El Racó

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Spaghetti alla carbonara my way (pequeño)

9,90 €

1/2 Metro de Croquetas (8 uds.)

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Rigatoni alla bolognese (pequeño)

9,50 €

La fresca del norte

Lechuga, endivia, ruca, pimiento verde, pimiento rojo, tomate, atún, olivas de Kalamata, cebolla y huevo con vinagreta de albahaca

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La César my way

Lechuga, endivia, ruca, piñones, pan tostado, bacón, dátiles, manzana de temporada y pollo con salsa César

8,60 €

La Racó

Lechuga, endivia, ruca, salmón ahumado, tomate, pera confitada y nueces con vinagreta de pera

8,90 €

Orange

Lechuga, endivia, ruca, naranja, queso de cabra, tomate y avellanas de vinagreta con miel

8,60 €

Braseado de verduras

Espárragos verdes, berenjenas, calabacín, pimiento verde, pimiento rojo, cebolla, ajo y tomate todo macerado con vinagreta de módena

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Esqueixada de bacalao

Bacalao, pesto de olivas negras, endivia, cebolla, tomate, pimiento verde, cebolleta, alcaparras y oliva Gordal

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La Caprese

Tomate, burrata de búfala y salsa pesto

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Olivas Gordal sin Hueso

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Olivas de Kalamata

3,00 €

Croqueta carne de cocido

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Croqueta de Ibérico

1,35 €

Croqueta de Brandada

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Croqueta de Setas

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Croqueta de Rabo de Toro

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Croqueta de Calabaza y Parma

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Croqueta de pollo asado

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Croqueta de Espinacas y Piñones

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Aceitunas gordal sin hueso

3,00 €

Aceitunas de Kalamata

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Espardenya con tomate confitado y anchoa

4,00 €

Espardenya con tomate y jamón ibérico

4,00 €

Espardenya con roquefort y nueces

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Espardenya con cebolla caramelizada y queso de cabra

4,00 €

Hummus

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Patatas Bravas

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Buñuelos de Bacalao

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Burrata stracciata con pesto

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Hojas de sobrasada y membrillo

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1/2 Metro de Croquetas (8 uds.)

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Tabla de Espardenyes (4 uds.)

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Pizza Margarita

Tomate, mozzarella y orégano

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Pizza Clásica

Tomate, jamón York, mozzarella y albahaca

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Pizza Siciliana

Tomate, mozzarella, atún, anchoas, alcaparras y orégano

11,00 €

Pizza Vegetariana

Tomate confitado, mozzarella, cebolla, calabacín, champiñones, pimiento rojo y orégano

11,00 €

Pizza Tropical

Tomate, jamón York, mozzarella, pollo agridulce, piña y orégano

11,00 €

Pizza de Jamón (Sin Gluten)

11,00 €

Pizza de Atún (Sin Gluten)

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Pizza la Pera

Crema de quesos, mozzarella, pera confitada, gorgonzola y nueces

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Pizza de Quesos

Crema de quesos, queso azul, mozzarella, gouda, queso de cabra y nueces

12,00 €

Pizza Ahumada

Tomate, mozzarella, bacón, champiñones y parmesano

12,00 €

Pizza la Tierra

Mozzarella, espárragos verdes, berenjena, calabacín, pimiento verde y rojo, cebolla, ajo y tomate con salsa romesco

12,00 €

Pizza Calzone

Tomate, mozzarella, huevo, bacón, cebolla, anchoas, albahaca y orégano

12,50 €

Pizza Roquefort

Salsa roquefort, queso, mozzarella, nueces y orégano

12,50 €

Pizza la + Bestia

Tomate, mozzarella, carne picante, jalapeño y pepperoni

12,50 €

Pizza la Sobrada

Tomate, sobrasada, mozzarella de búfala, miel, cebollino y chocolate

12,50 €

Pizza Reina Margherita de Italia

Tomate confitado, mozzarella de búfala, queso parmesano y un toque suave de albahaca

12,75 €

Pizza la Chata

Crema de quesos, mozzarella, bacalao marinado, ajos tiernos confitados, escarola y salsa romesco

12,75 €

Pizza Chef

Tomate, mozzarella, bacón, champiñones, huevo, cebolla, tomate, rúcula y orégano

12,75 €

Pizza la Buti

Mozzarella, crema de quesos, setas, cebolla y butifarra

12,75 €

Pizza la Papillote

Calzone relleno de mozzarella, espinacas, crema de quesos, gorgonzola y nueces con bacón

