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L' Amalfitana Estepona

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Pinsa Mortazza
Mozzarella, mortadela, burrata y pistacho en granel
18,00 €
Scialatelli Carbonara (Huevo)
Con guanciale crujiente y trufa negra fresca
18,50 €
Pinsa Primavera
Mozzarella, tomates cherry, jamón serrano, rúcula y queso parmesano rallado
16,00 €

Entrantes

Porchetta di Ariccia
22,00 €
Carpaccio De Ternera Con Trufa Negra Fresca
20,00 €
Ensalada Con Aguacate Y Gambas
18,00 €
Carpaccio De Pulpo Con Regaliz Y Aceitunas Verdes Y Negras
18,00 €
Ensalada Caprese Con Burrata
Con nueces, tomate cherry seco y aceitunas negras.
16,00 €
Parmesana De Calabacín
15,00 €
Tosta De Tomate Con Albahaca Y Orégano (2 Uds.)
12,00 €
Tosta De Roquefort Y Nueces (2 Uds.)
12,00 €
Mini Hamburguesa De Ternera (2 Uds.)
Con canónigos, mayonesa y cebolla agridulce
10,00 €
Mini Hamburguesa De Atún (2 Uds.)
Con mayonesa y canónigos.
10,00 €

Pizza ( Pinsa Romana ) 33cmx24cm

Pinsa Mortazza
Mozzarella, mortadela, burrata y pistacho en granel
18,00 €
Pinsa Capricciosa
Tomate, mozzarella, champiñones, alcachofas, aceitunas negras y jamon cocido (York)
16,00 €
Pinsa Primavera
Mozzarella, tomates cherry, jamón serrano, rúcula y queso parmesano rallado
16,00 €
Pinsa Parma
Tomate, mozzarella y jamón serrano (Parma)
15,50 €
Pinsa 4 Formaggi
Mozzarella, gorgonzola, queso ahumado, parmesano
15,50 €
Pinsa Ortolana
Mozzarella, berenjena y calabacín
15,50 €
Pinsa Cotto
Tomate, mozzarella, jamón cocido (York)
14,50 €
Pinsa Diavola
Tomate, Mozzarella y salami picante
14,50 €
Pinsa Margherita
Tomate, mozzarella y albahaca
13,00 €

Pasta

Raviolis Rellenos De Queso Con Trufa Negra Fresca
25,00 €
Orecchiette Con Ragú Napolitano
Ternera, cerdo y albóndigas en salsa de tomate
24,00 €
Scialatelli A La Trufa Negra Fresca
23,00 €
Ravioli Rellenos De Queso En Salsa Cacio E Pepe
Salsa de queso y pimienta y tartar de gambas
18,50 €
Scialatelli Carbonara (Huevo)
Con guanciale crujiente y trufa negra fresca
18,50 €
Raviolis Rellenos De Queso Con Salsa Genovesa
Cebolla, carne de ternera y albahaca
17,50 €
Lasaña Napolitana
Tomate, queso, ricota y salami
16,00 €
Troccoli'a La Matriciana
Tomate, guanciale y cebolla
16,00 €
Orecchiette Boloñesa
15,00 €

Carne

Solomillo de ternera al vino tinto
28,00 €
Solomillo De Ternera A La Plancha
26,00 €
Entrecot De Ternera Cortada En Láminas Con Rúcula Y Queso Parmesano
24,00 €
Ragú Napolitano
Ternera, cerdo y albóndigas en salsa de tomate
19,00 €

Pescado

Filete de Atún a la plancha
25,00 €
Filete De Salmón A La Plancha
24,00 €
Rodaja De Pez Espada A La Plancha Con Rúcula Y Tomate Cherry
22,00 €

Extras

Patatas Fritas
5,00 €
Verdura
5,00 €

Postres

Babà Napoletano
Dulce esponjoso, bañado en ron con crema de pistacho
8,00 €
Torta Ubriaca Al Cioccolato
Tarta de chocolate
8,00 €
Cannolo Siciliano
8,00 €
Carpaccio Di Ananas
Piña (pineapple)
7,00 €

Bebidas

Agua Solán De Cabras (500 Ml.)
3,00 €
Coca-Cola Sabor Original
2,50 €
Coca-Cola Zero Azúcar
2,50 €
Fanta Naranja
2,50 €
Sprite
2,50 €
Aquarius Naranja
2,50 €
Aquarius Limón
2,50 €
Nestea Té Negro Limón
2,50 €
Nestea Maracuyá
2,50 €
Zumo De Piña
Succo (zumo, juice)
2,50 €
Zumo De Melocotón
2,50 €

Cerveza

Cerveza Ichnusa (Italia)
4,50 €

Vino Tinto

Amarone Classico Riserva 2012
( 750 ml )
145,00 €
Brunello Di Montalcino 2018 (Toscana)
( 750 ml )
120,00 €
Barolo Sottocastello di Novello 2017 (Piemonte)
( 750 ml )
95,00 €
Valpolicella Ripasso 2019 (Veneto)
( 750 ml )
57,00 €
Chianti Classico 2019 (Toscana)
( 750 ml )
48,00 €
Papale Primitivo di Manduria 2020 (Puglia)
( 750 ml )
45,00 €
Chianti Superiore 2021 (Toscana)
( 750 ml )
33,00 €

Vino Blanco

Malvasia Puntinata Edizione Limitata 2021
( 750 ml )
57,00 €
I Feudi Di Romans, Sauvignon 2021 (Friuli)
(750 ml)
41,00 €
Pinot Grigio Delle Venezie 2022 (Veneto)
( 750 ml )
41,00 €
Falanghina IGT 2022 (Campania)
( 750 ml )
34,00 €
Terre Di Chieti IGP BIO 2022 (Abruzzo)
( 750 ml )
33,00 €

Champagne

MOËT & CHANDON Ice Imperial
( 750 ml )
132,00 €
MOËT & CHANDON Imperial Brut
( 750 ml )
92,00 €

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