queso
Con queso cheddar o queso azul y tacos de bacon. Contiene: Gluten, huevos y lácteos
7,95 €
Aros De Cebolla
Rebozados y a la cerveza con salsa barbacoa. Contiene: Gluten, huevos y sulfitos
7,50 €
Patatas Cajún
Patatas fritas con espinas cajún y crema agria. Contiene: Gluten, huevos y lácteos
6,50 €
Patatas Fritas
Fritas al momento y en su punto de sal. Contiene: Gluten
5,50 €
Combos Bowie´s
COMBO DISFRUTON
Disfruta de nuestro Combo Disfruton, que viene con nuestras Burger Emmy Burger y Bacon y queso 360 gr , acompáñalo con tiras de pollo o aros de cebolla y elige dos refrescos o cerveza o agua
45,50 €
COMBO LOVE
Disfruta de nuestro Combo Love, que viene con nuestras burger Emmy Burger y Bacon y queso 360 gr y elige dos refrescos o cerveza o agua
35,90 €
Ensaladas
Ensalada Santa Mónica
Lechuga, dados de tomate, bacon , pollo cajún , queso monterey jack y cheddar y jalapeños naturales. Con salsa miel y mostaza casera. Contiene: Gluten, huevos, lácteos y mostaza
9,75 €
Ensalada César
Lechuga, croutons, bacon, cebolla frita, queso parmesano, pollo empanado y salsa César. Contiene: Gluten, huevos, lácteos y mostaza
9,25 €
Perritos
Perrito Bowie's
Salchicha Frankfurt, queso cheddar, relish, cebolla frita, kétchup y mostaza, acompañado de patatas. Contiene: Gluten, lácteos y mostaza
9,75 €
Perrito Lupita's
Salchicha Frankfurt, queso Monterrey Jack, cheddar, bacon, jalapeños, tomate y salsa picante, acompañado de patatas. Contiene: Gluten y lácteos
9,75 €
Hamburguesas
Hamburguesa La Francesa
Carne (180g.) sobre mayonesa de trufa, queso cheddar, cebolla caramelizada y foie fresco a la plancha en pan brioche, acompañado de patatas fritas. Contiene: Gluten
17,50 €
Hamburguesa El Paso
Pan Brioche, hamburguesa (180 g.) y pulled pork (100 g.), doble cheddar, cebolla natural, huevo y salsa BBQ, acompañado de patatas fritas. Contiene: Gluten, huevos, lácteos y mostaza
17,50 €
Smoked 2.0 - Mejor Hamburguesa de La Rioja 2024
Nuestra ahumada 2.0. Carne 180 gr de vaca madurada by carnicas riaño , pan brioche , bacon, queso cheddar inglés madurado nueve meses , un toque de pulled pork, pimientos caramelizados y con aroma a Jack Danniels. Acompañado de Patatas Fritas
16,95 €
SALEM BURGER
Pan brioche rojo, carne de vaca 180 gr , queso americano, cebolla caramelizada, foie a la plancha y una terrorifica reducción de Pedro Ximenez. Acompañado de patatas fritas y una gominola deliciosa.
16,90 €
Hamburguesa Raclette La Suiza - MEJOR HAMBURGUESA DE LA RIOJA 2022
Carne 180g. de vaca madurada 45 dias by Carnicas Riaño, bacon, cebolla natural, chutney de fresas y mezcla de queso suizo (raclette) y americanos, en pan de cristal, acompañado de patatas fritas. Contiene: Gluten, huevos, lácteos y mostaza
16,25 €
Hamburguesa Smoked
Carne 180 gr de vaca madurada 45 dias by carnicas riaño, queso cheddar ingles madurado nueve meses, cebolla caramelizada, bacon ahumado y chutney de mango, con aroma a Jack Daniel's, en pan de cristal , acompañado de patatas fritas
16,25 €
FRANCIS VALAIS- MEJOR HAMBURGUESA DE LA RIOJA 2023
Carne 180 gr de vaca madurada 45 dias by carnicas riaño, ahumada a la madera jack danniels, pepinillo, bacon , cebolla natural, queso suizo raclette y mezcla de quesos americanos, en pan Brioche. Acompañado de patatas fritas.
