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Mostaza Boka Smash Burger

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Burger Queen Cheese
Pan brioche, ternera madurada (180 g.), crema ligera de queso de cabra, pimiento caramelizado, migas de bacon crujiente y cebolla frita
11,90 €

Entrantes

Nuestro Pollo Al Limón
Tiras de pollo fritas marinadas al limón con salsa de lima y yogur
9,00 €
Alitas De Pollo (8 Uds.)
Jugosas alitas de pollo caramelizadas en salsa bourbon
9,00 €
Patatas Bravas
Patatas rústicas caseras con salsa brava y mahonesa de kimchi
7,00 €
Crunchy Cheese (1 Ud.)
Bastones de hojaldre rellenos de queso fundido con salsa de tomate especiada
1,50 €

Smash Burgers

Burger Fungi Smash
Pan brioche, doble carne vaca madurada de 90gr Smasheada, queso emmental, crema trufada, champiñones y tomate caramelizado.
12,90 €
Burger Emmy
Pan brioche, carne de ternera madurada, queso cheddar, queso emmental, papada confitada en adobo, cebolla pochada y nuestra salsa emmy casera
12,90 €
Burger Trastévere
Pan brioche, (180g.) de carne de vaca madurada, queso emmental, burrata con tomate seco, chutney de albaricoque, rúcula, cebolla caramelizada y salsa ligera de pesto rojo
12,90 €
American Smash Burger
Pan brioche, doble de carne de (90g.), queso cheddar fundido, salsa burger, bacon, pepinillo y cebolla morada
12,90 €
Burger Queen Cheese
Pan brioche, ternera madurada (180 g.), crema ligera de queso de cabra, pimiento caramelizado, migas de bacon crujiente y cebolla frita
11,90 €
Burger Mostazagreen
Pan de brioche, salsa de mostaza casera, queso cheddar, cebolla caramelizada, mezcla de lechugas y tomate
11,90 €

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