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Öz By Öuzö
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Самое популярное
Sr Pepitö (Ración)
Pan de viena con lomo de cerdo adobado, queso fundido y pimiento verde frito con all-i-oli de ajo escalivado contiene gluten, lácteo y huevo
13,50 €
Öperación Bikini (Ración)
Sandwich de 2 pisos de jamón reserva, queso cheddar y mayonesa de yogurt griego contiene gluten, lácteo y huevo
12,25 €
Gyözas (Ración)
6 Gyozas de cerdo, cebollino fritas con caldo asiático y hierbas contiene gluten, pescado, marisco, sésamo y soja
9,90 €
Para Compartir
Nachöz
Nuestros deliciosos totopos de maiz con salsa de queso, boloñesa, salsa picante, aguacate, crema agria, pico de gallo y jalapeños
14,90 €
Burrata Öz (Ración)
Nuestra burrata de buffala sobre una cama de hierbas, ciruelas al ron, nueces garrapiñadas y vinagreta de mango o chile contiene lácteo y frutos secos
13,50 €
Terrina de cerdo (Ración)
Nuestra terrina de cerdo a baja temperatura con salsa de chocolate/curry, chutney de piña y hoja de cogollo contiene sulfitos y frutos secos
12,50 €
Tartar de Salmón (Ración)
Nuestro tartar de salmón con ajo-blanco de melón, granizado de módena y huevas de trucha contiene pescado y frutos secos
11,90 €
Gyözas (Ración)
6 Gyozas de cerdo, cebollino fritas con caldo asiático y hierbas contiene gluten, pescado, marisco, sésamo y soja
9,90 €
Alitaz Bbq (8 Ración)
Alitas de pollo en 2 cocciones con nuestra salsa barbacoa, cebolla crujiente y ensalada de hierbas contiene gluten
9,75 €
Ensalada De Brötes (Ración)
Nuestra ensalada de brotes tiernos con melocotón asado, tierra de frutos secos caramelizados, queso de cabra, cebolla roja y nuestra vinagreta contiene mostaza, lácteo y frutos secos
9,50 €
Milanesa de Berenjena
Nuestra deliciosa milanesa de berenjena marinada y frita con especias, mayonesa de miel ahumada y ensalada de hierbas contiene gluten y huevo
8,95 €
Bravas Öz (Ración)
Pétalos de patata crujiente con nuestra salsa brava casera terminada con sriracha y all-i-oli de ajo escalivado contiene gluten y huevo
5,95 €
Baö De Pulled Pork (Unidad)
Pan Bao blanco con pulled pork, cebolla encurtida y mayonesa cítrica contiene gluten, huevo y sésamo
3,50 €
Taco De Costilla (Unidad)
Taco de costilla de ternera desmigada con salsa hoisin, cebolla roja encurtida y cilantro contiene gluten y soja
3,50 €
Taco de cerdo mechado (Unidad)
Taco de cerdo mechado con crema agria y pico de gallo contiene gluten y leche
3,35 €
Bömba Asiática (Unidad)
Bomba de patata rellena de boloñesa asiática acompañada de all-i-oli de ajo escalivado contiene gluten, huevo y lácteo
3,15 €
Croqueta (Unidad)
Croqueta casera de costilla de ternera cocinada en caldo asiático, rebozada en panko y acompañada de mayonesa cítrica sobre hoja de cogollo contiene gluten, huevo y lácteo
2,99 €
Buñuelö (Unidad)
Buñuelo de bacalao con mayonesa de algas y sal de langostino contiene gluten, huevo, pescado y marisco
2,70 €
Para No Compartir
El Cavernicola (Ración)
Roll brioche de mantequilla con carne desmigada de costilla de ternera en roll brioche con salsa de carne, mayonesa de soja, frutos secos y piparras vascas contiene gluten, leche, huevo y frutos secos
16,25 €
Salmon ´N Roll (Ración)
Roll brioche de mantequilla con tartar de salmón aliñado con nuestra salsa hoisin, mayonesa de algas, cebolla china y sesamo contine gluten, huevo y sesamo
15,50 €
Cheeze Burger (Ración)
Nuestra especial smash burger doble en pan brioche, con salsa de queso ahumado, salsa picante, pepinillos caseros, tomates confitados y brotes tiernos contiene gluten, lácteo y mostaza picante
14,90 €
Crispy Burguer Öz (Ración)
Deliciosa burguer de pollo crujiente en pan brioche, con cheddar, coleslaw y tomatitos confitados contiene gluten, leche y huevo
14,50 €
Sr Pepitö (Ración)
Pan de viena con lomo de cerdo adobado, queso fundido y pimiento verde frito con all-i-oli de ajo escalivado contiene gluten, lácteo y huevo
13,50 €
Coca de Salmón (Ración)
Salmón marinado sobre pan de coca crujiente, crema de aguacate, burrata, ensalada de manzana e hinojo y sal de patatas fritas contiene gluten, pescado y leche
12,95 €
New York Galicia (Ración)
Sándwich de pastrami de lacón con mostaza antigua y coleslaw contiene gluten, lácteo y mostaza
12,35 €
Öperación Bikini (Ración)
Sandwich de 2 pisos de jamón reserva, queso cheddar y mayonesa de yogurt griego contiene gluten, lácteo y huevo
12,25 €
Choripan (Ración)
Chorizo casero en pan Viena con salsa criolla, mezclum y mayonesa de chimichurri contiene gluten y huevo
11,95 €
Postres Öz
Brownie (Ración)
Nuestro brownie de chocolate al 70 % con cremoso de dulce de leche y helado de avellana contiene gluten, lácteos, huevo y frutos secos
6,95 €
Cheezecake de Mato (Ración)
Nuestra cheese cake de mato con coulis de higos y crumble de almendra y jengibre contiene gluten, lácteos, huevo y frutos secos
6,30 €
Coulant de Baileys (Ración)
Nuestro coulant de chocolate y Baileys con su toque de aceite, sal y helado de vainilla contiene gluten, lácteos y huevo
6,25 €
Carrot Cake (Ración)
Nuestra carrot cake con frosting de mascarpone y canela contiene gluten, lácteos, huevo y frutos secos
5,95 €
"Piensa en Rösa" (Ración)
Texturas de fresa con nata a la pimienta rosa
5,75 €
Bebidas
Sprite lata 330ml.
2,50 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,35 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
2,35 €
Nestea Té Negro Limón lata 330ml.
2,35 €
Aquarius Limón lata 330ml.
2,35 €
Fanta Naranja lata 330ml.
2,35 €
Fanta Limón lata 330ml.
2,35 €
Agua (50 cl.)
1,90 €
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