tartar de salmón , aguacate , alga wakame , cebolla encurtida y sésamo
16,50 €
Huevos rotos con jamón ibérico
12,50 €
Ensalada de tomate marmade azul , aguacate , cebolla encurtida y pipas
12,00 €
12. Gambas Al Ajillo (Ración)
10,50 €
2. Camarones (Ración)
9,50 €
Ensaladilla de gambas al ajillo
9,50 €
Manitas de cerdo en salsa
9,50 €
17. Papas Brava
Picante con alioli casero
7,00 €
19. Zamburiña A La Plancha (1 Ud.)
Con aliño de ponzu
3,00 €
Pan Masa madre ZULAY
2,50 €
Platos Principales
Cazoleta de pescado salvaje
Guiso tipo estofado de pescado salvaje y papas con caldo de marisco , ideal para 2 personas
20,00 €
Lubina o dorada a la espalda con papas fritas y ensalada
18,50 €
Arroz de marisco meloso
Arroz hecho con vase de chipirón y langostinos , lleva zamburiña, navajas , gambones y mejillones cuando ay en temporada
18,00 €
Solomillo de ternera al pedro ximenez
Tacos de solomillo de ternera fresco salteados con cebolla caramelizada y papas pochadas con unaa salsa de pedro ximenez
17,50 €
Filete de salmón a la plancha con arroz jazmín salteado
Filete de salmón con una base de arroz jazmín salteado con huevo y salsa ponzu y acompañado de una mayonesa de teriyaki
17,50 €
22. Entrecot De Ternera Canaria
Con papas fritas o ensalada
17,00 €
5. Filete de pescado salvaje
Con papas y ensalada
16,50 €
Roll de salmón
filete de salmón fresco a la plancha un poco crudito en el centro ( si lo deseas hecho dilo en comentarios ) , con una base de arroz jazmín salteado con huevo y soja y aderezado con una mayo de teriyaki
16,50 €
tataki de atún con alga wakame , cebolla encurtida y mayo de teriyaki
filete de atún empanado en sésamo y a la plancha, se deja un poco crudo (especificar si se quiere hecho) sobre una base de alga wakame , cebolla encurtida y mayo de teriyaki
16,50 €
3. Arroz Con Conejo
Conejo y setas
16,00 €
6. Filete De Salmón
Con ensalada y papas
16,00 €
Arroz del señoret meloso
Arroz a base de chipirón y langostinos con caldo casero de marisco
16,00 €
14. Codillo De Cerdo
A baja temperatura en su jugo con papas fritas
15,00 €
9. Chipirones A Lo Pelayo
Chipirones salteados y flameados con cebolla caramelizada, papas y un toque de mayo
12,50 €
Pollo al strogonoff
Pollo con una salsa de champiñones, nata , cebolla y pepinillos acompañado de arroz jazmín