Nuestras Sugerencias

Vino tinto Ribeira Sacra y 1/2 queso semicurado

Descubre la combinación perfecta de vino tinto y queso. Las notas intensas y afrutadas del vino realzan el sabor suave pero con carácter del queso semicurado, creando una experiencia equilibrada y rica en matices que deleita cada bocado. 0,75l/525g

49,50 €

Vino blanco Ribeiro y 1/2 queso tierno

Saborea la elegante combinación de vino blanco y queso tierno. Las notas frescas y afrutadas del vino realzan la suavidad cremosa del queso, creando una armonía de sabores ligeros y delicados que se complementan en cada sorbo y bocado. 0,75l/550g.

39,00 €

Vino tinto Ribeira Sacra y chorizo gallego picante

Descubre la perfecta combinación de vino tinto y chorizo picante. El vino realza la intensidad especiada del chorizo, equilibrando su picor con notas profundas y afrutadas, creando una armonía de sabores robustos e irresistibles. 0,75l/350-400g

38,70 €

Vino tinto Ribeira Sacra y sardinas asadas

El sabor ahumado y jugoso de las sardinas asadas a la parrilla se entrelaza con las notas profundas y afrutadas del vino, creando una experiencia rica y equilibrada que evoca los sabores del mar y la tierra. 0,75l/280g

34,80 €

Yogur natural de cabra con miel y nueces

Descubre la combinación perfecta de yogur natural de cabra con miel y nueces. La cremosidad suave y ligeramente ácida del yogur se entrelaza con la dulzura de la miel y el toque crujiente de las nueces, creando una experiencia deliciosa. 400/80/60g

14,90 €

Crema de queso con pan tostado

Disfruta de la suave y deliciosa crema de queso untada sobre crujiente pan tostado. La cremosidad del queso se funde con la textura del pan, creando un equilibrio perfecto entre lo delicado y lo crujiente en cada bocado irresistible. 400/125g

14,80 €

Yogur natural con mermelada

Saborea la irresistible combinación de yogur natural de cabra con mermelada. La cremosidad suave y ligeramente ácida del yogur se fusiona con la dulzura afrutada de la mermelada, creando una experiencia rica en texturas. Mermelada al azar. 400/250g

14,70 €

Lácteos

Crema de queso artesano de cabra

Su textura delicadamente cremosa se funde con el sabor auténtico y ligeramente ácido del queso, ofreciendo una experiencia rica y envolvente que transforma cada bocado en pura indulgencia. World Cheese Awards Bronze 2021. 400 g

10,80 €

Yogur natural artesano

El sabor auténtico de un yogur natural elaborado con leche de cabra. Suave, cremoso y lleno de matices, cada cucharada te envuelve en una frescura única, con un toque sutil de acidez que despierta tus sentidos y reconforta el paladar. 400 g.

7,00 €

Vinos

Vino Tinto Tolo Do Xisto. DO Ribeira Sacra.

Mencía de viñas de 35 a 80 años.Destaca por su carácter mineral, acidez viva y notas de frutos rojos, balsámicas y especiadas. Suave, sedoso, con taninos finos y un final persistente y refinado. Crianza: 4 meses en barrica de roble francés. 0,75 l.

28,80 €

Vino Blanco Tolemia. DO Ribeiro.

Tolemia es una celebración audaz de la herencia vitivinícola y el espíritu innovador, fusionando magistralmente variedades de uvas Treixadura (80%) y Albariño (20%) de los viñedos del municipio de Arnoia. Crianza: 3 a 4 meses sobre lías. 0.75 l.

21,70 €

Vino tinto Ruxe Ruxe. DO Ribeira Sacra.

Vino joven elaborado con uvas Mencía de viñas de 35 a 80 años, en los cañones del río Sil. Es afrutado, con acidez definida, notas dulces y minerales. Crianza de 3 a 4 meses sobre lías, destacando por su frescura y complejidad sensorial. 0,75 l.

19,90 €

Licores

Licor de crema

Licor elaborado por maceración de una infusión hecha con leche y vainilla con aguardiente de orujo y café. Sin bases pre-elaboradas ni estabilizantes, otorgando un color y textura diferenciadas. 0,7 l.

21,70 €

Licor café

Elaborado a partir de una infusión de diversas variedades de café arábigo de Colombia con aguardiente de orujo y azúcar, la mezcla perfecta para obtener la intensidad aromática del café y el aguardiente, además de la textura y dulzor justos. 0,7 l.

21,70 €

Embutidos

Salchichón gallego artesano

Cada corte revela su textura suave y su equilibrio perfecto de especias, realzado por un proceso de curado tradicional que le aporta una profundidad de sabor irresistible y un toque rústico en cada bocado.. Sello Artesanía Alimentaria. 350-380 g.

9,70 €

Conservas

Ventresca de atún a la parrilla en aceite de oliva

Disfruta de la exquisitez de la ventresca de atún a la parrilla en aceite de oliva. Su textura suave y jugosa, combinada con el toque ahumado de la parrilla y la delicadeza del aceite, ofrece una experiencia gourmet inigualable. 280 g.

20,80 €

Filetes de caballa a la parrilla en aceite de oliva

Disfruta del sabor auténtico del filete de caballa a la parrilla. Su textura firme y su toque ahumado, realzado por la parrilla, se combinan a la perfección para ofrecer una experiencia marinera llena de sabor y frescura en cada bocado. 230 g.

19,70 €

Sardinas asadas a la parrilla en aceite de oliva

Cada bocado revela la textura firme y el sabor profundo de las sardinas, con un toque ahumado que se mezcla con la suavidad del aceite, ofreciendo una experiencia deliciosa y auténtica. 280 g

14,90 €

Lomos de bonito de burela en aceite de oliva.

Jugosos y tiernos, los lomos se deshacen en el paladar, realzados por la suavidad del aceite de oliva, creando una experiencia exquisita y llena de frescura oceánica. 210 g.

12,70 €

Mermeladas

Mermelada artesanal de manzana y café de pota

Explora una fusión única con esta mermelada. La suavidad dulce de la manzana se mezcla con las notas intensas y aromáticas del café, creando una combinación sofisticada y llena de carácter en cada bocado. 90% fruta. 250 g.

8,70 €

Mermelada artesanal de kiwi y uvas pasas

Sumérgete en el contraste exquisito. El kiwi aporta su frescura ácida, mientras las uvas pasas añaden un dulzor profundo y reconfortante. Juntas, crean una experiencia de sabor rica, equilibrada y llena de matices irresistibles. 90% fruta. 250 g.

7,70 €

Mermelada artesanal de arándano

Disfruta de la intensidad de esta mermelada de arándano. Cada bocado es un estallido de sabor dulce y ligeramente ácido, donde la frescura natural del arándano se transforma en una delicia irresistible y vibrante. 90% de fruta. 250 g

7,70 €

Miel

Miel con nueces

Déjate seducir por la irresistible combinación. La dulzura suave y dorada de la miel se mezcla con el toque crujiente y ligeramente tostado de las nueces, creando una delicia rica en texturas y sabores que envuelven y cautivan el paladar. 80/60 g.

7,90 €

El Gourmet

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