Pan blanco o pan de semillas, tres pisos de pollo a la plancha, bacon, jamón York, quesos, mayonesa, tomate y lechuga.
13,46 €
Cubano
1+1
Pulled pork, queso emmental y queso fundido, jamón cocido, mostaza, mayonesa y pepinillo, en pan de maíz con semillas de calabaza y girasol. Servido con salsa mostaza y miel. Guarnición a elegir, pídelo con patatas gajo.
13,26 €
Chic Chicken BBQ
1+1
Pollo crujiente, salsa BBQ chipotle sobre tomate, lechuga, pepinillo y salsa baconesa en pan brioche tostado con dos sésamos. Acompañada de guarnición a elegir.
13,76 €
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VIPS Club
1+1
Pan blanco o pan de semillas, tres pisos de pollo a la plancha, bacon, jamón York, quesos, mayonesa, tomate y lechuga.
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Pulled pork, queso emmental y queso fundido, jamón cocido, mostaza, mayonesa y pepinillo, en pan de maíz con semillas de calabaza y girasol. Servido con salsa mostaza y miel. Guarnición a elegir, pídelo con patatas gajo.
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Chic Chicken BBQ
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Pollo crujiente, salsa BBQ chipotle sobre tomate, lechuga, pepinillo y salsa baconesa en pan brioche tostado con dos sésamos. Acompañada de guarnición a elegir.
13,76 €
Novedades
Pepito
Carne de vacuno, pimiento verde frito, paleta ibérica, queso cheddar ahumado, salsa española y salsa especial VIPS en pan de viena coronado con una croqueta.
15,26 €
Entrantes
Croquetas de queso
Croquetas con cremoso queso provolone, Idiazábal y cheddar ahumado.
12,26 €
Ensaladila de atún
Ensaladilla con atún, picada de huevo cocido y toques de guindilla y acompañada de pan de cristal.
11,75 €
Fingers de Pollo
Fingers de pollo Cornflakes con salsa BBQ Chipotle y salsa mostaza y miel
11,26 €
Croquetas Ibéricas
Cremosas croquetas de jamón ibérico acompañadas de salsa mayo-sriracha. 8 unidades.
11,26 €
Nachos Tex Mex
Nachos de maíz acompañados de salsa de queso fundido con chorizo picado, jalapeños, cebolla, crema agria y cilantro
10,26 €
Nachos con Guacamole
Nachos de maíz acompañados de Guacamole y pico de gallo
9,26 €
Patatas BraVIPS
Patatas en espiral con salsas mayo-VIPS y salsa chili sriracha
8,96 €
Sándwiches
CachoPower
Cachopo relleno de carne de vacuno, jamón serrano, queso y pimiento, huevo frito, guindilla, lechuga y mayonesa ligeramente picante en crujiente pan cristalino
15,26 €
Pepito
Carne de vacuno, pimiento verde frito, paleta ibérica, queso cheddar ahumado, salsa española y salsa especial VIPS en pan de viena coronado con una croqueta.
15,26 €
VIPS Club
1+1
Pan blanco o pan de semillas, tres pisos de pollo a la plancha, bacon, jamón York, quesos, mayonesa, tomate y lechuga.
13,46 €
Cubano
1+1
Pulled pork, queso emmental y queso fundido, jamón cocido, mostaza, mayonesa y pepinillo, en pan de maíz con semillas de calabaza y girasol. Servido con salsa mostaza y miel. Guarnición a elegir, pídelo con patatas gajo.
13,26 €
Fundy O´Clock
Pan de maíz con semillas de calabaza y girasol, jamón cocido extra, pechuga de pavo, huevos revueltos y queso cheddar fundido.
10,96 €
Jamón y Queso
Jamón cocido extra y queso fundido en pan brioche.
