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Jauja Taberna

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Secreto Ibérico Especial (200 g.)
Con patatas fritas
6,50 €
Carne con tomate
Carne con tomate para compartir.
8,00 €
Bocadillo calamares con alioli
8,90 €

Tapas a nuestro estilo Jauja

Pulpitos fritos con Ali Oli
Pulpitos fritos con Ali Oli. Media ración.
12,00 €
Carne con tomate
Carne con tomate para compartir.
8,00 €
Gulas con huevo y jamón.
Delicioso revuelto de gulas con huevo y jamón serrano crujiente.
8,00 €
Canelones de carne caseros
Con exquisita salsa boloñesa
6,90 €
Bondiola de cerdo a la brasa con patatas
Exquisita bondiola de cerdo a a parrilla de 200 gr. acompañadas de patatas fritas y salsa criolla.
6,90 €
Secreto Ibérico Especial (200 g.)
Con patatas fritas
6,50 €
Nuggets veganos (10 uds.)
Estilo pollo.
6,50 €
Huevo Jalapeño DELUXE XXL
Nuestro famoso huevo jalapeño ahora con doble de huevo, doble de bacon y jalapeños naturales.
5,50 €
Entraña de ternera a la parrilla
Entraña de ternera a la brasa con chimichurri, salsa criolla y patatas fritas.
5,00 €
Choripan Argentino
Bocata de chorizo criollo Argentino con chimichurri.
5,00 €
Quesadilla Taco Burguer
Deliciosa quesadilla de hamburguesa con queso y bacon.
5,00 €
Salchicha frankfurt gigante empanada
Con salsa picante
4,50 €
Quesadilla de queso a los cuatro quesos
Quesadilla de queso a los 4 quesos.
4,50 €
Queso mozzarella empanado
Acompañado de patatas fritas
4,50 €
Quesadilla de lomo al roquefort
Exquisita quesadilla de lomo con salsa roquefort.
4,50 €
Milanesa a la napolitana
Riquisimo lomo empanado con salsa e tomate, jamón y queso con patatas fritas.
4,50 €
Tanguito
Chorizo criollo sobre pan con chimichurri y alioli con 4 quesos.
3,90 €
Huevo Jalapeño
Pan de pita bacon y huevo a la plancha con salsa picante
3,50 €
Empanada árabe de pollo
Con patatas fritas
3,50 €
Rollito de primavera
Con patatas fritas y salsa agridulce
3,50 €
Pizza individual
Pizza individual 4 quesos.
3,50 €

Bocadillos

Bocadillo de entraña de ternera a la parrilla
Delicioso bocadillo de Entraña de ternera (300 g.)
9,50 €
Bocadillo de lomo de cerdo
Con lechuga, tomate, cebolla, queso, bacon y huevo a la plancha
8,90 €
Bocadillo de pechuga de pollo braseada
Lechuga, tomate,cebolla, queso y huevo a la plancha
8,90 €
Bocadillo milanesa de pechuga de pollo a la napolitana
Con jamón york, queso gratinado, salsa de tomates y pimientos
8,90 €
Choripán XXL
Exquisito bocadillo en crujiente barra de pan con tres chorizos criollos y chimichurri argentino
8,90 €
Bocadillo de hamburguesas completo
Con lechuga , tomate , cebolla , queso y huevo a la plancha
8,90 €
Bocadillo de pechuga de pollo empanada
Con lechuga, tomate, cebolla, queso, bacon y huevo a la plancha
8,90 €
Bocadillo calamares con alioli
8,90 €
Bocadillo de secreto de cerdo ibérico braseado
Secreto de cerdo ibérico (200 g.) con queso fundido
8,90 €
Bocadillo milanesa a la napolitana
Con jamón york, queso gratinado, salsa de tomate y pimientos
8,40 €

Especialidades

Milanesa Argentina XXL
Milanesa de 1/2 kg. Cubierta de jamón cocido, 4 quesos gratinados y tomate fresco en rodajas. Acompañada de patatas fritas y huevos fritos. Especial para compartir.
24,00 €
Entraña de ternera XXL
Entraña de ternera a la brasa para compartir acompañada con patatas fritas y dos huevos fritos.
24,00 €
Costillar de cerdo BBQ (600 g.)
Con batatas fritas
18,80 €
Super Quesadilla "Adelita"
Quesadilla XL de 300 gr. de pollo con champiñones, 4 quesos fundidos y maíz. Acompañado de totopos con guacamole, queso crema y pico de gallo.
14,90 €

