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Bocadillo semanal

Pan artesanal recién horneado, queso cheddar, pollo desmenuzado, salsa barbacoa y cebolla.

9,00 €

Bocadillo Premium

Secreto ibérico , cebolla caramelizada, mayonesa y queso cheddar

9,50 €

Mix Torrá

4 Longanizas, 3 chorizos, 2 morcillas y 2 pancetas

13,00 €

Combos BBQ

Combo XL BBQ

1 Costillar BBQ ( mediano , 400gr.) 1 Ración de Secreto ibérico con patatas de pueblo 1 Pincho artesanal de la casa 1 Alitas BBQ 1 Patatas fritas 1 Cebolla frita 2 Crepes de NUTELLA 1 Coca cola 2L.

50,00 €

Combo Costillar

1 Costillar a la BBQ (800gr.) 1 Cebolla frita 1 Patatas fritas 1 Tarta de NUTELLA casera 1 Agua 1'5L.

29,00 €

Combo TORRÁ

1 Mix torrá ( 11 embutidos) 2 Panes artesanales 1 Ensaladilla casera ( verduras con atún) 1 Patatas de pueblo 1 Crepe de NUTELLA

29,00 €

Combo Pollo Brasa

1 Pollo a la brasa (1200 gr.) 1 Pan artesanal 1 Patatas de pueblo 1 Ensaladilla casera ( verduras con atún) 1 Crepe de NUTELLA 1 Agua 1,5L

29,00 €

Combo Pinchos

1 Pincho de la casa (500gr.) 1 Pincho de pollo (300gr.) 1 Pincho de verduras 1 Queso Brie frito con salsa de fresas 2 latas de coca cola

29,00 €

Combo Hamburguesas

1 Deluxe hamburguesa 1 Gourmet hamburguesa 1 Patatas con cheddar y bacón 1 Queso Brie frito con salsa de fresas 1 Coca cola 2L.

27,00 €

Combo Wraps XL

2 Wraps XL con pollo crujiente 1 Patatas fritas con cheddar y bacón 1 Alitas BBQ a la brasa 1 Tarta de NUTELLA casera 1 Agua 1,5L.

27,00 €

Entrantes

Ensalada César Brasa

Lechuga, queso cheddar, picatostes, tomates cherry, maíz, cebolla frita, pechuga a la brasa, salsa césar.

9,65 €

Ensalada César Crujiente

Lechuga, queso cheddar, maíz, picatostes, tomates cherry, cebolla frita, pollo crujiente, salsa césar.

9,65 €

Bowl De Pollo Brasa

Lechuga, arroz, cebolla blanca, maíz, tomates cherry, pechuga a la brasa , semillas de sésamo y vinagreta

9,65 €

Bowl De Pollo crujiente

Lechuga, arroz, cebolla blanca, maíz, tomates cherry, pollo frito, semillas de sésamo, vinagreta

9,65 €

Bowl de carne

Lechuga, arroz, maíz, champiñones, cebolla frita, bacón,carne de hamburguesa ( ternera) , vinagreta.

9,65 €

Queso frito

Crujiente por fuera y cremoso por dentro. Con salsa de fresas.

4,90 €

Ensaladillas caseras

Ensaladilla de verduras con atún

4,90 €

Mazorca a la brasa

Mazorca entera cocinada en la brasa

4,00 €

Patata del pueblo

Patatas de guarnición adobadas y cocinadas en horno con aceite de oliva , ajo y romero

4,00 €

Patatas fritas con Cheddar y Bacón

4,00 €

Cebolla frita

Cebolla crujiente , elaboración casera

4,00 €

Patatas fritas

3,00 €

Aceitunas de la casa

Aceitunas chafadas , con aliñado casero

2,20 €

Bocadillos

Bocadillo Premium

Secreto ibérico , cebolla caramelizada, mayonesa y queso cheddar

9,50 €

Bocadillo semanal

Pan artesanal recién horneado, queso cheddar, pollo desmenuzado, salsa barbacoa y cebolla.

9,00 €

Bocadillo a la brasa

Longaniza, panceta y huevo frito. Con pan crujiente

8,50 €

Bocadillo La Foguera

Filete de ternera, champiñones y mayonesa. Con pan crujiente

8,50 €

Bocadillo Chicken

Pechuga de pollo, queso y mayonesa

8,50 €

Pan tamaño bocadillo

Pan artesanal, tamaño bocadillo , recién horneado

2,00 €

Perritos calientes

Perrito caliente clásico

Ketchup, mayonesa y mostaza. Hecho a la parrilla

6,50 €

Perrito caliente original

Queso cheddar, bacon y ketchup. Hecho en la parrilla

6,50 €

Perrito caliente barbeque

Bacon, cebolla frita y salsa BBQ. Hecho en la parrilla

6,50 €

Wrap

Wrap XXL crujiente

Tortita tostada en la brasa, mayonesa, lechuga, tomate, cebolla, queso cheddar y pollo frito

6,50 €

Wrap XXL brasa

Tortita tostada en la brasa, mayonesa, lechuga, tomate, cebolla, queso cheddar y pechuga a la brasa

6,50 €

Wrap XXL vegetariano

Tortita tostada en la brasa, mayonesa, lechuga, tomate, cebolla, queso cheddar, huevo frito

6,50 €

Hamburguesa a la brasa

Hamburguesa Maxi Premium

Para los amantes de la carne (210 gr.,) con extra queso y bacon con salsa BBQ ( tiempo mínimo de preparación 20 min.)