12,75 €

Pizza Carpaccio

Crema de quesos, mozzarella, carpaccio de ternera, parmesano y rúcula

13,75 €

Pizza la Ibérica

Tomate fresco, jamón serrano y parmesano

13,75 €

Pizza la Gamba

Mozzarella, fumet de pescado con mejillones y calamar, ajo picado con perejil y gamba de Palamós

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Pizza Puturrú de Foie

Crema de quesos, mozzarella, foie, mezcla de setas, huevo hilado y perejil fresco

15,25 €

Pizza de Pulpo

Pulpo, mozzarella, cebolla, y aceite peperoncino

15,25 €

Pizza de Salmón

Mozzarella, salmón, rúcula, alcaparras y aceite de albahaca y salvia. Con masa de cereales

15,25 €

Carpaccio de ternera con salsa miel y mostaza

12,00 €

Carpaccio de pulpo con patatas al dente y aceite peperoncino

18,00 €

Galette

Jamón york y queso gouda

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Cocotte

Pollo agridulce, cebolla caramelizada, crema de quesos y huevo

9,50 €

Canard

Pato confitado con un toque de compota de manzana y piñones

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Marinada

Variado de quesos, bacalao marinado, anchoas, pesto de olivas negras, albahaca y nueces

9,10 €

Crêpaccio nero

Galette fría con parmesano, ruca, nueces, espinacas, vinagreta de miel, albahaca y aceite de nueces

10,30 €

Crêpaccio rosso

Galette fría de carpaccio de ternera, queso parmesano y col lombarda

10,50 €

Nórdica

Salmón ahumado, crema de quesos, mozzarella y rúcula con un toque de limón

9,50 €

Risotto de espinacas y gorgonzola

10,50 €

Risotto de queso

10,50 €

Risotto de sepia en su tinta

11,30 €

Risotto de setas y butifarra negra

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Risotto alla Norma

Pomodoro, burrata y berenjena frita

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Risotto de suquet de pescado con gambas de Palamós

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El Pan Nuestro de Cada Día

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Pan Racó

Con cebolla, tomate y pesto de olivas negras

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Pan de Pizza

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Spaghetti alla carbonara my way (pequeño)

9,90 €

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Rigatoni con póquer de quesos (pequeño)

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Tagliatelle al pesto (pequeño)

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Rigatoni alla bolognese (pequeño)

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Tagliatelle al nero di sepia (pequeño)

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Linguini all'arrabbiata (pequeño)

Tomate, ajo y guindilla

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Tagliatelle aglio, olio e peperoncino (pequeño)

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Rigatoni alla puttanesca (pequeño)

Tomate, anchoa, aceitunas, ajo, alcaparras y guindilla

8,90 €

Rigatoni alla puttanesca (grande)

Tomate, anchoa, aceitunas, ajo, alcaparras y guindilla

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Spaghetti perigord (pequeño)

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Linguini all astice (pequeño)

Pomodoro al vino blanco y langosta

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Ravioli ai Funghi

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Panzotti alla Burrata

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Vele Asparagi

Con salsa de mascarpone y sal de jamón

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Raviolone de Calabaza

Con salsa de Parma y biscotti amaretti

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Caramella de Gorgonzola y Pera

Con salsa gorgonzola y nueces

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Lasaña a la Ampurdanesa

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Lasaña de Quesos

Roquefort, taleggio y fontina

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Moussaka

Berenjena, calabacín, cebolla, patata, carne picada y tomate

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Macarrones Sanvi Gratinados

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Racosteak

Hamburguesa de la casa (180 g.)

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El Tártar

Steak (180g) de carne de ternera de Girona al estilo tártaro

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Pío-Pío

Brocheta de pollo con bacón, champiñón, pimiento rojo y cebolla, acompañada de salsa agridulce

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La extra

Hamburguesa (180 g.) con compota de manzana, rúcula, bacón, parmesano y salsa de yogur con mostaza

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La Súper

Hamburguesa (180 g.) con tomate natural, cebolla caramelizada, queso gouda y huevo duro, con salsa Raco

11,90 €

Gran caruso

Entrecot sin hueso (500 g.)

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Caruso

Entrecot sin hueso (300 g.)

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Petit caruso

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Llebre DO Costes de Segre (Botella)

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El fenomenal DO Rueda (Botella)

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Agua Mineral (50cl)

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