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Gusto Pizzeria
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Prime
Insalate/ensaladas
Insalata Cesar
Lechuga larga con filete de pollo a la plancha, pan tostado con salsa César y lámina de parmesano.
17,00 €
Canonigo, finocchio, cipolla rossa, avocado e pomodori neri kumato
Canónigo con cebolla roja, hinojo, avocado y tomate kumato.
15,00 €
Insalata fantasia
Tonno fresco, carciofi grigliati sott´olio, ciliegine di bufala, olive verdi e scaglie di parmigiano.
Mixto de lechugas con atún fresco, alcachofas a la brasa en aceite, olivas verdes napolitanas, perlita de búfala y lámina de parmesano.
15,00 €
Per dividere/ para compartir
Misto di contorni alla napoletana servito con burrata
Mixto de verduras italianas con burrata
20,50 €
Assortiti formaggi e salumi italiani
Surtido de quesos y embutidos italianos selección del chef
20,50 €
Soute di vongole
Almejas al vapor con pan tostado y tomatito cherry.
18,00 €
Frittura mista napoletana
Fritura mixta con croqueta, bola de arroz, flor de calabacín rellena y mozzarella frita con salsa de tomate semipicante.
17,50 €
Carpaccio di manzo
Lámina de buey con rúcula y lámina de parmesano.
15,00 €
Carpaccio di salmone
Lámina de salmón con cebolla picada y vinagreta de limón.
15,00 €
Parmigiana di melenzane gratinata al forno a legna
Pastel de berenjena con mozzarella, queso provola ahumado, parmesano y albahaca gratinado al horno de leña.
15,00 €
Bufala é prosciutto crudo San Daniele
Plato de mozzarella de búfala con jamón San Daniele
15,00 €
Burrata é bresaola servito con rúcula e pomodorini
Burrata con base de bresaola (embutido de ternera) y servido con rúcula y tomatito cherry.
15,00 €
Piatto di olive e parmigiano
Plato de oliva y parmesano con vinagreta balsámica.
8,90 €
Bruschetta napoletana
Rodaja de pan tostado, tomatito cherry, ajo y albahaca.
8,90 €
Specialita di paste e paste fresche
Paccheri all'astice
Macarrones gordos con medio bogavante fresco y salsa de tomatito cherry del Vesuvio
33,00 €
Tagliatelle al tartufo nero fresco di stagione
tallarines con salsa mantequilla y trufa fresca negra de temporada
29,00 €
Linguine al cartoccio
Tallarines con frutos del mar: almejas, mejillones, calamares y gambas.
24,00 €
Tagliatelle al nero croccante di verdure ai frutti di mare
Tallarines a la tinta de calamares con crujiente de verdurita y frutos del mar: almejas, mejillones, calamares y gamba.
24,00 €
Spaghetti alle vongole veraci
Espaguetis con almejas y tomatito cherry
22,00 €
Gran raviolone ripieno
Foie, porcini e crema di tartufo nero al burro é salvia.
Pasta fresca rellena de foie, ceps porcini y crema de trufa negra servido con salsa de mantequilla y salvia.
20,00 €
Rigatoni
17,00 €
Penne
17,00 €
Spaghetti
17,00 €
Linguine
17,00 €
Rigatoni
17,00 €
Rigatoni amatriciana
Macarrones grandes con salsa de tomate y bacón italiano.
17,00 €
Lasagna napoletana
Típico pastel napolitano.
16,00 €
Cannelloni al forno
Canelones rellenos y gratinados al horno de leña.
16,00 €
Gnocchi tradizionali alla sorrentina
Ñoqui de patata hecho a mano y gratinado al horno de leña, con salsa de tomate y mozzarella.
16,00 €
Gnocchi tradizionali pesto
Ñoqui de patata hecho a mano y gratinado al horno de leña, con salsa pesto.
16,00 €
Mezzelune ripiene di burrata
Pasta fresca rellena de burrata con salsa pesto o tomate.
16,00 €
Panzerotti ricotta e funghi porcini
Pasta fresca rellena de requesón y ceps "porcini italiani", salsa de setas frescas y trufa negra de verano
16,00 €
Gnocchi tradizionali gorgonzola
Ñoqui de patata hecho a mano y gratinado al horno de leña, con salsa gorgonzola
14,00 €
Risotto carnaroli italiano
Risotto al nero con moscardini e gamberi di palamos
Arroz con tinta negra de calamar, chipirones, gamba de palamós y tomatito cherry.
