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Tramonti 1980
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Cotoletta di Vitello alla Milanese
Escalopa de ternera, empanada y frita
15,50 €
Linguine al Pesto
Salsa de albahaca, ajo, piñones y queso parmesano
15,50 €
Entrantes
Carpaccio di Salmone
Carpaccio de salmón
16,50 €
Carpaccio all'Albese
Lonchas de ternera marinadas al limón con parmesano
16,50 €
Ensalata tricolore
Ensalada de aguacate, mozzarella y tomate
15,50 €
Ensalata di Rucola, Pera e Parmigiano
Ensalada de rúcula con láminas de pera y parmesano
12,00 €
Minestrone di verdura
Sopa tradicional italiana de verduras y legumbres.
11,00 €
Pasta
Linguine con scampi
Linguine con una cigala de calibre 00, tomate, crema y guindillas
23,50 €
Fusilli "Jaume Plensa"
Fusilli, langostinos, berenjenas, cebolla y azafrán
18,00 €
Tagliatelle al Ragout di Agnelo
Salsa de cordero y verduras
17,00 €
Linguine al Pesto
Salsa de albahaca, ajo, piñones y queso parmesano
15,50 €
Bucatini all'Amatriciana
Bucatini con bacon, cebolla y tomate
15,50 €
Lasagne al Forno all'Italiana
Milhojas de pasta con salsa bechamel y ragout
15,50 €
Tortellini alla Panna
Con nata y queso parmesano
15,00 €
Pappardelle alla Norma
Cintas de pasta con salsa de berenjenas y tomate
15,00 €
Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti con bacon, huevo y queso parmesano
14,75 €
Spaghetti Carrettiera
Spaghetti, tomate seco, olivas, ajo, guindilla y aceite
14,50 €
Maccheroni alla Trasteverina
Con ajo, guindilla, perejil, olivas y tomate
14,50 €
Queso rallado Parmesano
2,50 €
Carne
Cotoletta Contrabandiera
Escalopa empanada con jamón y mozarella
19,75 €
Suprema di Pollo alla Diavola
Pechugas de pollo a la plancha con limón y romero.
15,50 €
Cotoletta di Vitello alla Milanese
Escalopa de ternera, empanada y frita
15,50 €
Contorni de patata al horno y verdura
Guarnición
3,50 €
Postres
Tiramisú
Bizcocho con yema montada con azúcar
6,85 €
Mousse di Cioccolato
Mousse de chocolate
6,50 €
Tarta della Casa
Bizcocho con crema y nata
6,50 €
Bebidas
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,50 €
Cerveza (33cl)
2,50 €
Vinos
Vino tinto Puente del Ea Tempranillo Rioja (75 cl.)
18,00 €
Vino Tinto Puente del Ea Rosado (75 cl.)
15,50 €
Lambrusco Amabile (75 cl.)
14,00 €
Vino Eridano Blanco (75 cl.)
13,00 €
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