Plato insignia de Venezuela, caraotas (frijoles negros), arroz, carne mechada, queso a la plancha y tajadas de plátano macho maduro
15,90 €
Arepa Rib Arepa (Sin Gluten)
Costilla deshuesada y cocinadas a baja temperatura con glaseado de tamarindo y mayonesa de spicy cilantro
12,90 €
Los Nachos
Chips de maíz bañados en nuestro especial chili de carne, salsas de aguacate y queso, pico de gallo, salsa de chipotle y nata agria
14,90 €
Entrantes
El pulpo!(Sin gluten) (Plato Estrella)
Pulpo con papitas a nuestra manera, cebolletas asadas y cremoso de pimentón
22,00 €
Cielito Lindo (Sin gluten) (Plato Estrella)
Exquisito plato perfecto para compartir. Combinación de 5 capas: Salsa de carne, crema de queso, guacamole, frijoles y queso fundido. Acompañado de crujientes de maíz
16,90 €
Tostones De Carne (3 unds) (Sin Gluten)
Delicias del Caribe. Crujientes de plátano macho con topping de carne mechada, guacamole y pico de gallo
15,00 €
Los Nachos
Chips de maíz bañados en nuestro especial chili de carne, salsas de aguacate y queso, pico de gallo, salsa de chipotle y nata agria
14,90 €
Bacon Guacamole (Sin Gluten) (Vegetariano)
Guacamole recién hecho con chips de Bacon caramelizado y crujientes de maíz dulce. O pídelo vegetariano, sin Bacon
13,90 €
Japo Crispy Shrimps -NUEVO-
Langostinos rebozado en hojuelas de pan, sobre una cama de wakame y con nuestra salsa sweet chilli de maracuyá y mayonesa naranja/cointreau.
12,90 €
Acurrucaditos (3 uds.) (Vegetariano)
Saquitos rellenos de aguacate y plátano con reducción de frutos tropicales
12,90 €
Tequeños (6 uds.)
Nuestros ya famosos deditos de trigo rellenos de queso fresco latino con salsa de aguacate y de guayaba
11,50 €
Yuca Frita (Sin gluten) (Vegetariano)
Conocidas como las patatas de Latinoamérica. Crujientes y suaves, servidas con mojo verde
9,90 €
Ensaladas
Ensalada Burrata & Verano -NUEVO- (Vegetariano)
Ensalada de sandía y burrata, con mix de lechugas y reducción de balsámico. Una combinación fresca y espectacular.
12,50 €
Ensalada Timbal (Sin gluten) (Vegetariano)
Una fresca combinación de sabores: aguacate, mango, pico de gallo, sobre espinaca baby y reducción de balsámico de frutos rojos
12,50 €
Ensalada de pollo confitado -NUEVO-
Mix de lechugas y rúcula con una suave y jugosa pechuga confitada y escabechada. Tomates cherrys confitados en vinagre de módena y orégano y guacamole.
12,50 €
Principales
Pancho Villa
Crujientes flautas rellenas de carne mechada sobre una rica salsa de carne, frijoles refritos, guacamoles y queso
15,90 €
Gringa
Tortilla de trigo rellena de carne a la plancha, queso, nata agria, pico de gallo y guacamole
15,90 €
Pabellón Venezolano
Plato insignia de Venezuela, caraotas (frijoles negros), arroz, carne mechada, queso a la plancha y tajadas de plátano macho maduro
15,90 €
Quesadillas Pollo
Tortillas de trigo rellenas de pollo y queso con guacamole natural. O prueba también las de carne mechada o tajadas (plátano macho maduro frito).
11,90 €
Quesadillas de carne (ternera)
Tortitas de trigo rellenas de mucho queso con ternera mechada (ropa vieja) con guacamole natural. Increíble!
11,90 €
Arepas
Arepa Cochinita Pibil - NUEVA- (Sin Gluten)
Fusión MEXICANA y VENEZOLANA. ¡Tienes que probarla! Sabrosa carne de cerdo guisada y deshilada que se marina en achiote, naranja y muchas otras especias que la hacen única. Acompañada de mayonesa chipotle y piña asada.
12,90 €
Arepa La Consentida (Sin Gluten)
Pechuga de pollo guisado, bañado con salsa de aguacate y queso rallado
12,90 €
Arepa Steak Llanera (Sin Gluten)
150grs de picaña a la parrilla, mojo verde, pico de gallo y queso feta.
12,90 €
Arepa La Carnita (Sin Gluten)
Suave carne mechada (ropa vieja) y queso latino a la plancha
12,90 €
Arepa Rib Arepa (Sin Gluten)
Costilla deshuesada y cocinadas a baja temperatura con glaseado de tamarindo y mayonesa de spicy cilantro
12,90 €
Arepa Veggie Arepa (Vegetariano)
Aguacate, plátano macho maduro y queso latino
12,90 €
Carnes
Picanha
Jugoso corte al estilo brasileño asado a la parrilla, acompañada de patatas Sal & Salsa y vegetales a la parrilla
18,90 €
Entraña Pampera (Sin Gluten)
Fabuloso corte a la parrilla, al más puro estilo de la pampa argentina, acompañado con chimichurri. Su sabor no te dejará indiferente. De guarnición: padrones, patatas y ensalada fresca.
18,90 €
Costillitas Al Tamarindo (Sin Gluten)
Suaves costillitas adobadas con tamarindo y naranja, cocinadas a fuego lento y acompañadas de ricas patatas rebozada en maíz
18,90 €
Pescados y Mariscos
Salmón Envuelto Sin Gluten
Salmón con cremoso de aguacate y albahaca, vegetales al
vapor con salsa de cebolla dulce. Todo envuelto en nuestra hoja de plátano ahumada que le da su sabor tan peculiar. Plato estrella
17,90 €
Postres
Tres leches
Postre insignia de la casa, suave bizcocho humedecido con la combinación de tres leches
6,90 €
Caribbean Cheesecake (Sin Gluten)
Suave tarta de queso con coulis de maracuyá y escamas de coco doradas.
6,90 €
Mousse Sal & Salsa
Mousse de limón con toques de Sal. Dulce, salado y ácido en un solo bocado
6,50 €
Mojitos y Cócteles
Mojito Tradicional
Los originales, como recién hechos en La Habana. refrescantes y deliciosos.
8,50 €
Piña Colada
Representando a Puerto Rico. Sabrosa bebida de piña y ron de coco y nuestro toque especial
8,50 €
Caipirinha
Samba brasileña en Valladolid. Cachaça, limón, gaseosa y azúcar
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