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Carne de cochinita pibil
Carne de cerdo con adobo especial mexicano acompañado de tortillas
14,00 €
Fajitas
Suculenta fuente combinado con tiras de carne de pollo a la plancha y ternera, ensalada, guacamole, patatas fritas y entomatada
18,50 €
Itacate ranchero
Picadas, gorditas, empanadas y tacos dorados. Surtido especial para compartir y probar un poco de todo
16,00 €

Ensaladas

Ensalada César
Lechuga aderezada, pan crujientes de pan, salsa César con queso parmesano y pollo a la plancha
11,50 €
Ensalada de la casa
Refrescante ensalada de pepino, lechuga, queso y tiras de pechuda de pollo a la plancha
11,50 €
Ensalada de papas Molcajete
Trozos de patatas fritas y precocinados con lechuga, queso fresco, nata líquida y pollo o ternera
11,50 €
Ensalada mixta
Lechuga, tomate, cebolla, atún y nuestro toque mexicano con tiernos granos de maíz dulce y aguacate
8,50 €

Entrantes

Variado
Nachos con queso y guacamole
12,00 €
La Chalupa
10,50 €
Guacamole
Salsa con aguacate y totopos
9,50 €
Frijoles refritos
Puré de negritos, queso rallado, totopos y chorizo (opcional)
7,50 €
Nachos con queso
Totopos, queso cheddar en salsa y jalapeños
7,50 €
Plátanos fritos
Plátano nacho frito, nata y queso
7,50 €
Pico de gallo
Exquisita salsa mexicana de tomate, cebolla, cilantro, limón y aceite de oliva
5,50 €

Especialidades

Molcajete doña Elacia
Deliciosa carne de cerdo en salsa especial de la casa, queso a la plancha y cebolleta
17,00 €
Burrito Molcajete
Envuelto relleno de ternera, pollo o carne Molcajete con pico de gallo, frijol refrito, aguacate y queso cheddar
16,00 €
Gringa Pastor
Gigante tortilla de trigo a la plancha rellena de carne y queso fundido
15,00 €
Gringa Cochinita
Gigante tortilla de trigo a la plancha rellena de carne y queso fundido
15,00 €
Pastel azteca
Lasagna de tortilla de maíz, pollo, salsa de tomate verde acido, nata y queso gratinado
13,50 €
Tamal
Masa envuelta con hoja de plátano con carne de cochinita pibil
10,00 €

Los antojitos

Itacate ranchero
Picadas, gorditas, empanadas y tacos dorados. Surtido especial para compartir y probar un poco de todo
16,00 €
Enchiladas (3 uds)
Rollito de tortilla rellenos de ternera o pollo, bañadas en nuestras ricas salsas tradicionales (roja, verde o mole) y queso
12,50 €
Panuchos (3 uds)
Tortitas de maíz fritos, cebolla guisada y carne de cochinita pibil
12,00 €
Enfrijoladas (3 uds)
Tacos de maíz relleno de huevo, pollo o ternera con salsa de fríjoles, nata y queso rallado
11,00 €
Quesadillas (4 uds.)
Tortillas de maíz dobladas rellenas de queso y champiñón, pollo o ternera
10,50 €
Flautas (3 uds.)
Tortillas de trigo rellenas de pollo, jamón York y queso o ternera, fritas y servidas con queso y nata líquida
10,50 €
Picadas (3 uds.)
Tortitas de maíz a la plancha con salsa a escoger entre verde, roja o frijol y huevo, bistec o chorizo
10,50 €
Empanadas (3 uds.)
Tortilla de maíz fritas rellena de pollo, ternera o queso, servido con queso y nata
10,50 €
Tacos dorados (4 uds.)
Rollitos fritos de maíz rellenos de pollo o ternera, lechuga, queso y nata
10,50 €
Gorditas (3 uds.)
Tortitas de maíz inflados con pollo o ternera y un toque de queso rallado
10,50 €