16,25 €
Hamburguesa Bacon Y Queso (360G.)
Pan brioche, carne (360 g.), doble de queso cheddar y doble de bacon, acompañada de patatas fritas. Contiene: Gluten, huevos y lácteos
15,95 €
Emmy Burger
Pan brioche, carne (180 g.) de vaca madurada 45 días By Cárnicas Riaño, queso edam, bacon, cebolla caramelizada y salsa Emmy. Acompañado de patatas fritas. Contiene: Gluten, huevos, lácteos y mostaza
15,90 €
Leña
Pan brioche, 180 gr de vaca madurada 45 días By Carnicas Riaño, queso cheddar , bacon, piparras picantes y nuestra deliciosa salsa mil islas. Acompañada de patatas fritas.
15,50 €
MAUI
Pan brioche, carne 180 gr de vaca madurada By Cárnicas Riaño,queso raclette , bits de cebolla, relish de pepinillo , bacon y salsa de Piña & chili
15,00 €
Hamburguesa Bowie's 180 gr
Pan tradicional, carne 180 gr, queso de cabra y pimientos caramelizados reducidos en vino de oporto, acompañada de patatas fritas. Contiene: Gluten, huevos, lácteos y mostaza
14,95 €
Hamburguesa Bowie's Lotus
Carne (180g.) en pan brioche, queso cheddar inglés madurado nueve meses, bacon, deliciosa crema Lotus y toque final de galleta Lotus. Acompañada de patatas fritas. Contiene: Gluten y lácteos
14,95 €
Hamburguesa Astur Bowie's
Carne 180 gr , cebolla caramelizada, queso azul y manzana verde ácida, en pan de cristal, acompañada de patatas fritas. Contiene: Gluten, huevos, lácteos y mostaza
14,95 €
Hamburguesa Macarena
Carne de Vaca (180g.), cebolla frita, jalapeños, tomate, queso Monterrey Jack y salsa guaca en pan tradicional, acompañado de patatas fritas. Contiene: Gluten, huevos, lácteos, pescado, cacahuetes, soja, frutos con cáscara, sésamo y mostaza
14,50 €
Hamburguesa Bowie´s 2.0
Masa de trigo envolviendo una hamburguesa de (180 g.), con queso de cabra y pimientos caramelizados. Acompañado de patatas fritas. Contiene: Gluten
13,95 €
Hamburguesa Barbacoa
Pan brioche, carne (180 g.), queso Monterrey Jack, cebolla natural y salsa BBQ, acompañada de patatas fritas. Contiene: Gluten, huevos y lácteos
13,95 €
Hamburguesa Cajún
Pan tradicional, carne (180 g.), queso Monterrey Jack, bacon, pepinillo, tomate y kétchup, acompañada de patatas fritas. Contiene: Gluten, huevos, lácteos y mostaza
13,50 €
Hamburguesa Ribs Burger
Codillo de cerdo (150 g.) ahumado a baja temperatura durante 30 horas y deshilachado a mano, cebolla crispy, queso cheddar , en pan brioche. Acompañado de patatas fritas. Contiene: Gluten, huevos, lácteos y mostaza
13,25 €
Hamburguesa Texas
Pan brioche, pollo cajún, queso cheddar, bacon, jalapeños y salsa BBQ, acompañado de patatas fritas. Contiene: Gluten, huevos y lácteos
11,95 €
Hamburguesa Arizona
Pan brioche, pollo empanado, queso Monterrey Jack, tomate, cebolla frita y salsa de queso cheddar, acompañado de patatas fritas. Contiene: Gluten, huevos y lácteos
11,25 €
Hamburguesa Verde
