Burger smash de ternera ecológica en pan brioche de patata con camembert, queso
americano, cheddar ingles de 12 meses de curación y crema de champiñón con trufa blanca.
Acompañado de patatas
12,90 €
Entrantes
Nachos (Ración)
Con queso fundido, pulled pork, pico de gallo, piña y guacamole
14,90 €
Gyozas De Pollo (3 Uds.)
Gyozas de pollo al curry con soja y mayonesa de chile chipotle
7,80 €
Gyozas De Rabo De Toro (3 Uds.)
Gyozas de rabo de toro con soja y mayonesa de chiles chipotle
7,80 €
Empanadas Colombianas (3 Uds.)
Empanadas de maíz rellenas de ternera y patata acompañadas de salsa Ají
6,50 €
Hànbâos
Hànbâo's Wagyu
Burger de Wagyu en pan brioche de patata con bacon, queso americano y salsa de
pimientas al brandy. Acompañado de patatas
15,90 €
Tramezzino
Brioche clásico de mantequilla en formato Sandwich con ternera Smash ecológica, jamón, mozzarella fresca, reducción de tomate, rúcula y pesto genovés. Acompañado de patatas
13,90 €
Hànbâo's Smash Mostaza
Burger smash de ternera ecológica en pan brioche de patata con camembert, queso
americano, cheddar ingles de 12 meses de curación, cebolla, pepinillo y mostaza. Acompañado
de patatas
12,90 €
Hànbâo's Smash Trufa
Burger smash de ternera ecológica en pan brioche de patata con camembert, queso
americano, cheddar ingles de 12 meses de curación y crema de champiñón con trufa blanca.
Acompañado de patatas
12,90 €
Singapore's Chicken Brioche
Brioche de patata con pollo frito, salsa picante “black pepper crab”, rúcula, cebolla crispy
y pico de gallo. Acompañado de patatas