Hamburguesas

Argentina
Burger de buey. Entraña de ternera en tiras tiernizada, queso gratinado y un delicioso huevo frito.
15,90 €
Champi
Burger de buey, jugosos champiñones al vino, beicon, queso gratinado y un delicioso huevo frito.
15,90 €
Chicken
Burger de pollo, huevo frito, beicon, queso cheddar y exquisita salsa mayonesa.
15,90 €
Chori
Burger de buey, chorizo criollo a la brasa con salsa chimichurri, queso gratinado, cebolla a la plancha y lechuga batavia.
15,90 €
Italian
Burger e buey, provoleta italiana a la parrilla con oregano, tomate concasse al ajillo, cebolla crunchy y lechuga batavia, coronada con u huevo frito.
15,90 €
Jonny
Burger de buey, queso de cabra a la plancha, cebolla caramelizada, y salsa sweet chili de tomates dulces con un toque de picante.
14,90 €
Andaluza
Burger de buey, jamón serrano, pimientos asados, queso gratinado, y huevo frito con salsa mayonesa.
14,90 €
Route 66
Burger de buey, aros de cebolla rebozados, beicon crujiente, queso cheddar, tomte fresco y hueco frito con salsa barbacoa.
14,90 €
Hamburguesa Doble de Buey
Dos hamburguesa de carne (200 g.) cada una, lechuga, tomate, pepinillo, cebolla, queso gratinado, bacon a la plancha y huevo
14,90 €
Classic
Burger de buey, queso gratinado, lechuga batavia, tomate fresco, cebolla a la plancha, pepinillos y huevo frito.
12,90 €
Veggie
Burger vegetal, con queso gratinado, tomate fresco, cebolla salteada, lechuga Batavia y huevo frito.
11,90 €
Hamburguesa de buey (200 g.)
Lechuga, tomate, pepinillo, cebolla, queso gratinado, bacon a la plancha y huevo
9,90 €
Hamburguesa doble de cerdo
Lechuga, tomate, cebolla, queso gratinado, bacon a la plancha y huevo
6,90 €
Hamburguesa de Ternera Doble
Lechuga, tomate, cebolla, queso gratinado, bacon a la plancha y huevo
6,50 €

Patatas fritas

Patatas fritas con exquisita salsa bechamel
Patatas fritas con exquisita salsa bechamel Con queso fundido y bacon crujiente
7,90 €
Patatas Fritas
4,30 €
Patatas Bravas
Deliciosas patatas fritas con salsa brava
3,50 €

Empanadas argentinas

Empanada argentina casera de ternera
Con pimientos, huevo duro y aceituna
3,90 €
Empanada argentina casera de pollo
Con pimientos, huevo duro y aceituna
3,90 €

Light

Combinado de pechuga de pollo a la plancha
Con arroz blanco o calabacín
8,90 €
Super ensalada Jauja
8,60 €
parrillada de verduras
4,50 €

Postres

Tarta muerte por chocolate casera
Cubierta con mucho chocolate blanco y negro
7,50 €

Bebidas

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,50 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
2,50 €
Fanta Naranja lata 330ml.
2,50 €
Fanta Limón lata 330ml.
2,50 €
Aquarius Limón lata 330ml.
2,50 €
zumo de piña (330 ml.)
2,50 €
zumo de melocotón (330 ml.)
2,50 €
Coca-Cola Zero Azúcar Zero Cafeína lata 330ml.
2,50 €
Nestea de Maracuya
2,50 €
Nestea Té Negro Limón lata 330ml.
2,00 €
Agua (500 ml.)
2,00 €

Cervezas

Cerveza Alhambra Reserva 1925 Botella 33cl.
Cerveza Amber Lager Checa con 6,4% de alcohol, color ámbar. Destacan aromas florales y a caramelo, con gusto ligeramente amargo y acidez suave. Consumir entre 6-9 °C.
3,00 €
Cerveza Amstel TOSTADA 0,0 (250 lt.)
3,00 €
Cerveza Ambar
3,00 €
Cerveza Aguila
3,00 €

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