19,00 €
Risotto cremoso di verdure fresche
Arroz con cremoso de verduras mixtas y queso mascarpone.
16,00 €
Risotto misto funghi e porcini con tartufo nero
Arroz con salsa de mix de setas de cultivo con porcini (ceps italianos) y trufa negra de verano.
16,00 €
Pesce
Pesce fresco del giorno: spigola selvatica al forno
Con wok di verdure e salsa di apio.
Lubina salvaje al horno con wok de verdura mixta y salsa de apio de Verona.
26,00 €
Pesce fresco del giorno: salmone grigliato
Salmón a la plancha.
25,00 €
Pesce fresco del giorn salmone al forno
Salmone al forno con wok di verdure e salsa di apio.
Salmón al horno con wok de verdura mixta y salsa de apio de Verona.
25,00 €
Frittura mista di pesce
Moscardini, calamari e gamberi con tempura di verdure.
Fritura mixta de pescado: chipirones, calamares y gambas con tempura de verduras.
22,00 €
Carne
CHULETA DE TERNERA LOMO ALTO MADURADO 500gr
Chuleta de Ternera a la plancha con salsa gorgonzola o cinco pimienta o mixto de setas -*con verdura del chef o acelga o patatas fritas
39,00 €
Filetto di manzo grigliata (250 g.)
Solomillo de ternera a la plancha.
27,00 €
Pizze forno a legna
Pizza Santachiara
Con jamón San Daniele o carusco con bresaola (embutido de ternera), blancas sin tomate con rúcula, perlita de mozzarella y lamina de parmesano .
17,00 €
Pizza di rucola e prosciutto crudo San Daniele
Tomate, mozzarella, rúcula y San Daniele.
17,00 €
Pizza di mascarpone e bacon
Tomate, mozzarella, bacón y queso mascarpone.
16,00 €
Pizza búfala
Salsa de tomate, mozzarella de búfala y albahaca.
16,00 €
Pizza sorrento
Tomate, mozzarella, alcaparras y anchoas.
16,00 €
Pizza 4 stagioni
Tomate, mozzarella, alcachofas, salami picante, champiñones y penil dulce.
16,00 €
pizza capricciosa
Tomate, mozzarella, alcachofas, jamón dulce, champiñones y olivas negras
16,00 €
Pizza fantasía
Tomate, mozzarella, bacón, champiñones y huevo frito al horno.
16,00 €
Pizza vegetariana
Tomate, mozzarella, berenjena, calabacín, pimiento rojo y cebolla.
16,00 €
Pizza donna fugata
Tomate, mozzarella, berenjena frita y queso de cabra.
16,00 €
Pizza di provola cacio e pepe e crema de pistacchio
Queso provola ahumado, queso cacio, pimienta negra y crema de pistachos.
15,50 €
Pizza di prosciutto e funghi
Tomate, mozzarella, jamón dulce y champiñones.
15,00 €
Pizza diavola
Tomate, mozzarella y salami picante napolitano.
15,00 €
Pizza 4 formaggi
Blanca sin tomate, mozzarella, gorgonzola y queso requesón.
15,00 €
Pizza calzone
Pizza doblada con queso requesón, mozzarella, pernil dulce, salsa de tomate y albahaca.
15,00 €
Pizza Prosciutto
Salsa de tomate, mozzarella y jamón dulce
14,00 €
Pizza Margherita
Salsa de tomate, mozzarella y albahaca.
12,00 €
Pizze speciali forno a legna
Pizza focaccia con burrata
Jabugo iberico servito con rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano.
Burrata y jabugo ibérico, servido con rúcula, tomatito cherry y lámina de parmesano
21,50 €
Pizza bianca al tartufo
Blanca sin tomate con mozzarella de búfala, piñones tostados y trufa negra de verano.
21,00 €
Pizza Sophia Loren
Tomate, mozzarella, verdura mixta napolitana nel medio base de rúcula y mozzarella de búfala envuelta con jamón San Daniele.
21,00 €
Pizza girello
Rollito de pizza relleno de mozzarella, pesto, rúcula, mortadela cortada y servida con base de rúcula, tomatito cherry y parmesano.
