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Pebre Negre
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Prime
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Fingers De Pollo Crujiente
con picada aromatica y salsa de chilli dulce
9,50 €
De Pollo Crujiente
con piacada aromatica, mayonesa de mostaza-soja y brotes verdes.
9,50 €
Tapas y Platillos
La Burrata
con tomates cherri estofados, pesto y crumble de tomate y albahaca
15,60 €
Calamares En Tempura
13,50 €
Ensalada Augusta
Con pollo crujiente, mézclum de lechugas, tomate, nueces y cebolla crujiente
cebolla crujiente, con chilli dulce
12,00 €
Torreznos de Soria
Con pan con tomate
11,00 €
Gyozas de langostino
Con salsa de curry
9,90 €
Fingers De Pollo Crujiente
con picada aromatica y salsa de chilli dulce
9,50 €
Nuggets Veganos
con picada aromatica y salsa de chilli dulce.
Más buenos de los que te esperas!
*Vegano
8,00 €
Edamames
Con aceite de trufa
5,80 €
Bravas
Con allioli y salsa picante
5,70 €
Pimientos de padrón
*vegano
4,50 €
Croqueta De Jamón (1 Ud.)
2,10 €
Croqueta De Gamba (1 Ud.)
2,10 €
Croqueta de costilla de cerdo (1uni)
2,10 €
Bocadillos
Duck Edimburguer
Hamburguesa de confit de pato, ciruelas confitadas, queso Bavaria blue y
mayonesa dulce
15,00 €
Hot Dog De Canelón
En pan de brioix. Canelón de poularda con salsa de setas, compota de manzana, cebolla crujiente y rúcula frita
14,00 €
Macanudo
Mollejas de ternera a la plancha, mayonesa de kimchi, brotes verdes y cebolla roja encurtida.
14,00 €
De Pulled Beef
Ternera asada con reducción de soja-balsámico, cebolla crujiente y rúcula
frita
12,50 €
Gavrilo Princip
Butifarra de vaca madurada con girgolas, cebolla y mayonesa de goulash húngaro
12,50 €
La galta
Carrillera de cerdo cocinada al estilo tradicional en plan rústico
12,50 €
Cannonball
Nuestras albóndigas estofadas con su salsita
12,20 €
Cubanito
espalda de cerdo rustida estilo criollo, salsa bbq, jamón, queso Monterrey, mantequilla, mostaza y pepinillos
11,00 €
Burger Pebre
Con pan de brioix, 150gr de carne de ternera, queso cheddar, tomate, brotes verdes, pepinillos, cebolla caramelizada y la salsa del Pebre Negre
11,00 €
De Pollo Crujiente
con piacada aromatica, mayonesa de mostaza-soja y brotes verdes.
9,50 €
De Calamares
con salsa tártara y espinacas frescas
9,30 €
American Frankfurt
En pan de frankfurt, con dúo de cebollas, pepinillos, mayonesa, mostaza y kétchup
8,00 €
Bocadillos Vegetarianos y Veganos
Crunchywrap Suprem Vegetariano
Wrap cerrado de proteína de guisantes, salsa de nachos, brotes verdes, tomate, mozzarella y crema fresca
12,50 €
Burger Vegana
Hamburguesa vegana de proteina de guisante con queso vegano, tomate, brotes verdes, pepinillos, cebolla caramelizada y la salsa del Pebre Negre.
*Vegano
11,00 €
De Albóndigas Veganas
Con queso vegano, compota de tomate y albahaca.
*Vegano
11,00 €
De Salchichas Veganas
En pan de frankfurt. Salchichas veganas, brotes verdes, cebolla caramelizada y mayonesa de mostaza-soja
*Hazlo vegano quitandole la mayonesa!
10,50 €
Bebidas
Cerveza Alhambra Lata
3,00 €
Aquarius Limón lata 330ml.
2,75 €
Aquarius Naranja lata 330ml.
2,75 €
Nestea Té Negro Limón lata 330ml.
2,75 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,50 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
2,50 €
Fanta Limón lata 330ml.
2,50 €
Fanta Naranja lata 330ml.
2,50 €
Agua 50cl
1,50 €
Postres
Carrotcake
7,00 €
Brownie
6,00 €
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