7,96 €
Hamburguesas
La Burratísima
Carne de vacuno con cremosa burrata, paleta ibérica crujiente, chimichurri de pistacho, pomodoro seco, tomate, rúcula y mayonesa de chimichurri en pan brioche tostado con dos sésamos. Acompañada de guarnición a elegir.
15,26 €
Smash Bacon&Cheese
Dos carnes de vacuno al estilo smash, bacon crujiente, queso cheddar fundido, mayonesa, mostaza, kétchup VIPS especiado y pepinillos agridulces en pan brioche con dos sésamos.
14,96 €
Pampera
Carne de vacuno, queso provolone y lonchas de queso fundidos, bacon, cebolla caramelizada, salsa mayonesa de chimichurri y rúcula en pan de mollete. Acompañada de guarnición a elegir.
14,26 €
VIPS Burger
1+1
Carne de vacuno, quesos fundidos, bacon crujiente, salsa BBQ ahumada, lechuga, cebolla roja a la plancha, pepinillo y salsa baconesa en pan brioche tostado con dos sésamos. Acompañada de guarnición a elegir.
14,26 €
Vegan Burger
Hamburguesa vegana de quinoa, zanahoria y puerro con aguacate, pimientos asados, salsa sweet chili, tomate y lechuga en pan de cristal. Acompañada de guarnición a elegir.
13,76 €
Chic Chicken BBQ
1+1
Pollo crujiente, salsa BBQ chipotle sobre tomate, lechuga, pepinillo y salsa baconesa en pan brioche tostado con dos sésamos. Acompañada de guarnición a elegir.
13,76 €
Clásica
Carne de vacuno, queso cheddar, lechuga, tomate y cebolla en pan brioche tostado con dos sésamos. Acompañada de guarnición a elegir.
12,46 €
Ensaladas
Ensalada Los Ángeles
Aguacate, mango, fresas, queso de cabra, feta, tomate cherry, cebolla roja y nueces. Con vinagreta, quinoa y lechugas.
14,26 €
Ensalada Toscana
Pechuga de pollo a la plancha, queso gorgonzola, tomate fresco y tomate seco, aliñada con vinagreta de hierbas sobre una base de mezcla de lechugas con brotes y acompañada de barritas de pan de cristal.
13,46 €
Ensalada Louisiana
Pollo glaseado en salsa de whisky y melaza, bacon ahumado, pimiento rojo y cebolla frita. Con salsa ranch y lechugas
13,46 €
Bowls
Sticky Ribs
Costillas glaseadas con salsa hoisin, huevo frito, noodles de calabacín aliñados con vinagreta de cilantro y lima, salteado de portobello, cebolla roja y salsa yakiniku, zanahoria, cebolla crujiente y ajetes sobre arroz de sushi y arroz negro con chi...
15,76 €
Pollo Oriental
Contramuslo de pollo marinado con salsa teriyaki, brócoli asado, salteado de col lombarda, cebolla y pimiento rojo, zanahoria, anacardos, ajetes y sésamo sobre arroz de sushi con portobello y salsa yakiniku.
15,26 €
Green Power
Berenjenas glaseadas con salsa hoisin, coliflor asada con vinagreta sweet chilli, noodles de calabacín aliñados con vinagreta de cilantro y lima, salteado de portobello, cebolla roja y salsa yakiniku, zanahoria, espinacas, cebolla crujiente y ajetes...
14,46 €
Platos Atípicos
Costillas BBQ VIPS
Costillas de cerdo a la BBQ, con aros de cebolla, patatas fritas y salsa BBQ Chipotle
19,46 €
La Villaroy
Pechuga de pollo con bechamel rebozada al estilo sureño con huevo frito y aderezada con miel-sriracha. Acompañado de batatas y salsa especial VIPS.
15,26 €
Postres
Tortitas con Nocilla ®
Tortitas recién hechas con Nocilla ®, plátano, fresas y crujiente de barquillo.
7,76 €
Tortitas
Tortitas recién hechas con nata montada VIPS y sirope de chocolate, caramelo o fresa
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