Clásicos mexicanos

Chilaquines verdes
Original receta de totopos en salsa con queso y cebolla, nata y huevo frito, pollo o bistec
14,00 €
Chilaquiles rojos
Original receta de totopos en salsa con queso y cebolla, nata y huevo frito, pollo o bistec
12,50 €
Huevos motuleños (2 uds.)
Tostada de maíz con frijol refrito, chorizo, huevo frito, queso y salsa ranchera
10,00 €
Burritas norteñas
Sándwich de tortilla de trigo con jamón York, pollo, chorizo o ternera, acompañado con queso derretido a la plancha
9,50 €
Queso fundido
Tortillas de trigo, con chorizo, champiñón, cochinita pibil o jalapeños
9,50 €
Tostadas (3 uds.)
Crujientes tortillas de maíz, frijol refrito, lechuga, tomate, aguacate, pollo, queso y nata
9,50 €
Garnachas (3 uds.)
Tortillas de maíz sofritas con frijoles refritos, patata cocida, ternera y queso rallado
8,50 €

Carnes

Surtido de tacos (12 uds)
Tacos surtidos de un solo ingrediente, 4 tacos
26,00 €
Comal
Mezcla de carne acompañado de chorizo, queso a la plancha, cebolla y pimientos
19,00 €
Tampiqueña
Ternera a la plancha, acompañado de plátanos fritos y frijoles refritos
19,00 €
Sabanita de invierno
Ternera delgado con capa de frijoles refritos y queso fundido
19,00 €
Fajitas
Suculenta fuente combinado con tiras de carne de pollo a la plancha y ternera, ensalada, guacamole, patatas fritas y entomatada
18,50 €
Carne de cochinita pibil
Carne de cerdo con adobo especial mexicano acompañado de tortillas
14,00 €
Tacos al pastor (4 uds.)
12,00 €
Tacos bistec (4 uds.)
12,00 €
Tacos pollo (4 uds.)
12,00 €
Ropa vieja
Suave carne de ternera deshebrada preparada con huevo, tomate y cebolla
10,50 €

Pescados

Cebiche
Refrescantes trozos de pescado, tomate, cebolla, cilantro y cocido al limón
17,00 €
Camarones
Gambas a elegir en diferentes salsas
17,00 €
Pulpos
Encebollado o a la biabla
17,00 €

Postres

Strudel de manzana
Pasta de hojaldre rellena de manzana y queso crema acompañada de helado de vainilla
6,00 €
Plátanos flameados
Plátano en rodajas, flameados en la sartén en una salsa con tequila y nata líquida
5,00 €
Pay de limón
Rica tarta rellena de crema de limón con base de galleta
5,00 €
Pay de queso
5,00 €
Tarta de elote
Tierno bizcocho de maíz dulce bañado de leche condensada
5,00 €
Crepas de cajeta y nuez
Crepes con dulce de leche y nuez espolvoreada
5,00 €
Flan de tequila
5,00 €
Bizcocho de chocolate
Esponjoso bizcocho de chocolate relleno y bañado en salsa de chocolate
5,00 €
Crepas de manzana
Crepes rellenos de queso crema y bañados con compota de manzana
5,00 €
Helado de chocolate y vainilla
3,00 €

Bebidas

Sangría de tequila (1L)
16,00 €
Agua de sabores Jamaica (1L)
12,00 €
Agua de sabores horchata (1L)
12,00 €
Agua de sabores limonada (1L)
12,00 €
Agua de sabores tamarindo (1L)
12,00 €
Agua de sabores granizado (1L)
12,00 €
Agua de sabores jamaica (1L)
10,00 €
Sangría de tequila (50cl)
8,50 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,30 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
2,30 €
Biosolán (33 cl.)
2,20 €
Nestea Té Negro Limón lata 330ml.
1,90 €
Agua (50 cl.)
1,70 €
Agua con gas (33 cl.)
1,70 €
Casera (33 cl.)
1,70 €
Aquarius Naranja lata 330ml.
1,50 €

Cervezas

Cerveza Negra Modelo (33cl)
3,00 €
Cerveza Negra Modelo Especial (33cl)
3,00 €
Corona 35,5cl. 
3,00 €
Cerveza Pacífico (33cl)
3,00 €
Cerveza Desperados (33 cl.)
2,50 €
Cerveza Shandy (33cl)
2,00 €

Vinos

Vino Rioja crianza (75cl)
11,50 €
Vino Ribera del Duero (75cl)
11,50 €
Vino Albariño (75cl)
11,50 €
Vino Moscato (75cl)
10,00 €
Vino Prieto Picudo (75cl)
9,00 €
Vino Verdejo (75cl)
8,00 €
Vino Navarra (75cl)
8,00 €
Vino cosechero (75cl)
6,00 €

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