NAGETTO 62

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Sake

Salmón y aguacate.

7,65 €

Maguro

Atún y aguacate.

7,85 €

Hot philadelphia

Queso crema con topping de tartar de salmón y salsa kabayaki.

7,95 €

Hot akihabara

Brie, espárragos y cebolla caramelizada.

7,95 €

Hot spicytuna

Atún rojo picante y fresas.

7,95 €

Toshima

Salmón flameado con aguacate y huevas del pez volador.

9,10 €

Nakano

Foie, rúcula, sésamo y topping de fresas.

9,10 €

Asakusa

Atún, mango, cremoso de queso y topping de cebolla caramelizada.

9,10 €

Nerima

Langostino, aguacate, mango y topping de salmón.

9,10 €

Kobe dashimaki

Entrecot, tortilla japonesa, cebollino, mayonesa japonesa y chimichurri.

9,20 €

Nigiri salmón (1 ud.)

2,75 €

Nigiris langostinos flambeados (1 ud.)

2,75 €

Nigiris de atún rojo (1 ud.)

2,75 €

Nigiris langostinos flambeados (combo)

9,15 €

Nigiri salmón (combo)

9,15 €

Nigiris atún rojo (combos)

9,15 €

Gyozas de gambas

Al vapor con dashi suave.

9,15 €

Tataki de entrecot

120 g. de chuletón de la vaca con ximixurri.

9,70 €

Yakitori de pato

Brocheta de magret con foie.

10,15 €

Sake tartar

Salmón salvaje con cítricos al estilo shibuya.

10,25 €

Maguro tataki

Tataki de atún rojo a la llama.

10,25 €

Gyozas

De carne.

5,90 €

Spicy edamame

Soja con kimche y sal de flor.

4,50 €

Shiitake sarada

Ensalada tibia, algas wakame, shiitake y fresas.

9,10 €

Yakisoba

Fideos salteados al wok con verduritas y salsa japonesa.

9,15 €

Trufas

5,00 €

Cerveza Japonesa Asahi

3,40 €

Cerveza Japonesa Kirin

3,40 €

Argiles (75 cl.)

14,90 €

Martín Berdugo (75 cl.)

19,40 €

Rovellats (75 cl.)

14,80 €

Descomunal (75 cl.)

12,10 €

Blanc de Primavera (75 cl.)

12,40 €

Menganito (75 cl.)

14,90 €

Namorio (75 cl.)

16,90 €

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