Ginos
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Vulcano Formaggi
Explosión de Parmigiano Reggiano DOP, base de tomate, mozzarella, panceta y cebollitas al Módena.
15,95 €
Mezzelune alla carbonara tartufata
Medias lunas rellenas de pollo y panceta con salsa trufada, panceta, huevo a baja temperatura, Parmiggiano Regiano DOP, crema, cebolla y pimienta negra.
15,51 €
Lasagne alla Bolognese
Capas de láminas de pasta rellenas de salsa boloñesa, cubiertas con bechamel y gratinadas con queso rallado
15,26 €
Pepperoni
Base de tomate, mozzarella y pepperoni.
14,95 €
Pepperoni
Base de tomate, mozzarella y pepperoni.
14,95 €
Piemontese
Base de tomate, mozzarella, panceta italiana, cebolla caramelizada, aceitunas negras y orégano.
14,95 €
Piemontese
Base de tomate, mozzarella, panceta italiana, cebolla caramelizada, aceitunas negras y orégano.
14,95 €
Prosciutto e Funghi
Base de tomate, mozzarella, jamón york, champiñones, orégano y pimienta negra.
14,95 €
Spaghetti alla Carbonara
Con un huevo a baja temperatura, panceta italiana, crema, parmesano reggiano DOP y pimienta.
14,76 €
Rigatoni al Forno
Con chorizo y champiñones, acompañados con crema, salsa de tomate y bechamel, gratinados con queso rallado.
14,76 €
Spaghetti alla Bolognese
1+1
Con carne picada de vacuno, salsa de tomate, cebolla, pimiento rojo y verde, zanahoria y orégano.
14,76 €
Piadine
Tortas de trigo enrolladas con bechamel, queso, bacon y champiñón acompañadas de salsa di Roma.
12,76 €
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