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Wild Food
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Wild Chicken Burger
Tofu estilo japo crunchy, pan brioche, col lombarda, zanahoria, rúcula selvática y veganesa de mostaza dulce. Acompañado de patatas caseras especiadas.
15,90 €
Pizza Tartufada
Nuestra masa madre se convierte en el lienzo para una mezcla de alcachofas tiernas, champiñones frescos y mozzarella vegetal casera que se derrite en la boca. El 'no' pollo agrega proteína y sabor, mientras que la salsa de trufa agrega la elegancia.
16,00 €
Futomaki tofu crispy
Futomaki relleno de pepino, tofu crujiente, aguacate, salsa maracuyá y salsa teriyaki.
10 piezas. Sin gluten.
16,90 €
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Futomaki tofu crispy
Futomaki relleno de pepino, tofu crujiente, aguacate, salsa maracuyá y salsa teriyaki.
10 piezas. Sin gluten.
16,90 €
Uramaki de pimiento asado
Uramaki relleno de boniato, espárrago y pimiento asado acompañado de salsa spicy.
8 piezas.
Sin gluten.
16,90 €
Flores De Alcachofa
Alcachofas confitadas con vinagreta de trufa.
4 unidades.
SIN GLUTEN.
16,50 €
Ensaladilla con tartar de atunmate
Ensaladilla acompañado de tartar de atunmate y piparras.
13,90 €
Tacos Pulled Pork
El jackfruit ahumado se mezcla con el fresco guacamole y la intensidad del yakiniku. El maíz agrega un toque dulce y el picante ligero eleva el sabor. Cada taco es una explosión de sabores que te dejará queriendo más.
2 unidades.
13,50 €
KFC
Coliflor tempurizada y glaseada con nuestra salsa agridulce casera. ¡Te chuparas los dedos!
SIN GLUTEN.
13,00 €
Patatas bravas
Nada supera la simplicidad y el sabor de las patatas bravas caseras. Crujientes por fuera, tiernas por dentro y acompañadas con nuestra salsa brava y alioli de ajo negro. El inicio perfecto.
SIN GLUTEN.
10,90 €
Edamame Trufado
Crujientes vainas de edamame impregnados de trufa, las devorarás como si fueran pipas.
SIN GLUTEN.
8,50 €
Patatas Dulces
Patatas de boniato, cortadas finamente y fritas hasta dorarlas, un dulzor natural en cada bocado.
SIN GLUTEN.
8,50 €
Croquetas De Temporada (1 Ud.)
Crujientes por fuera, irresistiblemente cremosas por dentro. Nuestras croquetas de producto km 0 capturan la esencia de la temporada con ingredientes frescos y locales.
SIN GLUTEN.
Pueden contener Gluten.
3,00 €
Principales
Pizza Prosciutto
Base de pizza casera, tomate, mozzarella, setas shitake, pavo de heura y aceite de albahaca.
16,00 €
Pizza Tartufada
Nuestra masa madre se convierte en el lienzo para una mezcla de alcachofas tiernas, champiñones frescos y mozzarella vegetal casera que se derrite en la boca. El 'no' pollo agrega proteína y sabor, mientras que la salsa de trufa agrega la elegancia.
16,00 €
Pizza Mediterránea
Masa madre y la base de salsa de tomate y albahaca sirve como lienzo para la mozzarella vegetal casera, heura sazonada, calabacín crujiente, cebolla caramelizada, espárragos frescos y pimientos vibrantes. Cada bocado es un viaje a la costa soleada.
16,00 €
Jack Burger
Hamburguesa casera de jackfruit acompañado de tomate, lechuga roja, cebolla crispy y queso estilo cheddar. Acabada con veganesa de PX.
15,90 €
Curry Rojo
Curry rojo combina la riqueza del coco, la profundidad del miso y la vitalidad de las algas furikake. Vegetales frescos se sumergen en esta sinfonía de sabores. Coronado con crujientes chips de coco y algas, cacahuetes tostados y un toque de cilantro
15,90 €
Arroz Meloso
El arroz se fusiona con habas tiernas, setas suculentas, Heura, alcachofas y un praliné de ajo que añade un toque irresistible. Una delicia que captura la esencia de nuestra cocina.
15,90 €
Wild Chicken Burger
Tofu estilo japo crunchy, pan brioche, col lombarda, zanahoria, rúcula selvática y veganesa de mostaza dulce. Acompañado de patatas caseras especiadas.
15,90 €
Pad Thai Selvático
Fideos de arroz salteados con vegetales, tofu scramble, heura, salsa especial y tierra de cacahuete.
Sin Gluten.
15,90 €
Poke Bowl Tropical
Arroz de sushi con aguacate cremoso, mango exótico y tofu marinado. Suma edamame y el toque crujiente del alga nori. Luego, un chapuzón en el aliño de aceite de sésamo.
13,95 €
Buddha Bowl
Buddha bowl con base de quinoa tricolor, tofu scramble, mix de lechugas, aguacate, brócoli, lentejas, calabacín, tomate cherry, vinagreta cítrica y acompañado de salsa fresca de remolacha.
13,95 €
Bebidas y refrescos
FRITZ Kola
Con extracto natural de cola, cargada de cafeína extraída de granos de café crudos y azúcar de remolacha azucarera. Una kola que te abrirá los ojos. Hora de deshacerte de tu despertador.
4,95 €
FRITZ Kola 0,0
Porque a veces, menos es más. Una versión de fritz-kola con menos calorías y sin azúcar, pero con todo el sabor y los efectos del extracto natural de nuez de cola. Con un sabor algo más ligero y toda la cafeína.
4,95 €
FRITZ Limón
Aquí el sol se refleja en el vidrio todo el año. Y no es solo su color. Aún más importante, el gusto afrutado y el delicioso toque dulce gracias a su alto contenido de fruta te harán sentir todo el sabor del sur.
4,95 €
FRITZ Naranja
Aquí el sol se refleja en el vidrio todo el año. Y no es solo su color. Aún más importante, el gusto afrutado y el delicioso toque dulce gracias a su alto contenido de fruta te harán sentir todo el sabor del sur.
4,95 €
Kombucha - Mango
Kombucha artesanal elaborada en Granada, con ingredientes 100% ecológicos.
4,95 €
Kombucha - Cúrcuma y Jengibre
Kombucha artesanal elaborada en Granada, con ingredientes 100% ecológicos.
4,95 €
Agua mineral (50 cl)
2,00 €
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