Pan brioche, hamburguesa de habas, patatas, espinacas y guisantes con lechuga, tomate, queso, cebolla natural y relish, acompañado de patatas fritas. Contiene: Gluten, huevos, lácteos y mostaza
10,25 €
Hamburguesa Personalizada
Escoge el tipo de pan, la carne con la que quieras condimentarlo, ingredientes y/o salsas, acompañada de nuestras deliciosas patatas fritas
8,50 €
Tex-Mex
Burrito
Tortilla trigo, queso Monterrey y cheddar, con chile de angus , lechuga, tomate, crema agria y guaca. Contiene: Gluten, huevos, lácteos, pescado, cacahuetes, soja, frutos con cáscara y sésamo
11,75 €
Tacos De Chile Angus
Cuatro tortillas de trigo a la plancha, rellenas de chile de Angus, queso y cebollino. Contiene: Gluten, huevos, lácteos, pescado, cacahuetes, soja, frutos con cáscara y sésamo
11,50 €
Tacos Cochinita Pibil
Cuatro tortillas de trigo a la plancha, rellenas de cochinita pibil, queso, cebolla natural y jalapeños. Contiene: Gluten, huevos, lácteos, pescado, cacahuetes, soja, frutos con cáscara y sésamo
11,25 €
GuacoTaco
Dos tortillas de trigo a la plancha , rellenas de Pulled Pork , queso fundido y Guacomole. Contiene: Gluten, huevos y lácteos
7,50 €
Para Los Peques
Nachos Kids
Nachos con queso (1/2 ración). Contiene: Gluten
7,50 €
Perrito
Salchicha Frankfurt, acompañado de patatas fritas. Contiene: Gluten
7,25 €
Combo
Patatas fritas (1/2 ración) y tiras de pollo (1/2 ración). Contiene: Gluten y huevos
7,25 €
Sincronizada
Tortilla de trigo rellena de queso fundido y jamón York, acompañado de nachos. Contiene: Gluten
6,95 €
Tortita De Chocolate
Deliciosa tortita de chocolate con nata. Contiene: Gluten
2,95 €
Salsas
Salsa Guacamole
1,50 €
Salsa Cheddar
1,00 €
Salsa Mostaza Y Miel
0,75 €
Salsa Crema Agria
0,75 €
Salsa BBQ
0,75 €
Salsa Mango
0,75 €
Salsa Hot (Picante)
0,75 €
Salsa Relish
0,75 €
Salsa Guaca
0,75 €
Salsa César
0,75 €
Ingredientes Extras
Extra de Carne de vaca madurada by carnicas riaño 180 gr
6,00 €
Extra Carne 180 gr
5,25 €
Extra De Pollo
3,75 €
Pimientos
2,50 €
Chile
2,30 €
Bacon
1,50 €
Queso De Cabra
1,20 €
Aguacate
1,20 €
Huevo
1,20 €
Queso Cheddar
1,00 €
Queso Monterey Jack California
1,00 €
Queso Azul
1,00 €
Cebolla Frita
1,00 €
Cebolla Caramelizada
1,00 €
Pepinillo
0,75 €
Jalapeño
0,75 €
Rúcula
0,25 €
Lechuga
0,25 €
Tomate
0,25 €
Cebolla Natural
0,25 €
Postres
Tarta Queso de Pistacho
Tarta de queso de pistacho. Contiene: Gluten, huevos, lácteos y sésamo
6,75 €
Tarta De Queso Gorgonzola
Tarta de queso Gorgonzola. Contiene: Gluten, huevos, lácteos y sésamo
6,50 €
Brownie
Bizcocho de chocolate con nueces y chocolate derretido. Contiene: Gluten, huevos, lácteos y frutos con cáscara
5,25 €
Tortitas
Las tortitas de siempre con chocolate, toffee o frutos del bosque, acompañadas de nata. Contiene: Gluten, huevos y lácteos
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