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Cachapa Mixta

Exquisita cachapa rellena con carne de ternera desmechada, carne de pollo desmechada, queso edam y sofrito casero

11,60 €

Cachapa De Ternera

Exquisita cachapa rellena con carne de ternera desmechada, queso Edam y sofrito casero

10,45 €

Raciones Para Picar

Alitas De Pollo Botero

Alitas con rebozado crujiente y acompañadas de tres tipos de salsa: barbacoa, botero y miel mostaza

9,80 €

Nachos Botero

Nachos con nuestra deliciosa sour cream, carne picada, guacamole especial y pico de gallo

9,80 €

Tiras De Pollo Crujiente

Tiras de pollo cortadas a mano en rebozado crujiente con salsa de miel y mostaza acompañadas de arepa frita

9,05 €

Palitos De Yuca Gourmet

Palitos de yuca frita acompañados de chips de plátano, una salsa de sofrito casero y guacamole

8,90 €

Tequeños

Exquisitos dedos de maíz dulce, harina de trigo, plátano maduro o Nutella rellenos de delicioso queso fundido

8,85 €

Alitas De Pollo Diábolo

Alitas asadas a la parrilla con nuestra salsa Diabolo, ligeramente picante

8,75 €

Nachos Tradicionales

Nachos con delicioso queso fundido, nuestro guacamole casero, pico de gallo y jalapeños

7,85 €

Patatas Cheese Bacón (1 Ud.)

Patatas francesas bañadas con queso cheddar, salsa botero y bacon troceado

7,40 €

patatas gajo

Extra de patatas

4,50 €

Patatas Francesa

Extra de patatas

4,50 €

Empanadas (1 Ud.)

Deliciosas empanadas rellenas de carne con salsa de ají

2,15 €

Ensaladas

Ensalada César

Mézclum de vegetales, crutones de pan, queso, tiras de pollo crujiente y salsa César

10,05 €

Ensalada Caprese

Mozzarella de búfala, tomate, albahaca fresca, flor de sal y vinagreta casera de albahaca y cilantro

9,70 €

Ensalada California

Mézclum de vegetales, cebolla crujiente, picatostes, pipa de girasol, pipa de calabaza, pasas, bacon, y vinagreta de miel mostaza casera

9,45 €

Perritos Calientes

Perrito Botero Especial

Perrito especial, con salchicha en pan ligeramente tostado, queso fundido, ensalada americana, bacon troceado, patatas trituradas, huevo frito de codorniz, salsa rosa y salsa de piña (salsas caseras)

8,65 €

Perrito Botero

Perrito de la Casa. Salchicha en pan ligeramente tostado, queso fundido, bacon, cebolla frita, mézclum vegetal con salsa botero y de piña (salsas caseras)

7,65 €

Rollos

Rollo A La Piedra

Tortilla de trigo rellena con tres variedades de carnes (ternera, cerdo y pollo) hechas a la parrilla de piedra con vegetales, tomate y guacamole con guarnición de patatas

10,50 €

Rollo Chicken

Tortilla de trigo con pollo crujiente, mézclum de lechugas, queso, pimiento rojo caramelizado y salsa botero con guarnición de patatas

10,20 €

Rollo Tropical

Tortilla de trigo rellena con queso, bacon, mézclum de lechugas, plátano macho maduro y salsa de piña con guarnición de patatas

9,80 €

Arepas

Arepa Mixta

Rellena con carne de pollo y ternera desmechada, queso, sofrito (hogao), mézclum de lechugas y salsa botero

9,50 €

Arepa De Carne

Rellena con carne de ternera desmechada, sofrito (hogao), mézclum de lechuga, huevo frito, plátano maduro, y con nuestra deliciosa salsa botero

9,10 €

arepa de pollo

Rellena con carne de pollo desmechado, queso, sofrito (hogao), mézclum de lechuga y salsa botero

8,60 €

Arepa Hawaiana

Rellena de queso con jamón york, piña, mézclum de lechugas y carne de cerdo desmechado con un adobo especial

8,60 €

Cachapas

Cachapa Mixta

Exquisita cachapa rellena con carne de ternera desmechada, carne de pollo desmechada, queso edam y sofrito casero

11,60 €

Cachapa De Pollo

Exquisita cachapa rellena con carne de pollo desmechada, queso edam y sofrito casero.

10,45 €

Cachapa De Ternera

Exquisita cachapa rellena con carne de ternera desmechada, queso Edam y sofrito casero

10,45 €

Cachapa Con Queso

Exquisita cachapa con queso fresco y mantequilla

9,05 €

Hamburguesas

Hamburguesa Botero Especial

Carne de ternera (480 g.) elaborada artesanalmente, pan rústico, triple de lechuga, triple de tomate, triple de queso, triple de cebolla caramelizada y triple de bacon con nuestra salsa botero

20,60 €

Crispy Chicken Burger

Pollo crujiente (270 g.) de elaboración casera, lechuga, tomate, pimiento caramelizado, queso, bacon, pan rústico y salsa botero

15,95 €

Hamburguesa La Colombiana

Carne de ternera (160 g.) elaborada artesanalmente, lechuga, tomate, cebolla grillé, queso, bacon troceado, patata triturada, salsas variadas, piña, huevo de codorniz en pan brioche

14,60 €

Hamburguesa Pulled Pork

Carne de cerdo (160 g.) elaborada artesanalmente con nuestra salsa BBQ, lechuga, ensalada americana, huevo frito en pan brioch

12,90 €

Hamburguesa Diábolo

Hot chilli burger (160 g.) de ternera elaborada artesanalmente, lechuga, tomate, jalapeños, queso, huevo, bacon y salsa diabolo en pan rústico

11,90 €

Hamburguesa Botero

Carne de ternera (160 g.) elaborada artesanalmente, pan rústico, lechuga, tomate, queso, cebolla caramelizada y bacon ahumado con nuestra salsa botero

11,65 €

Carnes A La Parrilla

Costillas Botero (bbq)

Costillas a la barbacoa (500 g.) acompañadas de patatas fritas y ensalada americana.

19,25 €

Pollo A La Parrilla (Pechuga)

Tierna pechuga de pollo (250 g.) marinada de manera casera, acompañado de patatas gajo, ensalada У huevo frito

13,75 €

Cerdo A La Parrilla (Cabeza De Lomo Sin Hueso)

Carne de cerdo (250 g.) marinado de manera casera, acompañado de patatas gajo, ensalada у huevo frito

13,75 €

Postres

Tequeños Rellenos De Nutella

8,85 €

Tarta De Queso

4,70 €

Arroz Con Leche

4,70 €

tarta de manzana

4,70 €

Bebidas

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2,50 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

2,50 €

Fanta Naranja lata 330ml.

2,50 €

Nestea Té Negro Limón lata 330ml.

2,50 €

Aquarius Naranja lata 330ml.

2,50 €

Aquarius Limón lata 330ml.

2,50 €

Sprite lata 330ml.

2,50 €

Bitter Kas (33cl)

Bebida enlatada sin alcohol

2,50 €

Nestea Maracuyá lata 330ml.

2,50 €

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