19,00 €
Pizza gusto
Tomate, mozzarella y salami no picante con borde relleno de requesón.
17,50 €
Pizza calzone fritto
Pizza doblada frita y rellena con requesón, queso provolone ahumado, salami picante, salsa de tomate y pimienta negra.
15,00 €
Pizza focaccia
Pan de pizza con aceite y romero
7,00 €
I nostri dolci
Pizza con nutella
Pizza doblada rellena de nutella y pera confitada con azúcar glass.
13,00 €
Tiramisu della casa servito in coppa
Tiramisú casero con crema de mascarpone, café y bizcocho italiano servido en copa.
9,00 €
Cuore di cioccolato con gelato alla vaniglia
Soufflé de chocolate caliente con helado de vainilla.
9,00 €
Profitterol ripieni ricoperti al cioccolato nero
Profiteroles rellenos con nata y cubiertos de chocolate.
8,00 €
Pannacotta della casa servita con salsa di fragole
Flan de nata casero con salsa de fresa
7,50 €
Pannacotta della casa servita con caramelo
Flan de nata casero con caramelo
7,50 €
Pannacotta della casa servita con cioccolato
Flan de nata casero con chocolate
7,50 €
Vini italiani bianchi / vinos blancos
Livio Felluga Sharis (75 cl.)
26,00 €
Fossa Mala Sauvignon (75 cl.)
23,00 €
Vino Blanco Terre Sicialiane (75 cl.)
18,00 €
Vini italiani rosati/vinos rosados
Bardolino Chiaretto Castelnovo del Garda (75 cl.)
18,00 €
Tenuta Rapitala Sicilia (75 cl.)
17,00 €
Pirot Grigo Aurora (75 cl.)
16,00 €
Vini italiani rossi/vinos tintos
Solaia Antinori (75 cl.)
700,00 €
Sassicaia San Guido (75 cl.)
650,00 €
Guado al Tasso Bolghieri (75 cl.)
190,00 €
Tignanello Toscana (75 cl.)
170,00 €
Brunello Pian de Vigne Antinori (75 cl.)
90,00 €
Barolo Prunotto D.O.C.G. (75 cl.)
90,00 €
Amarone della Valpolicella Zenato (75 cl.)
75,00 €
Papale Primitivo di Manduria (75 cl.)
45,00 €
Villa Antinori Chianti Classico (75 cl.)
35,00 €
Ripassa Valpolicella (75 cl.)
34,00 €
Valpolicella Superiore (75 cl.)
22,00 €
Nº Zero IGP Salento (75 cl.)
19,00 €
Vinero Nero d'Avola (75 cl.)
16,00 €
Vino spagnolo/vinos españoles
Tinto: Formiga de Vellut (75 cl.)
32,00 €
Rosado: Libido (75 cl.)
16,00 €
Vino dolce/vinos dulces
Otello Nero Lambrusco (75 cl.)
23,00 €
Fragolinio Giacobazzi (75 cl.)
15,00 €
Lambrusco Rosato (75 cl.)
15,00 €
Lambrusco Rosso (75 cl.)
15,00 €
Spumoso/prosecco/champagne
Champagne Bollinger Cuvée Brut (75 cl.)
75,00 €
Fossa Marai Bianco (75 cl.)
32,00 €
Conca Doro Millesimato Brut (75 cl.)
18,00 €
Maschio dei Cavalieri Sha Mat (75 cl.)
16,00 €
Bevande/ bebidas
Agua San Pellegrino (50 cl.)
3,50 €
Agua Panna (50 cl.)
3,00 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,90 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
2,90 €
Fanta Naranja lata 330ml.
2,90 €
Sprite lata 330ml.
2,90 €
Zumo de Piña (20 cl.)
2,90 €
Zumo de Naranja (20 cl.)
2,80 €
Zumo de Melocotón (20 cl.)
2,80 €
Birre/ cervezas
Cerveza Moretti (33 cl.)
4,00 €
Cerveza Volpina Amarcord Artigianale Rossa (33 cl.)
4,00 €
Cerveza Peroni Tradizionale (33 cl.)
4,00 €
Cerveza VOLL DAMM DOBLE MALTA (33 cl.)
3,75 €
Cerveza Sin Alcohol Peroni (33 cl.)
3,30 €
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