11,50 €

Hamburguesa Gourmet

Mayonesa, lechuga, tomate, cebolla, queso y kétchup. Hamburguesa de ternera de propia elaboración.

8,50 €

Hamburguesa Delux

Queso, bacon, huevo frito, champiñones y mayonesa. Hamburguesa de ternera de propia elaboración.

8,50 €

Tex Burger

Queso, bacon, cebolla frita y salsa BBQ. Hamburguesa de ternera de propia elaboración.

8,50 €

Hamburguesa La Foguera

Queso, carne de costilla y salsa BBQ. Hamburguesa de ternera de propia elaboración.

8,50 €

Crispy Burger

Hamburguesa de pollo frito crujiente,queso cheddar, mayonesa, lechuga y tomate

8,50 €

Parrilla

Costillar a la BBQ

Costilla carnosa marinada durante 12 horas en la salsa especial de la casa, cocinada en la brasa a la temperatura baja y adobada con salsa barbacoa .

15,00 €

Mix Torrá

4 Longanizas, 3 chorizos, 2 morcillas y 2 pancetas

13,00 €

Pollo entero ( 1,200 kg )a la Brasa

Pollo entero de 1,200 kg. marinado con salsa especial de la casa y cocinado durante 1 hora en la brasa .

12,00 €

Pincho artesanal de la casa (500 g.)

Espectacular pincho de 500g. de tierna carne marinada con especias durante 12 horas y cocinada en la brasa. Acompañado con una salsa de la casa.

10,00 €

Codillo con patatas (ración)

Codillo ( aprox. 200g.) con un toque de sabor ahumado y adobado con la salsa barbacoa. Acompañado con las patatas de pueblo o fritas.

9,00 €

Secreto con patatas (ración)

Un trozo de jugoso secreto preparado a la brasa y acompañado con las patatas de pueblo o fritas.

9,00 €

Medio costillar a la BBQ

Costilla carnosa marinada durante 12 horas en la salsa especial de la casa, cocinada en la brasa a la temperatura baja y adobada con salsa barbacoa .

9,00 €

Longaniza XL con patatas (ración)

Longaniza XL preparada a la brasa , jugosa y tierna acompañada con las patatas del pueblo o fritas.

8,50 €

Alitas (5 uds.)

5 alitas enteras adobadas con la salsa barbacoa y cocinadas en la brasa.

8,00 €

Pincho de verdura

Champiñones, calabacín, berenjena, tomates cherry, pimiento verde cocinado en la brasa y adobado con picadillo.

4,00 €

Crepes La Foguera

Crepe salado

Elige 2 ingredientes para tu crepe y siempre puede añadir más extras !

5,00 €

Crepe dulce

Elige dos ingredientes para tu crepe y siempre puedes añadir extras

5,00 €

Crepe con crema de Nocilla blanca

5,00 €

Postre

Tarta casera de Nutella

Biscochos de chocolate , una capa de NUTELLA y nata montada.

4,00 €

Tarta casera de Dulce de leche y nueces

Biscochos de vainilla , una capa de dulce de leche , trocitos de nueces y nata montada.

4,00 €

Bebidas

Vino blanco Gilda

1 unidad

8,50 €

Vino tinto Puente del LAGO

1 unidad

8,50 €

Coca-Cola Sabor Original botella 2L.

4,00 €

Fanta Limón botella 2L.

4,00 €

Fanta Naranja botella 2L.

4,00 €

Cerveza Amstel 1L.

1 unidad

3,90 €

Monster Energy Original lata 500ml.

3,50 €

Tonica Schweppes 33cl

1 unidad

3,00 €

Aquabona botella1,5L.

2,50 €

Cerveza Amstel lata 0,33ml.

1 unidad

2,30 €

Cerveza Amstel sin alcohol lata 0,33ml.

1 unidad

2,30 €

Aquarius Limón lata 330ml.

2,10 €

Aquarius Naranja lata 330ml.

2,10 €

Fuze tea Limón lata 330ml.

2,10 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2,00 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

2,00 €

Coca-Cola Zero Azúcar Zero Cafeína lata 330ml.

2,00 €

Fanta Limón lata 330ml.

2,00 €

Fanta Naranja lata 330ml.

2,00 €

Aquabona botella 500ml.

1,85 €

Snaks

Patatas Originales Gregusa

1 unidad

1,80 €

Patatas Campesinas Grefusa

1 unidad

1,80 €

Patatas Onduladas Jamón Grefusa

1 unidad

1,80 €

Sticks Ketchup&queso Grefusa

1 unidad

1,80 €

Grefutubo Grefusa

Palomitas de maíz

1,80 €

Boom Tijuana Grefusa

1 unidad

1,80 €

Gublins Grefusa

1 unidad

1,80 €

Conos Grefusa

1 unidad

1,80 €

Jetas Grefusa

1 unidad

1,80 €

Pipas hot Tijuana Grefusa

1 unidad

1,80 €

Pipas sal Grefusa

1 unidad

1,50 €

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