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Emocionar Restaurant
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Prime
Combos
Combo salmón roll + boniato fries
Roll de salmón marinado con guacamole, crema de queso fresco y fries de boniato
17,50 €
Combo cheeseburger (160 g.) + boniato fries
Hamburguesa de ternera marinada con mostaza, encurtidos y queso cheddar
17,50 €
Combo salmón roll + fritas
Roll de salmón marinado con guacamole, crema de queso fresco y patatas fritas
15,90 €
Combo cheeseburger (160 g.) + fritas
Hamburguesa de ternera marinada con mostaza, encurtidos y queso cheddar
15,90 €
Entrantes
Ensalada de tomate con burrata con boquerones y pesto rojo
Tomate, burrata, boquerones y salsa a base de tomates secos, almendras, ajo, albahaca, queso parmesano y aceite de oliva
13,50 €
Bao de cordero (2 uds.)
Con cebolla roja encurtida, salsa de yogur, menta, berenjena y mayo de siracha
11,75 €
Bao de calamar a la andaluza (2 uds.)
Cebolla roja encurtida, mayonesa cítrica negra, romesco y kimchi
10,75 €
Empanada queso de cabra y mató con confitura de pimiento rojo (2 uds.)
Masa crujiente rellena de queso de cabra cremoso y mató, con configura de pimientos rojos
10,50 €
Gyozas de butifarra con setas y alioli de membrillo (4 uds.)
Gyozas rellenas de carne de butifarra y setas salteadas, acompañadas de un alioli suave de membrillo para un contraste de sabores
8,75 €
Gyozas de pollo con verduras y ali oli de teriyaki y limón (4u)
8,75 €
French fries de boniato con mayonesa de mostaza antigua
Boniato cortado en bastones y frito, acompañado de salsa cremosa preparada con mayonesa suave y granos enteros de mostaza antigua
7,50 €
Patatas bravas con salsa de chile chipotle y alioli
Patatas cortada en tacos y fritas, acompañado de salsa picante a base de chipotle y alioli
7,00 €
Croquetas de gallina y jamón ibérico (2 uds.)
Croquetas a base de bechamel rellenas de carne de gallina y trozos de jamón ibérico, rebozadas y fritas
6,00 €
Patatas fritas
Patatas con piel, cortada en tacos y fritas
3,90 €
Olivas Nocellara
Aceitunas verdes de Sicilia
3,50 €
Platos
Raviolones hechos a mano de gamba y ricota con velouté de cangrejo
21,50 €
Steak tartar cortado a cuchillo con tostadas especiadas
20,00 €
Raviolones hechos a mano de espinacas con pasas y piñones
Con salsa parmesana
20,00 €
Calamares salteados con tomate seco y olivas negras de Aragón
20,00 €
Ceviche de corvina y leche de tigre
con albaricoque y perlas de fruta de la pasión
18,00 €
Albóndigas de pies de cerdo y butifarra con setas (ración)
16,00 €
Cheeseburger (160 g.)
Hamburguesa de ternera marinada con mostaza, encurtidos y queso cheddar
11,90 €
Postres
Marquesa de chocolate y naranja (porción)
7,50 €
Pastel de queso con toques de limón y vainilla (porción)
7,50 €
Vinos Blancos
Vino blanco La Tortuga Veloz (75 cl.)
D.O. Rueda, Verdejo
26,00 €
Vino blanco Pazo Cilleiro (75 cl.)
DO Albariño. 100% Albariño
26,00 €
Vino blanco Verd Albera (75 cl.)
D.O. Empordà. Garnatxa blanca, Moscatel, Chardonnay
25,00 €
Vino blanco Cosmic (75 cl.)
D.O. Penedés, Xarello i Sauvignon blanc
25,00 €
Vino blanco Lo Noi del Saxo (75 cl.)
D.O. Terra Alta, Garnatxa blanca
22,50 €
Vinos Rosados
Vino rosado Saint Sidoine Rosé (75 cl.)
A.O.C Côtes de Provence, Cinsault i Garnacha
26,00 €
Vinos Tintos
Vino tinto Terroir Al Limit Històric (75 cl.)
D.O. Priorat, Garnacha i Carinyena
45,00 €
Vino tinto Finca Fontanals (75 cl.)
D.O. Montsant, Garnatxa, Merlot, Syrah i Cabernet Sauvignon
36,00 €
Vino tinto Viern 2013 (75 cl.)
D.O. Conca de Barbera, Garnatxa, Cabernet, Carinyena i Syrah
35,00 €
Vino tinto Emma (75 cl.)
D.O. Conca de Barbera, Syrah, vino natural
34,00 €
Vino tinto La Celestina (75 cl.)
D.O. Ribera del Duero. Tempranillo
27,00 €
Vino tinto Jaros Roble 2021 (75 cl.)
D.O. Ribera del Duero, Tempranillo
26,50 €
Vino tinto La Creueta (75 cl.)
D.O. Penedés, Cabernet Sauvignon, Merlot i Cabernet Franc
26,00 €
Vino tinto Luis Alegre crianza (75 cl.)
D.O. Rioja, Tempranillo, Graciano, Garnacha
26,00 €
Vino tinto Brocada (75 cl.)
D.O. Costers del Segre Brocada. Vino de autor
26,00 €
Vino tinto Lo Noi del Saxo (75 cl.)
Dos Germans 2020. Garnatxa negre i Syrah
22,50 €
Cava
Cava At Roca Rosat reserva (75 cl.)
32,00 €
Cava At Roca Brut reserva (75 cl.)
30,00 €
Cava Portium Brut 18 meses crianza (75 cl.)
20,00 €